1，求教自酿白酒50度一下出现乳白色浑浊现象
正常现象，所有的蒸馏白酒，基本都在50度左右失光、浑浊。它是因为某些高级醇、高级酯随酒度的降低而溶解度降低而析出。
2，为什么白酒放在风扇下吹20分钟就变成乳白色
白酒经过电风扇吹，酒精挥发速度加快，酒度降低，溶解在白酒里面的香味物质易溶于酒精，难溶于水，酒度降低，溶解度下降，使剩余的白酒变的浑浊。
虽然我很聪明，但这么说真的难到我了
3，刚出的白酒为什么是乳白色
那是米酒，也叫浊酒三国演义不是唱“一壶浊酒喜相逢”嘛酒要经过窑藏沉淀，或者蒸馏才会清
米酒是用糯米加酒曲发酵出来的，酒曲中有灰霉菌和酵母菌两种微生物，灰霉将淀粉转化成糖，即糖化过程；酵母将糖转化成乙醇，即酒化过程。只有这两个过程都 进行到适当程度，才有美味的米酒。而且呈现的乳白色，就是未分解的淀粉，所以看起来白色的食欲大振!
4，酒精为什么会变成乳白色
NaCl微溶于酒精
乙醇与水是互相混溶的，没有比例的限制，混合液是无色透明的液体。如果95%的酒精加一些纯净水后溶液变成乳白色的液体，可能是这种酒精含有杂质（杂醇油之类的不易溶于水的物质），在酒精浓度高时溶在溶液中，当酒精因加水而使浓度降低后，杂质的溶解度降低，它变成微小的颗粒析出悬浮在溶液中，影响外界光线的透过而显出乳白色。
5，为什么酒精蒸馏时会变成乳白色有时也是黄色的蒸馏出的乙醇是
如果你的蒸馏产物变成了淡黄色，而原料却是无色的话，很有可能就是你的装置不干净，含有其他的杂质，一般乙醇蒸馏在80℃左右，这时是很稳定的。
酒精不纯度不好
有可能酒精不纯
你好！一般乙醇蒸馏在80℃左右，很有可能就是你的装置不干净，含有其他的杂质，而原料却是无色的话如果你的蒸馏产物变成了淡黄色，这时是很稳定的仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。
碎瓷片脱色（不太可能）有杂质 Fe3+吧
不会，可能是酒精中含有杂质。酒精蒸馏出现乳白色是含水酒精中组分共沸时的现象
