1. 什么冰白葡萄酒好喝
很好喝
酒精度13%,酒味浓郁淳厚,独特的风味特点把甜、酸做到极致平衡浓密的蜂蜜和水果香气,甜美醇厚,口感清爽。
是一款甜腻了的冰酒,有一丝蜂蜜的香甜,冰镇之后口感饮用更佳,可以搭配甜味的食物,入口的味道很香甜,整体来说酒体包括外观都很好。
2. 葡萄酒冰酒哪个最好
德国雷哈森
雷司令是德国最著名和最主要的白葡萄品种,德国出产世界最好的冰酒,主要是依赖其完美的“风土”和酿酒技术。精选零下十摄氏度以下被冰封的雷司令葡萄酿造,采摘葡萄一般都在凌晨时分进行。充满浓郁水果甜味的查理天使冰酒,酒体与味道同样复杂。饮用温度:6℃~8℃。
德国金冰皇
此款酒口感像蜂蜜般香甜、新鲜的果香和花香,奇特的香味就像荔枝、蜂蜜、柠檬,饮用温度在8℃~10℃。
德国蓝冰王
德国是世界上最早酿制冰酒的国家,尽管后起之秀加拿大是目前冰酒最大生产国,但好酒者心中的冰酒桂冠依然倾向德国。这款来自德国最著名产区、拥有纯正身份的“蓝冰王”,价格和别具一格的蓝色酒瓶,跟它的酒一样令人欣欣然接受。
加拿大云岭冰酒
被誉为加拿大最老牌的酒庄云岭酒庄位于加拿大最美小镇的湖上尼亚加拉。这个美丽的小镇位于世界上最适合生产冰酒的尼亚加拉半岛。该半岛被誉为安大略省最大的葡萄酒产区。现在,云岭酒庄在尼亚加拉半岛生产着金牌橡木桶陈酿、雷司令以及品丽珠这三款冰酒,其中又以雷司令冰酒最为出名。
加拿大杰克逊瑞格冰酒
此款酒番木瓜、芒果和杏仁的热带气息颇为浓郁。强劲的果香与精致的酸度抚摩着你的味蕾,平衡和谐,并以丝绸般精致的回味结束。
加拿大Kingsland冰酒
Kingsland冰酒产自全加拿大冰酒产销量最大的酒庄——Pillitteri酒庄,该酒庄以出产高品质的冰酒享誉世界,也是世界上惟一拥有VQA与HACCP两项权威认证的酒庄。Pillitteri酒庄并专注于冰酒的生产,是冰酒领域名符其实的酒庄之王。为赞美土地的赐予与王的厚爱,酒庄将最好的冰酒冠名为kingsland。
张裕冰酒是天然果糖含量较高的冰酒,其色如金,口感滑润,香如柑橘和蜂蜜,甜美醇厚。冷藏后入口,甘洌爽口,余香久久。上桌前须冷藏到4℃~8℃,饮用前最好放入冰块桶15分钟或放入冰箱两个小时。如没饮完,密封放入冰箱可保留数周。可独饮,或与新鲜水果、鲜乳酪、桃子乳酪蛋糕和不加糖的水果馅饼或蛋糕搭配着吃。海鲜也是不错的配搭选择。
德国杜荷夫冰酒
杜荷夫冰酒产自德国的杜荷夫酒庄,该酒庄曾被著名酒评家罗伯特·帕克评为全世界最好的180个酒庄之一。
杜荷夫酒庄采用传统的工艺酿酒,首先在中性的大橡木桶中加入本地酵母进行发酵,然后于次年早春进行装瓶。杜荷夫酒庄所用的酵母是庄主从自己酿制的葡萄酒中培养出来的,所产的冰酒品质出众,香甜可口。
加拿大查慕斯酒庄
查慕斯酒庄坐落于加拿大美丽的安大略湖畔,是尼亚加拉产区内为数不多的家族式酒庄,也是很有名望的精品酒庄。与维代尔葡萄所酿造的冰酒不同,雷司令冰酒则有着香醇花蜜的味道,更加通透,颇有德国顶级雷司令冰酒的神韵。
加拿大柯兰纳瑞酒庄
柯蓝纳瑞酒庄也是加拿大尼亚加拉产区比较著名的家族式酒庄,是加拿大VQA酒庄联盟成员,葡萄园紧邻尼亚加拉瀑布。与普通冰酒相比,它们所酿造的冰酒拥有更加挺拔的酸度,香气也十分浓郁。
3. 什么冰白葡萄酒好喝一点
冰白和干白都属于白葡萄酒。冰白也就是冰酒,是采用在葡萄藤上自然结冰的白葡萄品种酿制出来的一种风格浓郁独特的甜酒。干白,是用白皮白肉或红皮白肉的葡萄经去皮发酵而成的,含糖量低于4克/升的白葡萄酒。
冰白
冰白葡萄酒则是采用自然结冰的酿酒白葡萄品种酿造而成的葡萄酒。冰酒是一种甜点酒,早在20世纪60年代就开始在德国生产。而现在加拿大冰酒的产量已经超过德国。
