一斤香料放多少白酒，一斤胡椒根泡多少斤白酒合适

一斤胡椒根泡酒的话,放10斤左右的白酒,将准备好的胡椒根,洗净,切片,晒干,放入泡酒容器中,倒入谷养康零添加泡酒用酒5L,密封,储存,浸泡3个月以上,并且，泡酒要用土陶坛或者玻璃器皿，禁用塑料和金属器皿泡酒，塑料、金属装酒会因为酒的腐蚀作用，逸出有害物质。而且玻璃、陶瓷就不会产生上述情况，白酒，度数在55°到60°之间为妥~

一斤辣椒，最少要放50ml白酒。制作辣椒酱时，必放50度以上的高浓度白酒，白酒+盐搭配，能够起到杀菌、消毒、防腐的作用，一般情况，辣椒和白酒的匹配比例为10:1，即10斤则要放500ml以上， 才能更好的延长辣椒酱的保质期，另外白酒所含的酯类物质，还能让辣椒酱的味道更香浓。注意事项：辣椒要完全晾干才可制作辣椒酱：制作辣椒酱时，但凡混有油水，都容易导致制作好的辣椒酱细菌繁殖，保质期不长，容易长霉斑。要点1，2斤辣椒（或材料）一两盐：盐的分量不宜过多，也不能太少，一般情况，二斤辣椒材料，对应至少一两盐，虽然做出的辣椒酱味道会稍微偏咸，但同时会让辣椒酱味更足，防止发霉的效果更好。

肉桂以入药为主；桂皮以菜肴佐料为主。一般用脊蔽肉桂泡酒，其次肉迟野戚桂泡酒1000毫升酒放50克肉桂就行【肉桂泡酒的制作方法】一、肉桂酒原料：肉桂末6克、黄酒20克。做法：先取一个装酒的容器，把黄酒温热，然后将肉桂末和黄酒一同装入容器中，混合调匀就可以了。服法：感冒时，加温顿服。（注意：风热感冒忌服）功效：此酒温阳祛寒，非常适合用于外感风寒，身体感寒疼痛。二、丁五肉桂酒原料：丁香、肉桂、五倍子各10克，补骨脂15克，白酒适量。做法：先取一个装酒容器，然后将四味药材研为细末后和白酒放进容器内一起浸泡，密封备用就好了。用法：治疗时取药末适量，用白酒调成糊状，敷满患儿肚脐，外用纱布一层或薄层棉花覆盖，胶布固定。每晚睡前换药1次。对肢冷怕凉、下肢无力、腰膝酸软、小便清长的患儿较为适宜。功效：此药酒具有补脾肾、敛肺气、缩尿的功效，对肺脾肾亏所致遗尿者非常适用。三、肉桂干姜酒原料：肉桂50克、干姜100克、米酒2斤。做法：先取一个干净的容器，把两味药材切片并捣碎成粗末放入容器中加上米酒，密封浸泡五到七天后可开封，然后滤去药渣，澄清装瓶备用就完成了。服法：每天服两次，每次服10-20毫升。功效：此酒具有温中散寒、温经通脉的功能，非常适用于寒凝引起的心绞痛。?四、红花肉桂酒原料：红花、肉桂各10克，白酒1斤。做法：先取一个装酒容器，然后将两味药材和白酒放进容器内一起浸泡，密封备用就好了。用法：用棉签蘸药酒涂擦患侧面部，干后再涂一遍，每日三次。十次为一疗程，疗程间隔三日。（可配合针灸外用）功效：此酒具有温经活血的功效，非常适用于周围性面神经麻痹。五、肉桂黄芪酒原料：巴戟天、石斛、泽泻、白挟苓、柏子仁、川椒各45克，炮姜40克，防风、独活、党参、白芍药、制附子、制川乌、茵芋，半夏、细辛、山术、炙甘草、栝美根、山英各15克，白酒2斤。做法：将前22味共研为粗末装入布袋，然后放置在容器中，加入白酒密封，浸泡7～14天后，过滤去渣就可以了。服法：每天服三次，每次服20毫升。功效：此酒具有温中散寒、益气健脾、祛湿止痛的功效，非常适用于患有脾虚畏寒、倦怠乏力、关节疼痛、不思饮食等症的人群。