本文目录一览
- 1,为什么没人发明一种味道和白酒差不多不含酒精的饮料
- 2,有没有什么和酒味道一样可是喝不醉的饮料
- 3,有没有酒精味的饮料
- 4,有什么饮品可以在聚会上代替酒却不失场地气氛呢
- 5,威士忌是什么味道有喝过的吗和白酒味道像吗可以加东西喝吗
- 6,请问有没有什么东西味道很像酒但是却没有酒精的呢
- 7,酒精类饮料指的是什么饮料啊
1,为什么没人发明一种味道和白酒差不多不含酒精的饮料
没有酒精就不会麻醉神经,喝了晕乎乎的,即使口感有点像,也不会有喝酒的感觉,估计还是不会有多少人当酒喝。
香槟
2,有没有什么和酒味道一样可是喝不醉的饮料
格瓦斯
格瓦斯!
雪碧
红牛
果啤
3,有没有酒精味的饮料
低浓度的鸡维酒冰结香槟(红白)葡萄酒
最好就是菠萝啤!酒精度数大概在0.2%
蓝带的菠萝啤啊
冰结
你可以去买冰结,度数不高.
香槟!
4,有什么饮品可以在聚会上代替酒却不失场地气氛呢
汽水
蓝带果啤是一瓶不含酒精的饮料。
大家都在等你发明呢
可以用哪种葡萄味的饮料,类似于美年达葡萄汽水哪种
去酒精葡萄酒 澳大利亚 美国都有生产 口感 外观 和红酒没差别 就是不含酒精
选择一些低度酒和饮料。如香宾、葡萄酒,椰奶、汽水等。
5,威士忌是什么味道有喝过的吗和白酒味道像吗可以加东西喝吗
威士忌的品牌有很多最常见的是杰克丹尼,跟白酒肯定不是一个味道,加不加东西喝都可以看各人喜好,可以只加冰块,也可以兑苏打水,红茶等等。
威士忌主要是麦芽或者混合谷物糖化,发酵,蒸馏,熟化,这样的一个工艺流程。而原料的使用决定了一部分味道,比如波本威士忌就能捕捉到玉米味,因为添加了玉米。大部分味道则来自熟化这个环节。威士忌是木桶熟化,所以用的什么桶和熟化的环境就占了主导位置。比如用的雪莉桶,那么味道酒偏甜。白酒是特殊发酵工艺,糖化发酵同时进行,需要使用酒曲,这是世界独一无二的。这个过程相比威士忌很缓慢,发酵,生酸,产香,三阶段,需要好几个月的时间。而现代白酒都是工业化陈放了。香味的产生主要是酒体自身含有的乙酸乙酯形成。
6,请问有没有什么东西味道很像酒但是却没有酒精的呢
说实话,他们喜欢的是酒精在身体里的作用,而不是酒的口感,发酒疯的人几元钱的酒和几百元的酒喝到他们嘴里是一个样,他们要的只是酒精。。。同情你,我们家也有一个这样的亲戚,老婆经常忍不住说想半夜把他弄死,我们还经常劝他不要为了一个疯子把自己也搭进去
酒精阿。
啤儿茶爽。饮料。
估计没有,千百年了,根本没有东西可以替代酒,不关酒好酒坏。酒是无法替代的。你要找的东西 和后悔药一样还没有发明出来呢!骗是解决不了问题的,我感觉,现在的问题只有通过感情交流才能解决!
