精酿啤酒精酿生啤酒我的很多朋友都傻到分不清他们之间是什么关系。精酿生啤酒应该属于精酿啤酒，精酿啤酒的定义是产量小，原料考究，无人工添加剂的啤酒。精酿啤酒的酒精含量在11度左右，有些强化精酿啤酒可以达到20度。精酿啤酒不便宜，但是贵的啤酒不一定是精酿啤酒。
什么是精酿啤酒？
哈喽你好！我是@成都的玲姐 这几年，精酿啤酒在国内很火热。在餐厅酒吧，我们会遇到一些精酿啤酒。这些啤酒跟常见的啤酒不太一样，比如雪花啤酒，青岛啤酒，百威啤酒这些所谓的工业啤酒。精酿啤酒给我的印象是特别另类我也可以很负责任的告诉你，到目前为止，国内国外对精酿啤酒都没有一个特定的定义。精酿啤酒，英文是Craft Beer，这个还被翻译为，手工啤酒。
论起它的历史，远远早于工业啤酒，古时候的欧洲人就喜欢在家自酿啤酒，精酿啤酒才是啤酒的前身。在成都的酒吧，你可以看到包装各异，名字古怪的各种精酿啤酒，每瓶看上去都非常有个性。记得有一次去酒吧，我们买了一打啤酒，12瓶，12个样。就是为了尝一下，哪种好喝一点。再换句话来说，寻找适合自己口味的啤酒。总之，精酿啤酒给我的感觉就是泡沫丰富，香味浓郁，度数要比一般的工业啤酒高一些，价格贵一些，其他的我还真说不出什么来了。
精酿啤酒哪个品牌好喝？
1.牛啤堂，创立于2013 年的北京，是中国最早的一批国人自创的精酿啤酒品牌之一，成立几年来，一直是中国精酿的领军品牌之一，走在推广中国精酿文化的第一线，得到众多中国啤酒爱好者的喜爱。2.Bravo 保霖精酿，精酿啤酒是需要大量玩家不计成本的投入和打拼，才能撼动大市场环境的。广州虽然算不上精酿的发达城市，但这里却不乏情怀和毅力的玩家， Bravo 保霖精酿 ，可能是你听的最多的一个。
3.高大师，前身创始于2008年，拥有精酿啤酒品牌高大师Master Gao，是中国一家精酿啤酒酿造企业也是中国精酿啤酒运动的主力倡导者实践者和推动者。4.拾捌精酿，2013年10月，武汉本土第一间精酿酒吧—18号酒馆开业，同年，18号酒馆创始人王帆和来自武汉本土的酿酒师姜麒一同创立了精酿啤酒厂牌拾捌精酿，从此正式加入了中国精酿啤酒的浪潮之中，也是中国较早的精酿啤酒先驱品牌之一。
中国精酿啤酒里最好喝的是什么？
中国精酿啤酒里最好喝的绝对是或不凡系列，开创了国内浑浊型IPA的先例。精酿顾名思义使用了精致的原料和优良的酿酒工艺。所以精酿啤酒一定不便宜，但贵的啤酒不一定是精酿。或不凡成立于2017年，出于对酒花的狂热喜爱，将树屋延龄草作为自己的榜样，从酿造一款美式IPA开始，走上了精酿啤酒的创业之路。短短几年时间，或不凡酿造出上十种不同风格的啤酒，其中浑浊型IPA成为了两点。
精酿啤酒和精酿鲜啤酒，有什么区别？哪个更好喝呢？
精酿啤酒精酿鲜啤酒好多朋友傻傻的分不清二者到底有什么关系。哈哈，分不清就对了，其实我也分不清二者的区别。今天在此就字面意思与大家一起分享一下吧！精酿鲜啤酒应该隶属于精酿啤酒，精酿啤酒的定义是产量较小，原料使用考究，未添加任何人工添加剂的啤酒。而精酿鲜啤酒也同样是如此定义的。我的理解精酿鲜啤酒就是现酿啤酒，它的特点是体现在现与鲜字上。
也就是现在满大街的自酿啤酒屋酿的啤酒。精酿啤酒以瓶装或罐装为主，有国外的，也有国内的品牌，比如罗斯福牧师粉像拳猫婴儿肥等。无论是瓶装还是罐装的精酿啤酒，都会经历这样一个过程，就是高温杀菌或者巴氏杀菌。目的是延长精酿啤酒的保质期。只要不打开包装，就可以保存很久。精酿生啤酒，因为经过发酵，没有经过任何杀菌措施，需要在酒打出来后及时饮用。储存时一定要密封保存在冰箱里，随着时间的延长味道会变淡，时间不要超过一天。所以，就表现出了“鲜”字。
