我是芙蘭一醉,非常荣幸回答:最好喝的酒到底是什么酒?世间没有普世都认可好喝的酒,最好喝的那一款酒一定在你我的心里。但好喝的酒不一定是好酒,这跟酒的品质有关,与个人的喜好无关。贵!好酒,但即使是好酒,一样有人不喜欢它的味道。好喝的酒不一定是好酒,好酒不一定人人都爱喝任何类型的酒都有人喜欢,都有人诟病。
昭通葡萄井酒厂的葡泉二曲如何?
现在昭通已经没有葡萄井酒厂所产的葡泉二曲了,也不知道从什么时候起,葡泉二曲就成为了昭通人甚至是云南人心目中永远的回忆。过去在云南,最出名的酒就叫做“葡泉大曲”,这个酒就是来自昭通的葡萄井酒厂出产的。但早在上世纪九十年代,这个价廉物美,名满全滇,广受好评的酒突然在市场上消失了。消失的原因,可能也是计划经济向市场经济过渡造成的断裂,具体原因不明。
在以前,云南人对葡泉酒总是有一种特殊的情怀,葡泉酒的瓶身主要为白瓶,上面有着紫色商标,包装特别简单,并且价格也很低廉,一开始只卖一块多一瓶,后面卖到三块多。虽然装饰很简单,但是这个酒却一直为很多爱酒之人津津乐道,不仅好喝,而且口感绵软有劲,现在很多人提起这个酒,估计都会咽口水了。并且,这款曾经名声赫赫的云南名酒还曾经获得全国银奖,在全国的大小商店都有它的身影,可见其当时的受欢迎程度。
葡泉酒厂位于昭通八大景之一的“葡萄井”,这里有着一口古井,俯瞰井底,总是能看到一串又一串的水泡冒出,圆滚滚的就跟葡萄一样,所以被称为“葡萄井”。葡泉酒厂倒闭以后,昭通本地几乎没有出现过像“葡泉大曲”、“葡泉二曲”这么出名的酒,包括后来的盐津庙坝包谷酒、水富醉明月等。虽然令无数酒友魂牵梦萦的葡泉酒已经不复存在,但它曾经带给我们的记忆却是不可磨灭的。
泸州老窖送人怎么样,价格各是多少?
作为浓香型白酒的鼻祖,泸州老窖凭借自身拥有一千八百多个古老的窖池(明清时期),酿造出的浓香型白酒酒体丰盈,酒气浓香,饮之满口生香,饮后空杯留香,而驰名天下,是浓香型白酒杰出的典范和代表。在一九八零年代以前,浓香型白酒统称泸香型白酒,可谓浓典天下,无与争锋!泸州老窖作为老牌大厂,产品线丰富。市场销售的产品以国窖1573为首(千元/瓶),依次有百年窖龄泸州老窖、特曲(历届获奖产品)、头曲(六年窖)、二曲(绿波光瓶),五大战略单品主导市场。
馈赠亲友,产品齐全,价格丰富,可选择性强。因为驰名,所以仿冒者众多。泸州老窖以优质上乘的酒质赢得广大消费者的青睐和信任,随之而来的仿冒品漫天乱飞,充斥市场。产品的主要特征是泸州老窖四个大字不全,“泸州陈曲”、“老窖陈藏”、“百年老窖”等数不胜举,可谓“琳琅满目”!因此,购买泸州老窖产品,最简单有效的办法就是认清“泸州”注册商标,品名“泸州老窖”四个大字俱全,厂名“中国.泸州老窖股份有限责任公司”字样齐备,就可以放心购买了。
粮食白酒的标志是什么,该如何鉴别?
所谓粮食白酒,就是以谷物为原料,经发酵、蒸馏酿造而成的白酒,这是一个很宽泛的概念,按照消费者普遍意义上的理解,狭义上理解的粮食白酒,是以高粱、小麦、大米等谷物为原料,经过传统的固态发酵、固态蒸馏,在经过陈年储藏和酒体勾调而成,没有添加任何物质的白酒。以玉米原料的液态发酵,以单一麦芽为原料液态发酵的威士忌不在此列。
国家对于食品的标签规范有很严格的规定,一般企业都会在包装的标签上标注清楚产品生产所依据的国家标准,以及主要原料。如下图:我这里举个例子:纯粮酒一般会直接标注香型的生态标准,同时标清原料。比如茅台汉酱酒,标注的产品标准为优质固态酱香酒的国家标准,同时也标清楚原料为高粱、小麦和水。高粱是酿酒的主原料,小麦是高温大曲的主原料,水是酿酒过程中必须需要的。
现在市场上标注液态法白酒的很少,在此不做示例。白酒还有一些介于液态法白酒与固态发之间,叫固液结合法。譬如售价20元左右/瓶的泸州老窖二曲酒,标准了食用酒精和固态粮糟的高粱和小麦,以及食用香料,在成分标准上很诚实,告诉大家这是一款固液结合法的白酒,而产品标准采用的是企业标准,而非国家标准,这是企业内部的一些专利,必须要经过国家有关部门认可以后方可使用。
但我们也不得不承认,有些商家在瓶标的标注上不规范,明明采用了固液结合法的酒,却不肯明确标准,以混淆消费者的视听。对于这些白酒的评定,就需要我们入口品鉴了。固态法酿造的纯粮酒,它的香气味道会比较醇厚、层次清晰,也很自然,即使有缺点,也会很清晰,缺点也很自然,就像我们看到一个很丑的人,虽然丑,但没有整容,很自然。
液态法或者固液法酿造的酒,它的香气味道会比较单一,酒体很短,即使有醇香、脂香,以及其它和纯粮酒相似的香气味道,但给人感觉很不自然,专业称之为“浮香”。就像一个人可能长得很丑,但为了漂亮,就去整容,再漂亮也很不自然,随着岁月增长,五官就会变型。所以固液法和液态法白酒长时间存放之后,甚至经过高温或高寒的温度变化之后,酒体就会变质。
国产白酒有哪些价格不贵品质又不错的?
朋友你好,我是“喝酒先懂酒”,很高兴为你解答问题!关于国产质优价廉的白酒我还是有过研究的,至于你所说的价格不贵而品质又不错的白酒,我把它归类为一些百元左右的酒水,因为百元左右的瓶酒足以品尝其酒质如何,接下来我给你推荐几款有代表性的“价格不贵品质又不错的白酒”。