料酒就是黄酒,酒精含量很高,二楼傻瓜呵,一楼说得对,屁儿插爽,像脾酒,你问的可能就是这个。推荐。像白酒味道的暂时没有,但是纯粮酒会不上头,少掺进苏打水里就酒味很浓,喝着不会有感觉,温水里掺入白酒会很浓酒味,也可以。
7,酒精类饮料指的是什么饮料啊
饮料一般分为软饮料和酒精类饮料
软饮料又称非酒精饮料,指所包含的乙醇含量小于0.5%(m/V)的饮料制品。市售的软饮料大体上一般分为瓶装饮用水、碳酸类饮料、含乳饮料类、果汁及果汁饮料类及茶饮料类等。国内外学者的大多数研究认为瓶装饮用水、乳饮料(品)类、茶饮料(品)类与龋齿呈负相关关系,而碳酸类饮料、果汁(浆)及果汁饮料(品)类及含酒精类(乙醇含量小于0.5%)饮料与龋齿呈正相关。
有机饮料
有机饮料就是利用有机的方式生产出来的原料进行适当加工而成的饮料。
我认为所有外标识上有标注酒精度数的都属于酒精类的饮料
含酒精饮料酒的分类:
目前市场上含酒精饮料品种繁多,各种品牌琳琅满目。我们在这里按照制造工艺,把它们简单地分一下类。按照制造工艺,目前的酒大都可纳入这三类:酿造酒,蒸馏酒和配置酒。
1、 酿造酒
酿造酒是制酒原料经发酵后,并在一定容器内经过一定时间的窖藏而产生的含酒精饮品。这类酒品的酒精含量一般都不高,一般不超过百分之十几。这类酒主要包括啤酒、葡萄酒和米酒。
啤酒是用麦芽、啤酒花、水和酵母发酵而产生的含酒精的饮品的总称。啤酒按发酵工艺分为底部发酵啤酒和顶部发酵啤酒。底部发酵啤酒包括黑啤酒、干啤酒、淡啤酒、窖啤酒和慕尼黑啤酒等十几种,顶部发酵啤酒包括淡色啤酒、苦啤酒、黑麦啤酒、苏格兰淡啤酒等十几类。
葡萄酒主要以新鲜的葡萄为原料所酿制而成的。依据制造过程的不同,可分成一般葡萄酒、气泡葡萄酒、酒精强化葡萄酒和混合葡萄酒等四种。一般葡萄酒就是我们平常饮用的红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒。气泡葡萄酒以香槟酒最为著名,而且只有法国香槟地区所生产的气泡葡萄酒才可以称为香槟酒,而世界上其他地区生产的就只能叫气泡葡萄酒。酒精强化葡萄酒的代表是雪利酒和波特酒。混合葡萄酒如味美思等。
米酒主要以大米、糯米为原料,与酒曲混合发酵而制成的。其代表为我国的黄酒和日本的清酒。
2、 蒸馏酒
蒸馏酒的制造过程一般包括原材料的粉碎、发酵、蒸馏及陈酿四个过程,这类酒因经过蒸馏提纯,故酒精含量较高。按制酒原材料的不同,大约可分为以下几种。
中国白酒。一般以小麦、高梁、玉米等原料经发酵、蒸馏、陈酿制成。中国白酒品种繁多,有多种分类方法。
白兰地酒。是以水果为原材料制成的蒸馏酒。白兰地特指以葡萄为原材料制成的蒸馏酒。其他白兰地酒还有苹果白兰地、樱桃白兰地等。
威士忌酒。是用预处理过的谷物制造的蒸馏酒。这些谷物以大麦、玉米、黑麦、小麦为主,或加以其他谷物。发酵和陈酿过程的特殊工艺早就了威士忌酒的独特风味。威士忌酒的陈酿过程通常是在经烤焦过的橡木桶中完成的。不同国家和地区有不同的生产工艺,威士忌酒以苏格兰、爱尔兰、加拿大和美国等四个地区的产品最据知名度。
伏特加。伏特加可以用任何可发酵的原料是酿造,如马铃薯、大麦、黑麦、小麦、玉米、甜菜、葡萄甚至甘蔗。其最大的特点是不具有明显的特性、香气和味道。
龙舌兰酒。龙舌兰酒以植物龙舌兰为原料酿制的蒸馏酒。
朗姆酒。朗姆酒是主要以甘蔗为原料,经发酵蒸馏制成的。一般分为淡色朗姆酒、深色朗姆酒和芳香型朗姆酒。
度松子酒。人们通常按其英文发音叫做金酒,也有叫琴酒、锦酒的,是一种加入香料的蒸馏酒。也有人用混合法制早,因而也有人把它列入配制酒。
3、 配制酒
配制酒是以酿造酒、蒸馏酒或食用酒精为酒基,加入各种天然或人造的原料,经特定的工艺处理后形成的具有特殊色、香、味、型的调配酒。
中国有许多著名的配制酒,如虎骨酒、参茸酒、竹叶青等。
外国配制酒种类繁多,有开胃酒、利口酒等。
参考资料: http://www.aimile.com/news/data/866.htm