像许多甜点酒一样,冰酒中的酒精含量往往处于光谱的低端。平均酒精含量在7 - 12 %之间,德国的酒精含量低于加拿大的平均水平。
大多数冰酒都是以中等至浓郁的风格酿造的。最常见的香气趋向于石质水果,在白葡萄品种的冰酒中,杏子和桃子是最主要的香气成分。口感上,随着石质水果和丰富的热带芒果异国风味的再现,甜美、蜂蜜般的细微差别明亮地闪耀着。红葡萄酒倾向于草莓和蜜饯,混合了甜味和辛辣的香气。
干白
干白葡萄酒的发酵一般比较彻底,剩余糖分极少,也就是说干白葡萄酒中的“干”其实是不甜的意思。在不采取特殊手段的情况下,干白葡萄酒的酒精度一般不会超过 16.5%,因为在这个浓度下酵母发酵会自动停止。不过酵母几乎很难把糖分消耗得一干二净,因此干白葡萄酒也并不是没有任何糖分的葡萄酒,只是含糖量一般少于 4 g/L,而且少量的糖分可以使葡萄酒尝起来更加柔顺。
4. 什么牌子的冰葡萄酒好喝
一、慕拉
香味: 水果香
推荐理由:颜色透亮,很纯没有一点杂质。好喝,有干红的口味没有干红的苦涩,甜度也正合适,入口是甜的,喝下去有微微的酒香,后味很浓,适合不能喝酒的美女们,多喝一点也没关系!酒气芬芳,甜度适中,配餐也很不错!
二、莫高
香味: 花香
推荐理由:酒质良好,颜值爆棚,不会特别甜,还有酒香,刚刚好!睡前喝点助睡眠,白的这个甜度还不错。但是红的比白的甜了点,一次性喝多了会有点甜腻!夏季放冰箱里偶尔吃重口或者海鲜喝一点点,很爽!
三、张裕
香味: 水果香
推荐理由:这款酒的层次感的确是很强,变化十足,果味浓郁,入口清冽爽口,酒很好喝,酸酸甜甜适合女生,稍有些度数,也不至于太高,没有什么涩味,略有一点苦。加冰口感更好!入口微甜,甜而不腻,清爽回甘!
四、通化
香味: 水果香
推荐理由:口感非常好,稳妥小清新风格,口感相当好,可以和国际大牌媲美了,入口醇香怡人,非常适合女士品酌。酒的度数不高,口感比较清爽,甜味浓郁,色泽纯正,口感浓郁芳香,冰酒中的贵族!冰红,甜而优雅,比干红爽口,非常适合搭配中餐,甜渣党一定喜欢。
五、长白山
香味: 水果香
推荐理由:酒瓶挺拔秀气,红白两色,感官视觉令人神往。甜甜的味道,冰红超好喝,很香哦!冰红真的不错,很香,味道也醇厚,口感好,甜,酒味不重,适合不太会喝酒的女孩子。有很浓的果香味,品质很高!
5. 冰白葡萄酒哪个牌子好喝
加拿大冰酒的饮用方式1、杯子:传统上,冰酒是用小型高脚杯来饮用的,不过也可以用白葡萄酒杯来饮用,白葡萄酒杯可以让冰酒的香气充分发挥出来。
2、侍酒温度:10°C-12°C,喝之前可以把它放在冰箱里冷冻1-2个小时。
3、保质期:冰酒的糖分含量很高,而糖本身就是一种比较好的防腐剂;所以,冰酒开瓶之后,如果把它放在冰箱里,可以保存3-5天。
4、冰酒配餐:冰酒可以作为餐后甜点酒来单独饮用;也可以搭配一些甜点,不过甜点的甜度要比冰酒的低一些;还可以搭配咸味或者味道比较丰富的美食。
冰红葡萄酒带有李子的香气,搭配巧克力最好。另外,冰酒还可以用来调配鸡尾酒,不过这样的鸡尾酒一般价格比较高
6. 什么冰白葡萄酒好喝又健康
冰白和干白都属于白葡萄酒。冰白也就是冰酒,是采用在葡萄藤上自然结冰的白葡萄品种酿制出来的一种风格浓郁独特的甜酒。
干白,是用白皮白肉或红皮白肉的葡萄经去皮发酵而成的,含糖量低于4克/升的白葡萄酒。冰白葡萄酒则是采用自然结冰的酿酒白葡萄品种酿造而成的葡萄酒。冰酒是一种甜点酒,早在20世纪60年代就开始在德国生产。而现在加拿大冰酒的产量已经超过德国。
7. 什么冰白葡萄酒好喝又便宜
一款来自冰酒发源地——德国的兰磨坊霞多丽冰白葡萄酒。冷藏至6度开瓶饮用,酒色一片金黄,细细一品,酒质清凉,口感清爽,搭配上我最爱的芒果布丁,恰如其分地烘托冰酒的味道,芒果的清香和冰酒的热带水果风味相互呼应。顿时,让人感觉,岁月漫无声息,却又是如此之美好。