红糖炖蛋，红糖炖蛋怎么做

红糖炖蛋的做法步骤1. 把鸡蛋打到碗里，然后打散。2. 把红糖放入打好的鸡蛋液里，搅拌至红糖完全溶入蛋液。3. 加入大概是蛋液1.5倍的温水，搅拌均匀。4. 用勺子淘掉漂在蛋液面上的小气泡，然后封上保鲜膜。5. 锅烧开水，把步骤4的半成品放进锅里，蒸5分钟。熄火，闷2分钟左右。完成。

主料黑豆1杯土鸡蛋3个辅料红糖块1块水600毫升步骤黑豆红糖炖蛋的做法步骤11.食材一览～黑豆红糖炖蛋的做法步骤22.黑豆无需浸泡，洗净，放入压力煲中，加入500-600ml水。水不用太多，除去黑豆膨胀，压力煲炖汤水分损失很少。黑豆红糖炖蛋的做法步骤33.选择豆蹄筋功能～黑豆红糖炖蛋的做法步骤44.鸡蛋放入厚底奶锅里，加入适量水，中小火煮至微沸，关火，盖上盖子焖黑豆红糖炖蛋的做法步骤55.厚底奶锅的保温性很好，鸡蛋会持续被加热焖熟，大概10分钟左右就可以了。这样煮出来的鸡蛋嫩，后面和黑豆再煮一下，也不会太老。黑豆红糖炖蛋的做法步骤66.黑豆炖好的样子子～是不是已经迫不及待啦～？哈哈黑豆红糖炖蛋的做法步骤77.用刀背把红糖稍剁小块。我用的是超市买的红糖快，一块大概110g左右，红糖的量可以根据自己的嗜甜度增减。红糖本身比白糖甜度低很多，太少会尝不出味道的哦～黑豆红糖炖蛋的做法步骤88.剥好的鸡蛋和红糖放进煮好的黑豆里黑豆红糖炖蛋的做法步骤99.选择甜品汤功能，10分钟后即可开吃～电压力煲有快速排气按钮，做好后忍不住可以手动快速排压～黑豆红糖炖蛋的做法步骤1010.一碗滋补美味的甜品汤就做好了，简单快手，快快试试吧～

我国大部分地区有“坐月子”吃鸡蛋、喝红糖水的习惯，认为鸡蛋吃得多，红糖水喝得多，产妇的营养就补充得多，身体就恢复得快，这样做虽然有一定科学道理，但也不是越多越好。 　　鸡蛋营养丰富，吃多了却会对人体有害。一是吃鸡蛋过多，增加胃肠的负担，会造成消化不良，影响产妇的食欲；二是可使产妇营养过剩，造成产后肥胖；三是容易引起大便干燥，诱发痔疮；四是产妇因腹部胀满，会头晕乏力、口臭、牙龈出血，甚至出现荨麻疹等疾病。所以说，多吃鸡蛋是有害的。一般说来，生孩子当天，可以多吃几个，月子里每天吃3～4个，孩子满月后，每天保持2个鸡蛋比较合适。 　　祖国医学认为，红糖性温，具有散寒止痛、活血化瘀的功效，能够促进产后子宫收缩复旧，恶露排泄和乳汁分泌。红糖是一种未经提纯的糖，在红糖的所谓“杂质”中含有大量的铁、钙、锰、锌等微量元素和白糖中根本就没有的核黄素、胡萝卜素等物质，都是合成血红蛋白的基础原料，所含的营养素很适合产妇恢复体力的需要，其利尿作用能减少产后尿潴留的发生，并能有效地预防尿路感染。因此产后最初几天，多喝红糖水对产妇是有好处的，但要注意以下几个问题： 　　（1）因红糖为粗加工品，杂质多，细菌多，给产妇吃红糖，应经煮沸、沉渣、去杂质后再饮用。有条件的也可一次多煮一些，过滤后冷藏，每次喝时倒1小杯，用开水冲服。 　　（2）由于红糖有活血化瘀的作用，所以产后10天内食用为佳，这有利于血性恶露和浆性恶露的排出。若转为白恶露时，就不宜再用红糖，或少用红糖，以免延长血性恶露排出的时间。 　　（3）红糖性温，夏天应少用，天冷应多用；产前经常吐酸水的应少用或不用，以免增加胃酸而伤胃。

红糖煮鸡蛋对妇女月经顺畅有很好的帮助,可让身体温暖,增加能量,活络气血,加快血液循环 月经也会排得较为顺畅.经后若感觉精神差,气色不好,可以在每天中餐前,喝一杯浓度约20%的红糖水.不适症状较重时则可在晚餐前再加饮一杯,持续一星期即可有效改善.意见建议：红糖水也可以加入白木耳,枸杞,红枣或是红豆一起煮,有利水利尿的功效,月经期间则有助子宫废物排出,能缓解腹胀,腰紧症状;黑糖加桂圆,姜汁共煮,有补中补血效果;取番薯,红糖,姜汁一同煮,不仅具有养生功效更是一道别具风味的点心