本文目录一览
- 1,洋酒的后劲儿跟白酒比起来哪个厉害一些
- 2,洋酒与白酒哪个更健康
- 3,白酒和洋酒葡萄酒哪个更健康呢
- 4,洋酒和白就哪个更烈
- 5,喝洋酒好还是喝白酒好
- 6,白酒和洋酒哪个升值大
- 7,洋酒和鸡尾酒红酒白酒哪个更好喝
- 8,外国洋酒和中国白酒有什么区别
1,洋酒的后劲儿跟白酒比起来哪个厉害一些
当然是中国的白酒了,中国什么时候就有了蒸馏技术,发展哪么几千年其实洋酒所能比,很多人觉得外国的酒辣口,烧喉就认为外国酒劲大这是很不对的,在高度酒方面还是中国比较强
这两者能比较吗? 怎么说呢 一个是洋酒 一个是白酒 酒精度不一样 结果就不一样
2,洋酒与白酒哪个更健康
无论是什么酒,都要适量饮用,如果大量饮用,都会危害健康。洋酒和白酒,酒精度都很高,少喝有益健康,喝多了损害健康。
3,白酒和洋酒葡萄酒哪个更健康呢
少喝酒健康
可以这么斜放,也可以倒放。但是有一个原则,咱们这个酒瓶子酒里面的液面和木塞充分接触。因为这个木塞的木质,它有一个什么特性呢,被液体浸泡之后它会有一个膨胀。一旦你直立储藏了。它干了,它会收缩,大量的氧气、空气进去以后,它会提前的老化乃至死亡。你假如说你家里有瓶酒它价值一千块钱,由于你的储藏不当,特别是直立储藏,很快的时间你这瓶酒可能就会贬到100块钱或者十来块钱都不等。洋酒和白酒正常放就可以了
4,洋酒和白就哪个更烈
白的烈!洋酒一般都40度味道比较柔和
白酒较列,白酒酒精含量高
http://msn.myspace.cn/t/3938232.html(带图片)
此酒度数为96°
够下人的吧!够烈吧!
当然是洋酒了,如果你不信你可以试试就明白了
废话`!当然是白的~!老外的酒没有中国的烈,这是真的`!
这太笼统了,不好回答。像前面的答案说的要看是什么酒了。
洋酒有烈到不行的也有温和的,而白酒也一样
5,喝洋酒好还是喝白酒好
个人比较喜欢洋酒,有情调啊
各人口味不同
喝白酒和洋酒都不好。1. 喝酒伤肝:喝酒容易造成脂肪堆积,造成脂肪肝或者是酒精肝。酒精肝的主要原因就是长期大量的酗酒。2. 喝酒也容易导致胃溃疡,长期酗酒的话容易导致慢性胃炎,严重的话会导致胃出血等等胃部不适。3. 喝酒伤害神经:喝酒会对神经系统造成很大的伤害,酒精通常会麻痹我们的神经,使反应变慢。4. 喝酒容易对下一代造成伤害:准父母喝酒的会增加产生弱智儿的风险,另外,酗酒在一定程度上也会遗传给下一代。
都不喝才好 酒后乱性呀 呵呵 但是作为中国人还是挺白酒!
6,白酒和洋酒哪个升值大
这个没有可比性,白酒的升值空间的稳定性比较好,这个和白酒的酿造工艺和年份有关系,一般说每个白酒厂都有储存各个年份的酒,为了补足市场空缺来进行勾兑。葡萄酒则不然,要看你手里的是什么产地,什么年份,保存的怎么样,还要根据世界上的红酒杂志评分来做辅助评价,而且葡萄酒开了一瓶就是少了一瓶,每个酒庄每年生产的葡萄酒都是一定的,这也是为什么葡萄酒可以做期,但白酒暂时没听说能做期。所以不要研究哪个升值空间大,而是要研究你精通哪个喜好哪个就去收藏哪个。
无论哪种酒,适量饮用对身体不会有害,相当多的人还能够从中得到健康和身心愉悦。 白酒——喝高度的,高度酒酿造的较多,勾兑的较少,50克以内可以接受; 红酒——喝大品牌,不要相信价钱,只要是大品牌就很少有勾兑现象; 啤酒——大口饮用,国内的大品牌质量都很好,500ml是个不错的选择; 黄酒——最好选用大品牌5年陈的,性价比较高,要热了再喝,放上一枚话梅; 洋酒——年轻人可以喝杜松子、伏特加,50克以内,年龄大些可以饮用威士忌类,如芝华士15年,25克以内,显得稳重和自信。
7,洋酒和鸡尾酒红酒白酒哪个更好喝
