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深夜食堂都有哪些酒,这才叫深夜食堂

深夜食堂都有哪些酒,这才叫深夜食堂

既然都叫深夜食堂了,那么显然应该有两个元素,“深夜”和“食堂”。阜新到龙岩有多远?温差都有60度!60度!白酒这个度数都相当可以了,你说远不远。不否认深夜买醉的有很多失意或者失恋的人,徘徊在烟雾缭绕的夜市当中,大多数都不是这群人,或者有这群人,但身边有不少或安慰或劝酒的哥们儿姐们儿,在这样的环境下,哪怕深夜食堂就是一锅麻辣烫,也会叫人很满足。

龙岩有哪些深夜食堂式的小店?

我对深夜食堂的理解和电视上的不一样,只要营业到很晚,都算深夜食堂式的店!龙岩市,地处三省交界,革命老区,万里长征出发地之一,沿海城市,经济发达,气候宜人,真是个好地方!可惜呀!我没去过!对龙岩的夜生活根本就不了解,不了解就没有发言权。但小秘出招了,那咱就得接着!不了解的不敢说,说点我敢说的,我的家乡,阜新。

阜新到龙岩有多远?温差都有60度!60度!白酒这个度数都相当可以了,你说远不远。我的家乡地处东北虽偏南但冬天零下二三十度那也是稀松平常的事,晚上十点一过,大马路基本没人。虽然我们这属于地级市但属于四五六七八线城市,深夜食堂式的小店根本没有生存空间,想自杀的除外。我们这的夜生活一般从五月一日到十月底,这个时间段比较多些,在政府划定的区域内(可有效的控制空气污染和噪音污染),露天式的路边摊,大排档,三五好友聚在一起,撸串啤酒小龙虾,酒足饭饱后到歌厅猛嚎一通,酸甜苦辣都在其中。

什么样的深夜小饭馆才是中国真正的《深夜食堂》?

不打广告,说说心目中的中国版“深夜食堂”应该是什么样的。既然都叫深夜食堂了,那么显然应该有两个元素,“深夜”和“食堂”。尽管日版“深夜食堂”很火,但个人在看的时候,就直觉如果照搬过来,在中国很难有共鸣,因为故事内核与中国风不搭啊,深夜还在吃饭的中国人,哪有那么多“格调”?主要是三类人啊——学生党、娱乐圈、白领中的爱玩党。

不抓住这三类人,“深夜”的风格就不对。所以,中版的“深夜食堂”首先要放低身段,单纯一些,突出年轻和玩的个性,这样也许能吸引更多的人。第二点,“食堂”的特点也很重要。有个笑话说中国有九大菜系,第九大是高校食堂菜。虽然是吐槽,但可以看得出来,人们对“食堂”菜的认识,与一般没事是有区别的,如果硬要说有什么区别,可能有两个:一是完全不用在意摆盘,二是要能花不多的钱吃饱。

举个例子——北大西门外的鸡翅(画外音:不是说了不打广告的吗……)好吧,我就不具体说是哪家了。西门鸡翅刚刚火起来的时候是在新世纪初,一开始就是街边摊,后来慢慢成了店,并且还不只是一家,发展了十几年后,现在很多高校的“西门”都搞起了西门鸡翅,宛如一个品牌似的。这就是标准的深夜食堂啊!西门鸡翅只在晚上开,而且十点之后才开始热闹,因为学生此时下了最后一节课,回宿舍待着没意思,正好坐到一起啃鸡翅,喝啤酒。

其实,就算没有西门鸡翅,北大校园里也是有不少“深夜食堂”的(就在不久前,我的同学群里还在畅谈多年前晚上结伴去艺园夜市的情景)。总之,学生党太需要这种晚上能够喝酒聊天的场所了。西门鸡翅能够火的第二个原因就是性价比高。店主薄利多销,刚开始的时候一对翅两块,后来三块,近些年是四块,但不管怎么说,K记这样的地方除非活动力度很大,烤鸡翅的价格才会降到这么低,这也意味着,一般食量的人,啃鸡翅啃到饱也是能够承受的。

脱离学生党之后,很多人开始有收入了,国内喜欢玩的上班族,大多数还都是混得比较好的,一起吃就是图个开心。娱乐圈的事我不熟,但大抵风格也接近,无非就是对价格不那么敏感了。不否认深夜买醉的有很多失意或者失恋的人,但是徘徊在烟雾缭绕的夜市当中,大多数都不是这群人,或者有这群人,但身边还有不少或安慰或劝酒的哥们儿姐们儿,在这样的环境下,哪怕深夜食堂就是一锅麻辣烫,也会叫人很满足。

想开一家很惬意的店,类似于深夜食堂、小酒馆,怎么配置?

参考我这边小酒馆的配置1.店里面一定要至少有一种是本店自己配出来的酒(当然不能难喝的)软性饮料也是要的,总会有女生不喝酒的2.夏天到了,啤酒一定不能少(各种各样价格高一点的酒,低价的有个一种就行)3.吃的主要是烧烤,不用想了,啤酒烧烤,最畅快,烧烤可以自己烤,也可以和外面的烧烤摊合作,但是烧烤的速度得快,就是烧烤摊不能离你店铺太远)综上,一个小酒馆,最基本的配置就出来了。

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