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如何品鉴红酒拉菲,买80年拉菲红酒价格来阿里巴巴

如何品鉴红酒拉菲,买80年拉菲红酒价格来阿里巴巴

那么如何辨别拉菲葡萄酒的真假呢,我们从以下三个地方辨别:(1)看封瓶铁片的字样拉菲红酒的封瓶铁片最容易辨认。82年的拉菲与几百块的红酒口味差异恐怕也就只有专业评酒师能尝出来了,普通百姓买百来块钱的红酒只要活得如意,哪天不像是在喝拉菲啊。

怎么鉴别拉菲葡萄酒的真假?

人心险恶,我估计很多朋友都有过买到假货的经历!在光怪陆离,品种繁多的红酒行业,拉菲深得国人人心,不管是上层人士,还是普通百姓,说起葡萄酒。“给我来一瓶82年的拉菲”可谓是信口拈来。拉菲备受国人推崇,如今7-9万人民币左右一瓶的82年拉菲几乎成了普通百姓心中的天价代名词。拉菲的“天价”是多少最贵的拉菲:1985年伦敦的一家拍卖会上某富豪以10.5万英镑(按如今的汇率计算=89万7千人民币)拍下一瓶1787年的拉菲红酒。

(1985年呐,小编表示一瓶红酒等于一座当年的北京四合院啊)82年的拉菲:酒庄酒窖储藏或者保存完好的情况下拉菲不会低于8万。来路不明或保存不好的一般价格在4万到5万。最便宜的拉菲:最便宜的拉菲只需要3、4千人民币为何拉菲如此出名1982年法国气候炎热干燥却不干旱,酿酒工艺和社会环境在已经足够稳定和成熟的情况下,恰好1982年的法国天气在整个20世纪都可以称得上得天独厚,而全世界的葡萄园大多集中在南北纬30-50度之间,法国的拉菲庄园正好处在这绝佳的地理位置之中,在种种条件的因地适宜,天气绝佳的情况下,酒庄大量生产了葡萄酒。

那么如何辨别拉菲葡萄酒的真假呢,我们从以下三个地方辨别:(1)看封瓶铁片的字样拉菲红酒的封瓶铁片最容易辨认。他的设计上方是酒庄城堡,而中间则写有LafitRothschild的字样。图中的封瓶铁片是来自80年代至2002年,设计都是大同小异了。唯一不同的是铁片的颜色略有不同,呈现不同红色。在图中右下边的铁片,是拉菲副牌酒Carruades de Lafite的封瓶铁片,上面写上Domains Barons de Rothschild,而中间有Rothschild五支箭的标志。

如果留心细看,会发现这五支箭会与Mouton的五支箭略有不同,在正中的R字之上,印上Lafite一字,代表Lafite Rothschild家族。(2)看酒瓶瓶身在1996年以前的Lafite,酒瓶就像一瓶普通波尔多酒一样,在瓶颈之下没有任何图案,但是到了1996年,为了防伪,所以酒庄采用了特别的酒樽。

早在 1985年的Lafite, 酒瓶上便刻有特别的图案,原因是为了纪念哈累彗星,每76年才回归一次的天文现象。于是在瓶上刻有1985年的字样和哈雷彗星的图案。除了这个特别版之后,拉菲红酒一直也只沿用普通波尔多酒瓶,直到1996年,酒瓶上才刻上Rothschild家族标志,五支箭的图案,中央则刻上Lafite一字。

(3)看酒塞显示不同年份拉菲的瓶塞,在酒塞的侧面,都印上年份,但在酒塞顶上,却没有印上任何图案和年份,而在酒塞的另一面,上面就印上拉菲的图案,上面写着Grand Vin de Chateau Lafite Rothschild的字样。(4)观察酒标真拉菲的酒标由于是丝印酒标,所以表面摸起来有凹凸的感觉。

而假拉菲酒标是普通印刷摸起来很滑,没有层次感。(5)刮字辨认法真拉菲酒标是丝印技术印刷,用指甲擦字时字擦掉了但底色还是完整的,酒标也没擦破。假拉菲酒标的印刷简单,用指甲擦字,把酒标擦破了字才能擦掉。以上则是鉴别真假拉菲的基本方法。某平台的知名吃播主播号称“死亡之子”的敬汉卿有一期视频就花了7万块买了一瓶82年拉菲做品尝测评。

期间还准备了一瓶低端红酒,还有市面上农民酿的罐装10元一斤的普通酒,做三样尝试。敬汉卿表示:真尝不出太大差异化来。82年的拉菲与几百块的红酒口味差异恐怕也就只有专业评酒师能尝出来了,普通百姓买百来块钱的红酒只要活得如意,哪天不像是在喝拉菲啊。哈哈大家好,我是阿七贝勒爷!生活三两是,述我小观点。如果我的回答对各位有所帮助,麻烦关注一下!谢谢!。

如何区别好的红酒和坏的红酒?

