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孝感米酒要怎么吃(孝感米酒做法怎么食用)

孝感米酒要怎么吃(孝感米酒做法怎么食用)

孝感米酒做法怎么食用


一.孝感米酒怎么吃

1.可以直接食用。也可用来煮鸡蛋,煮汤圆。“孝感米酒”以糯米为主要原料,采用特制凤窝酒曲经糖化发酵而成的传统佳酿

2.成熟的原汁米酒──米散汤清,颜色碧绿,蜜香浓郁,入口甜美,它营养丰富,富含大量的饴糖,酵母菌、多种维生素、氨基酸和有机酸以及酒醇等成分,食之开胃提神,助消化,增食欲,并具有食疗健身作用。

3.能“通血脉、厚肠胃,润皮肤,散湿气”并有消暑驱寒、促进人体血液循环、活气养血的功能,产妇和妇女经期多吃尤有益处,是广大群众普遍喜爱的一种特色风味食品。

4.扩展资料:米酒养生窍门:1.在米酒中打个鸡蛋、煮些糯米圆子或加入适量红糖,滋补效果更佳。2.女性在月经期前后一周多吃些米酒煮鸡蛋,可起到很好的美容丰胸效果。

5.3.米酒能同肉中的脂肪起酯化反应,生成芳香物质,使菜肴增味。4.米酒冬天宜热饮,这样更能享受到其醇香,驱寒暖身的效果也更佳,夏天宜冷饮。

一.孝感米酒怎么吃


二.孝感佬米酒如何吃法

1.用料:红枣枸杞一小把,米酒几大勺(花糖),糯米粉几大勺(用于制作小圆子),糯米粉(可用藕粉)几大勺(加少量冷水调匀勾芡)。

2. 做法: 如果没有现成的糯米小圆子,可以用少量糯米粉,加一点水把米粉抓成干湿合适的一团。然后揪成小块。

3.逐一滚圆即可。锅中先放足够的水煮枸杞和红枣。水开后放入小圆子。煮到圆子浮起。加入准备好的米酒,自己吃可以不吝啬的多加一点。

二.孝感佬米酒如何吃法


三.米酒怎么吃法

1.直接食用:开瓶后用勺取出直接食用,细腻润滑、醇香甜蜜。作醪糟(酒酿、甜酒)饮料:A、热饮:取适量醪糟,加适量开水,白糖搅拌后冷却即可饮用。

2.B、冷饮:将热饮放入冰箱冷冻后取出即成冷饮。C、果汁醪糟(酒酿、甜酒):在上述饮料中加入柠檬汁、橙汁、草霉汁等果汁制成风味别致的果汁醪糟。

3.全套醪糟:做法是把醪糟放在沸水中烧开,打入鸡蛋花,并撒入葡萄干、桃仁、花生、果干、白糖等,最后加入烧开的牛奶。

4.全套醪糟黄自相间,蛋花柔软,奶香酒味扑鼻,各种干鲜果星星点点,色彩斑斓,吃起来营养丰富,香甜而略酸,难怪群众视它为上好的早点。

5.醪糟(酒酿、甜酒)汤圆:选将适量水煮沸后加入汤圆,待汤圆浮出水面即加入适量醪糟、白糖,煮沸3-5分钟即可食用,可做早点、宵夜。

6.醪糟(酒酿、甜酒)鸡蛋:先将适量水和鸡蛋(去壳)煮沸,加入适量醪糟和白糖,再煮3-5分钟即可食用。醪糟不仅可以煮蛋,也可以用来煮鸡、鸭、鱼、猪肉等作调料:A、作泡菜、酱腌菜配料,可调整风味。

7.B、做火锅调料,可增加醇香和回甜味。C、拌入蒸菜、烧菜、可调香调味,去腥除膻。D、根据你的创意和需要,还可作其他调料,丰富你的生活。

8.酒糟+温水,用适量温水将冰冻的酒糟调开(注意不要调太稀哦),然后敷在脸上8分钟就OK了,不过要先在手上试用哦,过敏就不好啦!

9.甜酒酿,取适量甜酒酿,并且把里面的米也磨碎,然后把压缩面膜或者面膜纸放下去让它吸收,一张美白面膜就完成啦!

10.大概敷10-15分钟就OK~记住要试用哦!清酒化妆水 我们平常去吃日本料理时喝的清酒也是美白好帮手哦。

四.孝感米酒的做法

1.你的分也太给少了吧。不过看在老乡的份上还是告诉你:选精制糯米1公斤,跟做饭一样,蒸熟后抄散后凉冷。买5个米酒曲(商场有卖的),捣碎。

2.将米酒曲均匀地撒在凉冷后的糯米饭上,一定要拌匀。将拌好米酒曲的糯米饭盛入容器中(大一点的汤碗最好),压实,填成球形,并顶部用筷子插入到底部,留出大约两厘米的直径,再在表面均匀地撒上一层米酒曲,找一个正好可以扣住的容器或者大碗盖实。

3.找一件不用的棉袄裹实,越严实越好。过五天后就可以食用了,如果你不确定有没有做好,可以先用筷子在里面掏一点尝一下,如果很甜,米粒很烂,就表示做好了。

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