萝卜青菜,各有所爱。洋酒说白了就是进口酒,别国家的酒跑到中国的都可以统称为洋酒。它包括一些烈酒,啤酒,葡萄酒,清酒等等。鸡尾酒是混合饮品,外观比较好看,具有欣赏价值,通常以烈酒或葡萄酒作为基酒,再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶、咖啡、糖等其他辅助材料,加以搅拌或摇晃而成的一种混合饮品,最后还可用柠檬片、水果或作为装饰物 。因为外观更加吸引力,比较适合年轻人的口味。红酒其实是葡萄酒的一种,并不一定特指红葡萄酒。红酒的成分比较简单,是经自然发酵酿造出来的果酒,含有最多的是葡萄汁,葡萄酒酒有许多分类方式。以成品颜色来说,可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。白酒是中国的特有蒸馏酒,以粮谷为主要原料,以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。优质白酒必须有适当的贮存期。浓香型酒至少贮存3~6个月,多在一年以上;汾型酒贮存期为一年左右,茅型酒要求贮存三年以上。酒度一般都在40度以上,40度以下为低度酒。中国白酒文化悠久,已有千年之久历史,在中国应该是属于必不可少的文化。而喝白酒,随着年龄的成长,个人认为也是每一个人的经历。红酒和白酒并没有谁好谁坏的区别,每个人的喜好也不相尽同,选择合适自己才是最好。(红酒有82年的拉菲,白酒也有价值千万的收藏酒)
做服务这一行,靠的是什么 能力,还有眼光。 如果这个客人没有消费能力,任你在怎么推销也是枉然,靠的是什么,就是我们的眼光。其次,遇到这中有消费的能力的人,怎么才能推出 洋酒 红酒,以及 试管婴儿等鸡尾酒呢? 看人说人话,看鬼说鬼话。这是第一点,其次对酒的了解,成分,度数,产地,功效,鸡尾酒呢?对于没钱的 情侣啊,什么的都可以推荐一下 我也是做夜场的,你大可以 这么说,帅哥美女。请问今晚想喝点什么酒,如果喝啤酒呢? 看人数,要是不多, 你就可以 推洋酒,不行就红酒,其次就鸡尾酒,不买的话,你说,帅哥,你看啤酒在哪不是喝,在这还那么贵,在酒吧,你不喝点 洋酒啊,鸡尾酒试试么? 后面可以自己总结,反正那句话,坚持不懈。 主要酒吧的 酒水氛围,不是你一个人就能做起来的,希望你能加油。
8,外国洋酒和中国白酒有什么区别
洋酒在理化指标上的检验统一列为非酒精挥发物总量(挥发酸+酯类+醛类+高级醛);而中国的白酒在理化指标上检验的项目相对繁多,除了都需要检测固形物之外,不同香型的酒都有不同的标准,酱香型的茅台酒检验项目包括了总酸、总酯;浓香型的剑南春、五粮液、国窖1573在总酸、总酯项目上还包括了己酸乙酯,而黄坛酒鬼酒10年又有特定的要求。这是中国白酒标准体系和国外检测体系的最大不同。国外重点关注的是酒的卫生指标,对理化指标要求较少,他们认为酒的理化指标上的不同正是形成不同风味酒的因素。而中国的白酒除了要在卫生指标上遵循强制的国家标准GB2757之外,对不同香型的酒出现了不同的检测项目,内容繁多,体系复杂。
中国的白酒和洋酒喝起的区别:1、糖化路径不同,2、工艺水平有差距,3、风味决定因素不同,4、中西文化差异,5、生产原料,口感和工艺上不同,6、中国白酒是窖池发酵、地缸发酵。洋酒包括白兰地、威士忌、龙舌兰、金酒,伏特加,人头马,芝华士,马爹利,深蓝等,这些都属于蒸馏酒,与中国白酒有本质的区别,主要是酿制工艺方法的不同,白酒的酿制方法独一无二,口味上与其他品种的酒类有很大差异。1、糖化路径不同:中国白酒虽同为蒸馏酒,但与威士忌、白兰地等蒸馏酒的糖化环节有路径差别,后者是通过泡发大麦芽并利用其自身携带的淀粉酶完成糖化,而中国白酒则选择使用酒曲霉菌的淀粉酶进行糖化,这一过程制造的很多副产物便是白酒中浓郁酒曲味的来源。具体来说,中国的白酒,采用的是酒曲发酵。酒粬,一般写作酒曲。在经过强烈蒸煮的白米中,移入曲霉的分生孢子,然后保温,米粒上即茂盛地生长出菌丝,此即酒曲。而单一麦芽威士忌则采用大麦发芽糖化后再加上酒厂秘而不宣的1-10几种,甚至多达50种的酵母,在密闭的发酵罐里发酵。2、工艺水平有差距:大连工业大学周广麒、王克菲的检测报告,与淡而无味的伏特加相比,包括汾酒在内的4款中高档白酒含有的杂质醛、杂醇等物质是前者的数十至上百倍,它们正是让饮用者感到辛辣、上头的主因。苏格兰单一麦芽威士忌小作坊式的酒厂,是传统家族企业的信誉,传统工艺,独特风格的代名词;而据中国酿酒工业协会2010年统计,中国有三分之二的白酒企业都是50人以下的小作坊。这些小作坊则有很大可能是低劣酒的源头。