如何看待原浆酒喝下去？新鲜出炉的原浆酒用陶瓷坛密封，存放半年以上，不经任何处理即可饮用。如果觉得度数高，可以加矿泉水降低度数。如果降度后的酒比较苦，可以加入适量的冰糖。如果坛子密封存放一年或几年，口感会更好，但必须是固体纯粮原浆酒。如果你买的是勾兑酒，存放几年，到时候可能就喝不了了。
酒酿应该怎么吃？
暖心的甜汤，有着淡淡的酒香味，圆子软糯，配上绵软的蜜红豆，甜而不腻，健康又营养，可健胃，驱寒。早晨喝一碗暖身又暖心，大家一定要试试哦”用料主料糯米圆子100克蜜红豆150克辅料酒酿适量藕粉1袋藕粉酒酿圆子的做法1.准备食材：糯米小圆子、酒酿、蜜红豆、藕粉2.藕粉用温水调匀备用3.锅中放水，水沸后倒入小圆子轻轻搅拌，防止圆子沾锅底。
4.见小圆子浮起，转中火，加入酒酿。5.圆子全部浮起，加入蜜红豆。6.待再次水沸后，缓缓倒入温水调开的藕粉，同时不断的搅拌。7.转大火，再次煮沸，浓稠关火即成。藕粉酒酿圆子成品图烹饪技巧1、我用的蜜红豆、藕粉比较甜，所以这道甜汤没有加糖，糖可以根据自家口味适当增添。2、我用的是藕粉勾芡，没有藕粉可以用玉米淀粉代替。
原浆酒如何处理可以喝？
原浆酒如何处理可以喝？刚烤出来的原浆酒用陶瓷坛密封好，储存半年以上，不需要任何处理就可以喝，如你觉得度数高了，可以添加矿泉水降度，降度后的酒苦味重的话，在添加适量的冰糖，假如封坛储存一年或者几年，口感会更好，但必须是固态法纯粮食原浆酒，假如你买的是勾兑酒在储存几年，到时有可能就没法喝了。如果将储存几年的原浆酒，进行勾调出来的酒，比你在市面上买的二三十年的年份酒还好得多。
象现在市面上所谓陈酿三十年的年份酒，并不是指酒瓶内所有的酒都是储存了三十年的原浆酒，而是指在这瓶酒中勾调有很少“部分”三十年的原浆酒。所以一瓶好酒，价格在二三百元左右的年份酒，原浆酒也只有百分之五左右，其他的百分之九十五左右都是勾兑出来的。我咋天在今日头条上就看到了关于年份酒勾兑方法的报道，你们不妨去看一下。
我们那里的传统固态纯粮酒厂的质量还是很靠谱的，因为现在的烤酒技术都是古代传下来的，即使是现在的大酒厂，操作技术也和我们小酒厂一样。而且我的酒每年都送巴中国家酒精检测中心检测，每次检测各项检测指标都符合国家标准。所以你证件不全，产品质量不合格，不敢在市场上卖。
