美酒网 > 答疑
资讯 产品 行情 交易 品牌 知识

酒厂基酒酒库管理办法,白酒厂如何进行酒库管理

1,白酒厂如何进行酒库管理

1、库里库外不能存放易燃易爆的物品。2、库里每一年过道均放有一个灭火器。3、库里的酒要摆放有序,不得混乱。4、库里要时刻保持通道畅通;5、对酒的生产日期进行不定期检查;6、库里每日的值日要维持住;7、对库的酒进行每日不定时的检查(漏);8、库里的温度不宜过高,最好是冷藏式;等等吧!

白酒厂如何进行酒库管理

2,酒厂仓库管理人员规定

1、 根据本制度做好物料出库和入库工作,并使物料储存、供应、销售各环节平衡衔接。公司各部门所购一切物仓库管理规定2、 资材料,严格履行先入库,后领用的规定,如属直提使用部门或场所,亦领事后及时补办出、入库手续。3、 做好物资的保管工作,做到货物堆码整齐有序,标识清楚,经常不定期清查,盘点库存物资,做到账、卡、物相等。4、 积极开展废旧物资的回收、整理、利用工作,并协助做好呆滞料的处理工作。5、 划分片区,指定责任人,定期检查灭火器,消防栓等安全隐患的异常情况。6、 对运载工具(电动叉车,手动推车等)维护保养,如电动叉车指定专人负责。7、 物品堆放,必须预留安全和运输通道,通道内严禁堆放货物和停放运输工具。8、 非仓库工作人员,未经允许不得进入仓库内。9、 仓库内外禁止任何火源,特殊情况下需要动火,必须通过《动火报告》方可施工,届时必须有人现场监督。10、 仓库要严格按“先进先出”进行作业,避免物料存放时间长而造成损失。

酒厂仓库管理人员规定

3,酒类仓库的管理方法

酒类仓库的管理方法如下:  一、仓库酒类标识  酒分为白酒、洋酒和啤酒。将酒按照类别摆放,分别贴上标识。  二、明确各类酒的保管方法  1、啤酒要放在阴凉处。  2、葡萄酒最佳储存温度在15-20摄氏度之间,要保持平立存放,存在黑暗的地方。  三、库房内严禁吸烟,严禁携带易燃物品进入库房。  四、要保持库房环境卫生,干燥清洁,温度合适。  五、酒类的入库和出库要及时登记好,入库时要按质验收,酒品出库要坚持以旧换新。  六、每月进行一次大盘点,定期与财务核对。参考文献:http://wenku.baidu.com/link?url=Pro1Amh2AG4C7LFfywPUQX1rwYo-3z__V4Q5rVY74Ow0T7GTMr-wgcngQsLhq5tBwoz-ECXiaPeDD8C-FLBYIitnLU2qxzgTTVa_OBWe25W
你好!可以买个便宜的库存管理软件。当然要给每一种酒加编号,根据编号查库存报表就能知道每种还有多少货,出了多少、进了多少、剩下多少根据条码扫描那种,需要加大投入,购买条码枪,不合算希望对你有所帮助,望采纳。
跟企业里管理仓库一样,进出入账,销账,品种分清,但必须是入仓前就要数据明确,和出仓后要记录在案,如果是小仓库,用一个账簿记录也可,最好用电子档案,呵呵,如果要根据条形码,当然要对每瓶酒编号。。。。

酒类仓库的管理方法

相关文章推荐...
大家都在看