3、风味决定因素不同:白酒的香型与风味更多的是取决于发酵的酒曲。中国酿酒界里有一句话叫着:“曲定酒香”。公元1324年酿酒大师郭怀玉在泸州发明大曲之后,极大提高了中国白酒的风味。随后大曲的制作工艺在全国得到迅速推广,被各地的酿酒作坊广泛采用。各地又在其基础上通过不同的改进,从而形成了不同的香型口感。这些不同发酵工艺造成的白酒主要可以分为5种香型。即:酱香型(发酵温度60℃以上)、浓香型(发酵温度55℃左右)、清香型(发酵温度50℃出头)、米香型和兼香型。而威士忌为例,它的风味70%是取决于橡木桶。陈酿威士忌的橡木桶主要有美国的二手波本桶和西班牙的二手雪梨桶。波本橡木桶会让威士忌带有蜂蜜,焦糖,以及香草冰激凌,海绵蛋糕的香气,多半经过重度烘烤橡木桶内缘的波本桶也会带些淡淡的熏烤味,如果威士忌中有水蜜桃,西洋梨,苹果,凤梨的水果香气和口感,经波本桶所熟成出来的水果香气,多以新鲜水果的方式呈现出来。雪莉橡木桶因为之前拿来陈放葡萄酒,所以葡萄干的味道会非常清楚,甚至带些太妃糖,黑巧克力,可可,咖啡,以及各式的香料风味,像是胡椒,姜,肉桂,如果你感受到水果的气味,雪莉桶熟成多半以熟透了的水果,或是干果,或是果酱的方式展现出来。4、中西文化差异:(1)西方人喝洋酒,会根据酒品的不同采用不同的杯子。为众多苏格兰威士忌发烧友的最爱的格兰凯恩闻香杯(Glencairn Glass)是作为专业闻香和品鉴单一麦芽威士忌用的;郁金香杯特别适合酒体强的威士忌使用;而古典杯,又叫老式酒杯(Old Fashioned Glass)、岩石杯(Rock Glass)、不倒翁杯(Tumbler Glass)则用于加冰威士忌等。中国人就没有此类习惯。中国人历来就是“大口吃肉,大碗喝酒”,一个碗足矣。当然,现在文明进步了,白酒也用上了杯子,起码跟葡萄酒杯还是有区隔的。(2)西方人的酒文化重在于“品”……体现悠闲的绅士风度;中国人的酒文化重在于“灌”……“感情深,一口闷”。(3)西方人可以以金酒,伏特加,朗姆酒等作为基酒,加上单一麦芽威士忌和各种水果汁,调成千奇百怪,绚丽多彩,风味无限的鸡尾酒,不但享受味蕾,而且还满足眼珠子的需求;中国人是极少把不同的白酒参合在一起喝的……一来没有这个习惯,二来更为重要的是,很容易醉。当然,中西文化都有其各自的优点缺点。都要互相学习,取长补短,走向世界大同。酒曲酿酒是中国酿酒的精华所在。酒曲中所生长的微生物主要是霉菌。对霉菌的利用是中国人的一大发明创造。日本有位著名的微生物学家坂口谨一郎教授认为这甚至可与中国古代的四大发明相媲美。以茅台,五粮液等高档酒代表了中国几千年来的酒神文化。是中国的国粹。而西方以葡萄酒,威士忌,白兰地等,同样代表了狄俄尼索斯(酒神)精神……对个体内在情绪的抒发。它跟“日神精神”……对外在理性所标画的超越世界的追寻,构成了西方文化的两极。“日神精神”与“酒神精神”代表了西方人的两种基本人生哲学观:走向世界,故追求成功;走向内心,故期望超越。5、生产原料,口感和工艺上:洋酒原料是玉米或者杜松子、麦芽和谷类为原料,洋酒主要是蒸馏酒,半固态发酵或者液态发酵,然后蒸馏贮存,勾兑调味生产。白酒原料是粮食。经过固态法发酵,采用多种微生物发酵,生成大量香味物质,通过蒸馏提取出来,然后经过贮存,勾兑调味生产出的产品。口感上:白酒更为香馥,洋酒味道则较冲,杜松子制金酒异味感强,威士忌有苦感,XO则味道浓郁,味苦,味杂。洋酒后劲很大。6、中国白酒是窖池发酵、地缸发酵:窖池分为石头窖池、泥窖、瓷砖窖。洋酒多是白钢罐发酵、缸发酵、木质桶发酵等等、原料也有很大区别,白酒是以高粱为主要原料还有一些玉米、小麦、大米、糯米、还有一些荞麦、青稞等等。洋酒原料有甘蔗、甜菜丝、废糖蜜、葡萄、水果等等。使用的微生物也不一样,白酒多少广谱培养的微生物,通过温度、水分控制微生物种类数量发展趋势,洋酒多是纯菌种培养发酵的。只有了解酒神精神,才能了解中西方文化。
洋酒包括白兰地、威士忌、龙舌兰、金酒等,这些都属于蒸馏酒,与中国白酒有本质的区别,主要是酿制工艺方法的不同,白酒的酿制方法独一无二,口味上与其他品种的酒类有很大差异。