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如何学会倒酒,关于倒酒的讲究

如何学会倒酒,关于倒酒的讲究

除了以上4点,如何倒红酒也可以分为倒酒顺序、倒酒方法和倒酒的量三部分。二、如何倒红酒之倒酒方法:一般在客人的右侧倒酒,给左边的人倒完后不要直接给右边的人倒,更不要把手臂横在别人面前。抛开服务类倒酒礼仪,归纳一下其他领域的倒酒礼仪和文化。

倒酒有什么讲究呢?

万事皆有法则。自古至今,每个时代都有酒文化,而酒文化的背后,体现了人们的情怀和内涵。倒酒的礼仪很多,酒店、娱乐场所的服务人员在倒酒服务中均有流程和讲究,相关的服务人员上岗前还需经过培训。抛开服务类倒酒礼仪,归纳一下其他领域的倒酒礼仪和文化。重大接待酒会,倒酒一般以坐次区分,先客后己,以示热情、欢迎和敬重。

家庭或单位聚餐,倒酒时先长辈或先领导斟以最尊者为先,然后依辈份大小或职务高低最后才斟自己。朋友聚会的场合,客人、长者、女士优先。注意的礼仪:倒酒时尽量倒满满不要溢。俗话说“酒满敬人,茶满气人”,满杯以示尊敬。当然倒酒前先征得他人同意,如婉言谢绝,不应强斟强劝。敬佩古人大碗喝酒的情怀,简单,豪迈,义气相投了,大碗斟满,双手举过头顶,一声喝了碗见底。

酒桌行走怎样优雅倒酒?

现在行政领导席上喝酒的情况不多见了,如果是企业领导应该另当别论。先给大领导倒酒,再依次按照座位顺序倒酒,这就是规矩,一般情况下以领导为中心,顺时针倒上就行了。席上倒酒以分酒瓶分装分发下去,不会一杯一杯地倒酒。如果硬是安排一个人给大家一杯杯倒酒,那这个人可能没有时间吃饭喝酒了。外来宾客临时入席,如果喝酒,递上一个盛满酒的分酒器(瓶),第一杯就帮客人倒上就算待客有礼了。

如何优雅地倒一杯葡萄酒?

倒红酒要注意以下四点:  1、酒质较轻的葡萄酒要比酒质较重的葡萄酒先上。  2、干红葡萄酒于甜葡萄酒前先上。  3、酒龄较短的葡萄酒先上,酒龄较长的葡萄酒后上。  4、同一品种的酒, 按不同的年份划分先后敬酒顺序。  除了以上4点,如何倒红酒也可以分为倒酒顺序、倒酒方法和倒酒的量三部分。  一、如何倒红酒之倒酒顺序:  若是用软木塞封口的酒,在开瓶后,主人应先在自己的杯中倒一点点,品尝一下是否有坏软木味,如果口味欠纯正,应立即另换一瓶。

倒酒时,先首席客人后其他宾客。通常按顺时针方向,在每一个客人的右侧逐一倒酒,最后给自己倒酒。  二、如何倒红酒之倒酒方法:  一般在客人的右侧倒酒,给左边的人倒完后不要直接给右边的人倒,更不要把手臂横在别人面前。陈年的酒,瓶底可能会有木屑,倒酒时不可晃动酒瓶,倒到最后,要留一点在瓶的肩部。  三、如何倒红酒之倒酒的量:  红酒入杯均为1/3;白葡萄酒斟入杯中为2/3;香摈酒斟入杯中时,应先斟到1/3,待酒中泡沫消退后,再往杯中续斟至七分满即可。

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