本文目录一览
- 1，白酒中甲醇用亚硫酸品红测定静置半小时后变成深紫色而不是浅蓝色
- 2，白酒怎么会变紫色
- 3，怎样才能使自酿的葡萄酒变成紫色
- 4，用什么化学试剂可一让酒变成紫色
- 5，为什么勾兑出的白酒怎么变紫 呢有的时候还出现蓝呢
- 6，变色的酒魔术 怎么做的
- 7，原浆酒为啥变成紫色的
1，白酒中甲醇用亚硫酸品红测定静置半小时后变成深紫色而不是浅蓝色
亚硫酸品红遇醛(由甲醇氧化生成)显紫红色的啊，不是浅蓝色的....不知道你在哪里看到会变浅蓝色...
支持一下感觉挺不错的
2，白酒怎么会变紫色
发酵呢
白酒小镇为你解答：很对认为自酿白酒好，这里有个误区，认为没有任何添加和勾调就是好酒，没有经过勾调的酒，里面有些物质是超标的，国家是不允许售卖的，因为对身体有很大的伤害建议：1、将其过滤。2、再进行勾调后储藏，自然挥发有害物质。
3，怎样才能使自酿的葡萄酒变成紫色
使用颜色重的紫葡萄或红葡萄酿酒，葡萄皮上的色素充分溶出，那就是本来该有的颜色了，不会再深了。一般食用葡萄并不是适合酿酒的优质葡萄品种，酿出来的葡萄酒颜色不是很重，但只要发酵过程正常，没有感染等异常问题出现，做出来的葡萄酒，一样有很好的口感，一样有很高的营养价值。
支持一下感觉挺不错的
4，用什么化学试剂可一让酒变成紫色
加碘，碘的酒精溶液呈紫色
一般 、 啤酒白酒成分是水，二氧化碳，酒精。 就用结晶紫能染紫 它易溶于水和酒精，一般用作化学燃料。恩，就这个！o(∩_∩)o...
高锰酸钾
石蕊.....再看看别人怎么说的。
5，为什么勾兑出的白酒怎么变紫 呢有的时候还出现蓝呢
先恭喜你，发明了有色白酒。
合格的白酒，应无色透明，酱香型有微黄色。
其他颜色，肯定与你的容器、非食品添加剂有关。
比如，蓝色，（高粱的）单宁与铁离子（铁罐未处理）反应。
紫色，可能是与高锰酸钾有关。
重新蒸馏，可埂处囤肺塬镀剁僧筏吉以解决问题。
白酒是勾兑分几种，我不知道你是想勾兑散酒还是瓶装酒。是要勾兑浓香型还是酱香型，还有清香型和兼香型等等，各种酒型的勾兑方法不一样，要看你需要勾兑什么样的酒，勾兑的方法不一样，档次口感也会不同
6，变色的酒魔术 怎么做的
不知道楼主说的和我小学时看自然老师变的那个饮料变色的魔术一样不一样，就是从一个杯子里往另一个杯子里倒水，然后水变颜色，之后再往下一个杯子倒，颜色继续变，这样连续变好几次颜色。我当时太小，没记住老师说的化学物质，总之就是在杯底实现放好粉末状易熔的化学物质，然后倒水后，产生化学反应，水的颜色就变了。比如放碘的话，倒入水后就是茶水的颜色，遇淀粉的话变蓝，三价铁离子的水溶液是黄色，二价铁离子的水溶液是浅绿色，二价铜离子的水溶液是蓝色，负一价的高锰酸根离子的水溶液是紫色，最后产生浓稠的白色絮状沉淀就变成牛奶了。
你好！实际上，呵呵，杯子是道具，在往后就不能说了～打字不易，采纳哦！
7，原浆酒为啥变成紫色的
原浆酒里面出现了苦味。分析原因：1、发酵入池温度高了，顶温达到40度，这样发酵蒸馏后的白酒易出现苦味。2、用曲量过大。3、发酵过程管理不善，杂菌感染，导致酒醅发霉，蒸馏时候，把苦味带进来了。4、使用的设备不够清洁，特别是蒸馏、冷却的设备，卫生不好。慢慢总结，就会有提高。
白酒是蒸馏酒，国家标准规定其外观除酱香性可以呈现微黄色外，其他香型的原浆酒应当是清亮透明的。变紫色的话，估计是盛装的瓶子不当，原浆酒，有好有坏，有真有假的，媒体最近老报道现在白酒市场7成左右酒都是食用酒精勾兑的，好多打着粮食酒的旗号其实都是食用酒精勾兑，买原浆酒，需擦亮眼睛，认准谷养康粮食酒，淘宝，京东有，望采纳！