在生活中，我们总是习惯把酒杯称为高脚杯，因为它们的手柄细长。至于波尔多杯、勃艮第杯、香槟杯、甜酒杯等。那些专家提到的，我个人的建议是不要理会，不然就太做作太差了。用高脚杯喝酒不算穷。原因是。在高脚杯中带着仪式感生活是需要一些格调或者品味的，绝对不是我们通常所说的矫情。喝酒用高脚杯是标准。
用葡萄酒杯喝葡萄酒是穷讲究吗？
曾有一个客户在朋友圈发了在外小聚的照片，文字大概是姐妹情深之类。照片里是我的卡丹莫斯卡托甜红，旁边赫然有几个塑料杯。看到后我的感觉怎么也好不起来。就像看到一位男士穿着笔挺的西服，而脚上却套着白色回力球鞋一般，很感别扭和糟糕。喝葡萄酒一定要用高脚杯真不是穷讲究，原因是:1，用高脚杯有一种仪式感生活是需要一些格调或者品味的，这绝对不是我们俗称的矫情，喝葡萄酒用高脚杯那是标配。
2，用高脚杯可以起到醒酒的作用仔细看中文背标，在原料和辅料一栏，都会看到葡萄汁二氧化硫的标示。目前全球在食品保鲜方面还没有更好的替代品，它有股异味，但可以挥发掉。这也是专业人士一再强调醒酒的原因之一，但如果用碗或者纸杯，你摇几下试试？3，用高脚杯摇杯还可以充分打开葡萄酒的香气，给品鉴者带来嗅觉上的至高享受我一度认为闻香是品尝葡萄酒的最大享受，特别是酒款本身含有层次丰富又灵动变幻的香气，缺失了这一环节，实在是莫大的遗憾和损失。
如果我们用碗或纸杯，你闻香的场景我不敢想象！4，选用高脚杯应注意的几个要点材质适宜，要薄且轻，最好是不含铅的水晶杯。无色透明无装饰，有助于提升葡萄酒的美感。杯身曲线要好，杯柄要够长，方便持杯和摇杯。尺寸合适，不能过大或过小。至于那些专家所说的波尔多杯勃艮第杯香槟杯甜酒杯之类，个人的建议是无需理会，否则真的太做作太穷讲究了。
干红跟起泡葡萄酒二选一，你会选择干红还是起泡葡萄酒？
干红和气泡酒我会选择哪个？首先要看是什么干红？再看是什么气泡酒？干红的葡萄品种产区级别有很多，值得品尝的也有很多，如果是值得品尝干红当然不会错过了。如果是全球知名的酒庄干红，那还会放弃啊！气泡酒，气泡酒包括香槟，只有产在法国北部香槟区的气泡酒才能叫香槟。如果是香槟那也是不容错过的！西班牙的卡瓦气泡也是相当不错的气泡酒。
葡萄酒杯为啥都是高脚的？
我是小艺，关注我们更懂酒。在生活中，我们总是习惯把酒杯称为高脚杯，因为它们的手柄细长。那么酒杯的设计仅仅是为了美观吗？当然不是！葡萄酒的品鉴温度是有要求的，只有最佳的温度才能让葡萄酒展现出最佳的状态。不同种类的酒对温度的要求不同！浓郁的红葡萄酒16-18摄氏度，白粉红葡萄酒10-12摄氏度，香槟起泡酒甜葡萄酒6-8摄氏度。
