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如何鉴别杜康酒的真伪,杜康教您如何辨别假酒百度权威推荐

1,杜康教您如何辨别假酒百度权威推荐

挨近年尾了,许多假货充斥着白酒市场,影响着正品的声誉不在话下,严重者更加是影响着白酒的品牌形象。今天杜康就为大家提示几招辨别真假白酒的技巧吧。购买酒类产品的消费者渐多,根据所查获假酒反映出来的特点,首先应看酒品外包装是否完整,印刷图案是否清晰,商标字体是否规范;看防伪商标,较好的酒品都采用全息防伪商标或者一次性喷码商标,这些商标采用高科技手段,容易鉴别,很难仿造,而且一旦损坏就无法复原。 其次,要看瓶身和瓶盖,不少名酒都采用独特形状的酒瓶,同时瓶身光滑无杂质,封口完整,压痕规范。再者,留意酒品本身,好的酒颜色清澈透明,酒花分布均匀;差的酒酒花不均而且消失很快,同时本身可能有沉淀物,整体比较浑浊。酒瓶开启后,消费者可以在瓶口闻一闻,有强烈刺鼻气味的酒类,可能就是假酒。好酒会有独特的香味,或清淡,或浓烈,但绝不会刺鼻;还可以倒一点酒在手上,双手搓几下,闻起来气味芬芳的品质上佳,气味发甜的是中等酒,气味苦臭的就是劣质假酒。以上几点希望能帮助到大家。

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2,谁知道怎么辨别正宗的杜康酒

正宗酱香酒在酿造过程中,要经由9次蒸煮、8次发酵和7次取酒。一瓶传统工艺的杜康酒从原料进厂开始生产到产品出厂,至少要经由三到五年甚至更长的时间。从色泽和外观看,酒体应该是微黄或无色透明的,清澈透亮,无悬浮物,无沉淀。倒进透明玻璃酒杯中时,产生酒珠越大越多且消失得慢的酒质越好。酒珠消失得慢,说明酒浓度高,存放时间长,喝时味道醇香,酱香浓郁。有些造假者会在酒中掺黄色,可通过加入人工色素来辨别。经过太阳的暴晒,掺黄色素的酒体颜色会变淡,且放置室内后不能恢复原状。闻香也是辨别真假杜康酒的办法之一。好的杜康酒会有非常好闻让人感觉舒服的香味,取一滴酒置于手心中,然后使两手心接触摩擦稍许,酒生热后发出的气味清香,则为上等酒;若气味发甜,则为中等酒;若气味臭苦,必为劣酒无疑。最后是品尝。喝一小口杜康酒入口下喉,体会酒体是否丰满,回味是否醇净悠长,下喉是否回甘,是否有经久不散的香味,好酒你会感受到非常浓郁香醇的味道。
正宗酱香酒在酿造过程中,要经由9次蒸煮、8次发酵和7次取酒。一瓶传统工艺的杜康酒从原料进厂开始生产到产品出厂,至少要经由三到五年甚至更长的时间。不上头的杜康酒正日益成为喝酒人的健康追求,而市场的诉求也促使越来越多的酒厂投身于杜康酒的研发。那么消费者怎么样来辨别正宗的杜康酒? 从色泽和外观看,酒体应该是微黄或无色透明的,清澈透亮,无悬浮物,无沉淀。倒进透明玻璃酒杯中时,产生酒珠越大越多且消失得慢的酒质越好。酒珠消失得慢,说明酒浓度高,存放时间长,喝时味道醇香,酱香浓郁。有些造假者会在酒中掺黄色,可通过加入人工色素来辨别。经过太阳的暴晒,掺黄色素的酒体颜色会变淡,且放置室内后不能恢复原状。 闻香也是辨别真假杜康酒的办法之一。好的杜康酒会有非常好闻让人感觉舒服的香味,取一滴酒置于手心中,然后使两手心接触摩擦稍许,酒生热后发出的气味清香,则为上等酒若气味发甜,则为中等酒若气味臭苦,必为劣酒无疑。 最后是品尝。喝一小口杜康酒入口下喉,体会酒体是否丰满,回味是否醇净悠长,下喉是否回甘,是否有经久不散的香味,好酒你会感受到非常浓郁香醇的味道。

谁知道怎么辨别正宗的杜康酒

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