没人回答,青椒研究员找大师科普了下!一、多看多记。旧世界里记下梅多克、格拉夫、圣埃美隆、勃艮第、波美侯、苏玳列级名庄及意大利、西班牙名庄,新世界里记下澳洲双红五星庄和智利十八罗汉及美国啸鹰、作品一号、鹿跃等名品。最好记得单公、双公、洗发水、周伯通、苹果等酒庄绰号,此处不列举。二、快速辨识葡萄酒。瓶身:1.瓶底凹陷越深酒越好,这虽然不准确但有一定道理,因为瓶底越深越方便沉淀杂质,提高葡萄酒陈年潜力,当然法国很多列级瓶底并不深,所以说这不绝对。

2.即便瓶底较浅,但好的葡萄酒使用的瓶型包括瓶底防滑螺纹、凹陷的造型都比较考究,与廉价的有明显区别。3.通常名庄酒的瓶封印有能体现酒庄信息或展现酒庄特色的logo或标志,造型精美,使用的材质也比较硬朗。法国部分中级庄和意大利部分名庄除外。4.逢盒多坑、逢金标、银标多坑两个原则。意思是如果看到有用精美的包装盒来包装酒,那这种酒是平价酒、廉价酒的概率相当高;如果看到酒标是金属标(金标、银标),同样平价廉价的概率也很高,因为名酒酒标通常不会太浮夸。

法国宝玛等个别列级除外。三、从酒标信息看葡萄酒。首先知道产地,几个国家的英文记熟;其次根据每个国家对葡萄酒的原产地保护制度划分看葡萄酒等级,这个信息通常会在酒标上注明。具体自行百度,网上有对照的英文,通常等级越高,价格越贵,意大利除外,因为部分超托名庄因为并不使用当地葡萄酿制,自成一派,所以目前还停留在最低等级,但不影响其葡萄酒的品质和享誉全球的名声。

如果是法国,即便是aoc等级也不能说明酒的品质,因为法国aoc已经泛滥成灾;第三,根据酒标信息标注习惯看葡萄酒。此处适用于法国。波尔多庄名前缀chateau,勃艮第前缀domaine,有这个前缀的不一定是好酒,但没有的基本只有两种情况,一是列级副牌,二是平价廉价酒;第四,辨识列级庄、中级庄和村庄酒。此处适用于法国。

法国列级庄都会有Grand Crus Classes字样,中级庄有Cru Bourgeois字样,村庄酒有village字样;第五,从产地推断酒的品质。通常酒标上产地越具体、范围越小,酒的品质越高,比如法国列级庄产区不会标注波尔多大区,而会具体到玛歌、上梅多克等子产区,因此,但凡看到酒标上有赫然醒目的bordeaux字样,其国际均价一般就几十元;第六,分清酒庄酒、酒商酒和贴牌酒也就是oem,多适用于法国酒,具体自行百度,通常酒庄酒品质要高于酒商酒包括oem,因为酒庄有更成熟和完善的酿制体系,但不是绝对;第七,从年份看葡萄酒。

分清大年、优质年、平常年和渣年。比如法国09、10年是大年,11、12是平常年,13年是渣年,14年是优质年,苏玳产区贵腐13年是大年,12年是渣年,意大利托斯卡纳和皮埃蒙特10年都是大年,其他不细说,具体自行百度;第八,从陈年时间看葡萄酒。波特、雪莉和贵腐陈年潜力都较高,博若莱新酒适合早饮,这几种都不细说,干红,并不是年代越久越好,大部分红酒的适饮期只有五年,少数可达十多年,只有极少数顶级名庄且大年份能陈40乃至五十年以上,超年限的酒通常已成醋,从陈年潜力也可以推断价格,五年以下的售价在200元以下,十年以上的300至700元,三十年左右的800至2000元,五十年以上的2000起步,此处的价格是合理售价,线上活动价、扫码价和不良商贩将成本翻几十倍的虚高售价不作为参考。

另,特别注意扫码价是最不靠谱的价格;第九,了解各国盛产的葡萄品种。比如澳洲西拉(设拉子)、意大利内比奥罗和桑娇维塞、西班牙丹魄、阿根廷马尔贝克等;第十,其它标注。如Riserva(reserva),即珍藏级,此处针对旧世界红酒,表明品质较高,另外还有精酿等标注,新世界法规中没有明确界定,因此意义不大;vieille vigne,即老藤,澳洲对这个概念有严格规定,可树龄30年以上才可称之为老藤,往上还有70年老藤,百年老藤。

四、关注葡萄酒评分体系。rp、we、ws、js、大红虾、兰顿等,不细说。多看看,了解每年的行情。五、辨识酒的真伪。通常从瓶身pin码等防伪标识、酒标酒封与正品差异即可辨别,具体百度。从液位可辨别陈年葡萄酒的真伪,具体百度,只有少数酒庄每年会往陈年葡萄酒中注入新酒以保证其水位。以上,是入门速成途径。如有问题,请路过的大神指正或补充。

如何学会葡萄酒的品鉴的第一步?

我是小逸,我来告诉大家。葡萄酒毕竟属于舶来品,国内葡萄酒文化普及程度不是很高,但是随着葡萄酒在社交生活的需求量增加,学习葡萄酒品鉴日益重要。因此小逸建议想学习葡萄酒品鉴的朋友,可以按照以下两个步骤,慢慢学习葡萄酒品鉴。第一步,学习葡萄酒基础知识!“乱拳打死师傅”的年代,已经不存在啦。相比较自己去摸索,系统的学习葡萄酒知识,能够更快的打通葡萄酒的任督二脉,开启新世界的大门。

现在葡萄酒教育机构在国内已经非常普及,培训机构众多,国内很多城市都有葡萄酒培训点,大家可以就近学习或者可以选择线上葡萄酒视频课程。品鉴葡萄酒必须要了解的两个知识点如下:A 葡萄酒的分类按照颜色分类:红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒按照糖分含量分类:干型、半干、半甜和甜葡萄酒。按照是否有气泡分类:静止葡萄酒和起泡葡萄酒B 葡萄酒的品鉴一看:观察葡萄酒的澄清度和色泽二闻:是否有异味、浓郁度和香气类型三品:甜度、酸度、单宁、酒体、回味、平衡第二步,多喝酒!实践出真知,特别是对于葡萄酒来讲,纸上谈兵是完全不行的。

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