冰酒是甜酒的一种,所以概念上属于酒。冰酒的生产工艺不同于其他酒,主要区别是葡萄的采摘期不同。简单来说,冰酒的葡萄原料是较晚采摘的,比如冰凉的十二月。首先,你的问题要看是国内的还是国外的。国内档次高的话我建议张裕。如果国外经济允许,可以试试法国五大酒庄的葡萄酒,尤其是波尔多的。不要喝法国的低档酒。我觉得他们还不如92长城。
哪个牌子的红酒最好喝?
感谢你的提问:你的问题首先看是国内的还是国外的,国内的档次高点的我建议张裕02卡斯特特选和卡斯特珍藏。长城92长城干红和86长城干红。国外的经济允许可以试试法国五大酒庄的酒,特别是波尔多地区的,法国的低档次酒酒不要喝了,我觉得还没92长城好。不过,目前国内市场上充斥着数百个红酒品牌,红酒市场可谓鱼龙混杂,许多中小企业全靠从国外进口或走私劣质葡萄汁,然后在国内灌装生产,有的企业甚至用三精一水来兑制红酒,其质量无从保证,更谈不上对身体健康有益了,所以建议你买有名的牌子的。
冰酒与葡萄酒有什么区别?
其实葡萄酒是红酒、白酒、起泡酒、强化甜酒的统称。冰酒是甜酒的一种,所以概念上属于酒。这个提法本身就有缺陷!冰酒的生产工艺不同于其他酒,主要区别是葡萄的采摘期不同。简单来说,冰酒的葡萄原料都是较晚采摘的,比如12月,冰都结冰了。因此,由于葡萄原料成熟度高,产量小,这种高甜度的酒售价比普通的餐酒市场要贵。