美酒网 > 答疑
资讯 产品 行情 交易 品牌 知识
教您如何鉴别假酒,关键词

教您如何鉴别假酒,关键词

很多红酒的外包装做的都很精致,不管是不是进口的,都一律用的外文去标识,这对于我们鉴别葡萄酒的真伪就增加了难度,事实上,从红酒盒包装上来区别酒的好坏也是有一定的科学道理的。一瓶优质的红酒一定是拥有一个完美的包装的,不仅仅是一个专业的酒标,红酒盒包装的材料也决定了红酒包装的质量,一般高档红酒礼盒的包装的材料都非常的结实耐用,不管怎样的搬运都不会有所损坏,同时外包装的图案设计也是要符合这瓶红酒品位的。

如何从包装上分辨一瓶酒的好坏?

鉴别红酒是真是假的方式有很多,如果是专业的品酒师,不管酒是什么牌子,产自于哪里,都可以通过他的红酒的专业知识,很容易就可以辨别出来真假,但普通人购买红酒的时候不会这么专业,只能从红酒盒的包装上面来判断了。但是很多红酒的外包装做的都很精致,不管是不是进口的,都一律用的外文去标识,这对于我们鉴别葡萄酒的真伪就增加了难度,事实上,从红酒盒包装上来区别酒的好坏也是有一定的科学道理的。

如果是国内生产的葡萄酒,可以从下面的角度去判断:第一,从国家的执行标准上判断红酒包装质量。根据我国食品的标签标准是有一定的规定的,红酒盒的标签上是必须标注这个产品的执行标准的。第二,红酒盒的包装上一般都标有酒精度,酒精度是葡萄酒包装的标签中肯定注明的内容。国家的葡萄酒标准规定了,葡萄酒酒精度不能小于七度,而正常工艺加工的葡萄酒的酒精度应该是在十二度左右,一些特殊的红酒产品可以大于这个范围。

如果葡萄酒中的酒精度没有达到七度的时候,原因之一可能就是红酒的质量太差了;原因之二就是这个红酒根本没有进行发酵处理,这都是红酒品质不好的原因。除此以外红酒的酒精度太低,就会降低红酒的保质期。第三、红酒的酒标是红酒的身份证,尤其是高档红酒礼盒,葡萄酒的酒标更突出它的品位了,一般的红酒盒上都标记了很多专业的红酒参数,包装上的这些内容都可以帮助我们了解这瓶酒。

很多进口葡萄酒的包装上,都是由产地来命名的,产地名的范围也会影响到红酒的品质好坏。一瓶优质的红酒一定是拥有一个完美的包装的,不仅仅是一个专业的酒标,红酒盒包装的材料也决定了红酒包装的质量,一般高档红酒礼盒的包装的材料都非常的结实耐用,不管怎样的搬运都不会有所损坏,同时外包装的图案设计也是要符合这瓶红酒品位的。

如何通过包装简单辨别白酒的真伪?

瓶装假酒在市场还是比较多的,当你花大价钱买了一瓶假酒时有发生,所以卖酒酒必须要会鉴别酒的真假,下面酒推荐几个小方法功大家参考:1、看酒色是否清澈透亮。尤其是白酒,装在瓶内,必须是无色透明。鉴别时,可将同一牌子的两瓶酒猛地同时倒置,气泡消失得慢的那瓶酒质量好。气泡消失得慢,说明酒浓度高,存放时间长,喝时味道醇香。

2、看是否有悬浮物或沉淀。把酒瓶颠倒过来,朝着光亮处观察,可以清楚地看出,如果瓶内有杂物、沉淀物,酒质就成问题。 3、看包装封口是否整洁完好。现在,不少酒厂都用铝皮螺旋形“防盗盖”封口,这样比较保险;再查看酒瓶上的商标标识,一般真酒的商标标识,印制比较精美,颜色也十分鲜明,并有一定的光泽,而假冒的却非常粗糙。

4、查看是什么酒厂生产的,什么牌子的酒,这也是识别瓶装酒的重要方面。5、不要过度相信防伪标识!在科技发达的今天,防伪标识、二维码是可以利用的。现在制假酒的多是在旧的真酒盒、真酒瓶里灌上劣质酒,这样的假酒风险不大,也不容易鉴别。拿起酒盒,将酒盒子反过来,仔细观察盒底,看看盒底有无破损,粘胶有无过多,如有,则是假酒。

大家都在看