1，组长申请书怎么写啊 酿酒岗位的
本人致利于为同学们服务啦，协调领导工作啦，共同提高班里成绩啦，等等客套话，大话，装腔话多写点就行啦！
2，如何自制酒曲
酒曲分为很多种。但我们现在简单点把它分为大曲和小曲：大曲是大型酒厂用来生产大曲窖酒用的，其原料是小麦；酿酒小作坊都用小曲。生产小曲要准备两种主要材料：一是菌种，二是载体材料。菌种可以向酒酿研究所之类的单位购买到；小曲的载体材料有的选择麦麸，有的选择米糠。其制曲过程大致如下：先把菌种扩大培养，然后将麦麸蒸熟凉冷后将培养好的菌种拌入其中。然后放置在酒曲培养室内保温培养，培养成熟后进行烘干就成了。
3，酿酒作坊有酒曲
有的，1般都有的
都是酒精勾兑的~！
肯定得有啊~！曲是他们的生产资料
酿酒作坊都会使用酒曲做酒，只是有些作坊会黑心1些，加入食用酒精来提高酒精度。所以最好的方法是自己家买34担的酒缸，买做料自己做，其实作酒很简单，不用太管理，流程也挺方便，自己作酒安全、健康，即娱即乐。
固然有了，酒曲是他们的生产资料
应当有的是
