1，这个酒厂在不在了估计是哪年的
当然还在，就是现在的洋河蓝色系列。
2，山崎十年单一麦芽威士忌保质期是多久
不开封，保存好，很久，很久，很久。开封1年，口感就有明显变化
山崎现在出10年了？
威士忌属于蒸馏酒，一般来说并没有明确的保质期限，打开之后可以直接保存，并不会变质。不过如果在保存的过程中由于密封不当，酒精挥发，只会影响口感。望采纳
3，山崎蒸馏厂是哪年竣工的
经过数年的寻找，鸟井信治郎终于找到了酿制威士忌的圣地：这里的水源曾吸引日本茶道鼻祖千利休筑庵烹茶；三大河流木津川、桂川和宇治川汇集，温润的环境有利于威士忌熟成。1924年11月，日本第一座威士忌蒸馏厂——山崎蒸馏厂竣工。
1923年山崎蒸馏厂建成，到今年正好是90周年。当时第一桶威士忌原酒熟成所使用的橡木桶便是西班牙雪莉酒桶，而「山崎sherry cask」单一麦芽威士忌的上市是向日本第一桶威士忌的诞生而致敬。100%严选山崎蒸馏厂中的西班牙雪莉桶原酒调和而成，馥郁的果香，华丽且平衡的口感，尾韵深邃而悠长，时间背景都详细吧
