饭店白酒加价多少，饭馆的酒水贵得合理吗

饭店的酒水贵是出了名的，但是也不会贵的离谱。毕竟酒水零售价格接近透明。所以餐饮饭店现在上一些鲜榨饮品。鲜榨五谷类饮品还有鲜榨水果类饮品，鲜榨的定价不明确，28/38/48/58都有。口味也多，可供选择的就多。

合理。餐饮的运行成本贵，有场地费，人工费，服务费等等，这些都是需要加价的，否则饭店经营会亏钱，当然了，贵也有一定的范围，不会漫天要价的，否则消费者接受不了，就不会光顾了，另外工商管理部门也会勒令限制酒店的经营活动的。

现在大家出去喝酒，很多人宁愿自己带酒也不想在饭店里买酒喝的原因是酒店里的酒贵，有时酒店中酒的价格是商场中的一倍，明摆着宰人，作为一个消费者，就想和亲朋好友吃点东西，喝点小酒沟通一下感情，好家伙，几个人，上几瓶酒，酒钱够好几桌菜了，谁也不傻，明摆着被宰还要把头伸过去.酒店为了赚钱不仅仅酒价格虚高，更可恶的是有些不良酒店老板搞一些假酒来卖，相信有朋友碰到过这种情况，往往碰到这种情况，你有没办法当场让老板承认他卖的是假酒，直接导致消费者对酒店中的酒天生带着不信任的情愫，虽然相关单位对制造售卖假酒的打击力度大，但是仍然会有假酒招摇过市，酒店中买到假酒，只能有苦往肚里咽。我个人以前就碰到过类似的事情，酒店宴请朋友，在酒店购买的几百元一瓶的酒，朋友喝了一点就不喝了，后来朋友私下跟我说，那就有问题，基本可以断定有假，搞得我很尴尬消费者了解了白酒里的利润空间：以前人们去饭店就餐，如果自己带酒估计会被朋友们笑话，认为这个人太抠，舍不得掏钱。但是随着餐厅酒水利润的逐渐透明，越来越多的人选择自己带酒就餐按找常规的酒店加价概率算，一般餐饮行业裸瓶酒的加价率在50%，盒装酒的加价率在100%，很多餐厅主要的利润来源其实不是在菜品利润上，二十在酒水上。一般餐厅销售的100元的盒装酒，进货的成本也就在50元左右，并且白酒厂家为了促销最少还要给服务人员提供10-20元的盖款来促进推销的热情，所以，这种卖100元的酒在平价酒水超市里可能只花不到50元就买到。