喝啤酒，酒劲小，醉的慢，所以很多人喜欢喝啤酒。这一改喝啤酒，好了，我逐渐喜欢上喝啤酒了。喝啤酒容易肥胖和痛风。每个人或多或少都在喝白酒。那喝啤酒也量也真的是一点一点涨起来的。之后的很多年，我一直都是喝白酒，因为喝啤酒老往厕所跑。喝白酒，容易醉，所以很多人不情意喝白酒。
为什么日本人吃饭爱喝啤酒？
先前已有不同角度的回答,在此我想提出从日本人自身的表白来看此问题,或许会有另一种体会滋味。 日本著名的漫画家山崎麻里,是《罗马浴场》的作者,而且因为长年久居海外,有时在欧洲,有时在美国,因此甚有国际视野,对不少日本文化的特质,都可以文化比较角度视之,往往可予人惊喜。下圖:《罗马浴场》的作者山崎麻里是狂熱的啤酒迷她曾撰文以「国酒」来形容啤酒,并指出以自身经验而言,只要住在日本,无论在朋友聚餐、工作结束,甚或在家内洗澡之后,都必然会开一罐啤酒享受,彷佛可以把长期积压的压力及疲劳尽去,没有其他饮料可代替此作用。
尤其是在夏天的户外啤酒屋,所有人都得以放松绷紧的情绪,在啤酒的诱导下得以展现生存的喜悦,是大量正能量气场汇聚的地方云云。然而有趣的是,她指出这种对啤酒的热爱,其实仅及于国内而已。 她指出一旦离开日本,在国外生活期间几乎不喝啤酒,原因是日本啤酒太好喝了,令到自己无法接受外国的啤酒云云。 下圖:啤酒是日本人不可缺少的飲料当然,从我们的角度来看,这种大日本啤酒主义好像有点过分,甚至目中无人!只不过若平心静气冷静下来,似乎又不是甚么遥不可及,绝对不能想象的情况。
为什么啤酒那么苦却都喜欢喝？
不会喝啤酒的人会觉得啤酒苦涩啤酒苦涩啤酒苦涩的原因来自于葎草酮，葎草酮主要来源于啤酒花。啤酒开开启后慢慢变苦是因为葎草酮氧化为蛇麻酮。苦味就越来越明显。冰镇啤酒你知道为什么这么多人爱喝冰镇的啤酒？因为低温对葎草酮的氧化有一定的抑制作用，同时，低温对你的舌头也起到了麻痹作用。你的味觉比那么灵敏，就不那么容易感觉到苦味。
哪些人更愿意喝啤酒？为什么？
如果从地域上来说，福建一带的人士可荣获全国冠军！你还别不服，福建人一般长的瘦弱，肚子也扁扁的，两眼有神且放光，浑身散发智慧的光芒，所以生意场上可与温州人一争高下，但他们(也包括一些女性)喝啤酒的能力让我刮目相看，大开眼界。这么说吧，在福建的某些酒局，啤酒都是整箱整箱上桌的，他们也会玩些小游戏，然后大口的喝，一场下来，人均一箱算不多的。
为什么中年人喜欢喝白酒，年轻人喜欢喝啤酒？
今，当人们步入中年，无论是公司聚会、同学晚宴还是家庭聚会，餐桌上都摆满了白酒。每个人或多或少都在喝白酒。为什么我们越来越老，相反，我们越来越喜欢喝以前不喜欢的白酒？一、经济原因年轻人不喜欢喝白酒，相比之下他们更喜欢啤酒。除了白酒的度数高口感烈，另一个重要因素是价格。白酒质量越好，价格越高。酱香型白酒更贵。
然而，随着年龄的增长，积累的财富也逐渐增加，对饮酒的质量要求越来越高。饮酒，尤其是酱香型白酒，是财富和地位的象征，也是优质生活二、身体原因随着年龄的增长，你不再像年轻时那样健康了。喝啤酒容易肥胖和痛风。纯粮酿造的高档白酒含有多种微量元素。适量饮酒相当于保持身体健康。你喝得越多，你就越健康，寿命也就越长。
当然，适度饮用啤酒对身体也有好处，但是对于许多饮酒者来说，饮用啤酒在量上很难控制自己。三、情感因素事实上，健康因素只是其中的一小部分原因，最重要的原因是来自情感因素:年轻人不知道白酒的味道，喝酒懂的已经是中年人了！因为当我们长大后，我们开始面对世界，认识人性。只有那时，我们才知道什么是无助、绝望、责任和生活。
年轻时，我们很难接受和理解白酒的味道和乐趣。白酒的味道需要慢慢品尝，慢慢饮用，慢慢吞咽，以便将白酒的强烈味道吸收到鼻子和嘴里。到了一定年龄，饮酒不再是一个小群体的事情。白酒的酸甜就像生活一样。舌尖尝起来又甜又酸，舌边尝起来又涩，舌根尝起来有点苦，喉咙尝起来有点辣，好像生活的五种味道混合在一起了。四、社会原因如今，酒对于任何重要场合都是必不可少的，无论是招待顾客、庆祝胜利、公司年会或结婚，还是同学聚会，白酒都是首选。
为什么啤酒喝起来像泔水的味道，还有那么多人爱喝呢？
在我小的时候我也觉的啤酒真难喝，像“马尿”一样，但是我也没有想到，长大后，我竟然非常喜欢喝啤酒。啤酒，以小麦芽、大麦芽为主要原料，加啤酒花，经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵酿制成的。啤酒，酒精含量较低，含有二氧化碳，并含有多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶，这些营养成分人体容易吸收利用。啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，能在体内产生大量热能，因此人们往往称啤酒为“液体面包”。
最先知道啤酒是在三十多年前我小的时候，每到过春节时，村里大队部会给村民每人分一捆洛阳宫啤酒或九都小香槟（小香槟是一种饮料，非常好喝），都是10瓶装，村民们要啤酒的人很少很少，基本上每一家要的都是九都牌小香摈。我们家有5口人，那就是5捆，50瓶，过年待客大约会用去2捆多，还有2捆多，那就是我的了，每一天或二天都要喝一瓶。
后来到1996年，过春节去俺舅家，本来我一直都是喝小香槟，可那天和我同桌吃饭的全是姨夫、哥、弟，也就是全是男的，基本上都是长辈，那天我算是第一次喝啤酒，4两的钢化玻璃杯，就喝了一杯，觉的真难喝，入口苦，后味微甜。2000年我参加工作后，开始慢慢和同事、朋友们喝啤酒，那时往往是三人喝一捆（10瓶）。之后的很多年，我一直都是喝白酒，因为喝啤酒老往厕所跑。
后来到2008年左右，和朋友们喝酒，觉得喝白酒晕的太快，喝一顿白酒也就一个多小时，都会有人晕，基本上就可以散场了。于是开始改喝啤酒，还能和朋友们多坐一会儿、多玩一会儿。这一改喝啤酒，好了，我逐渐喜欢上喝啤酒了。从最先的三人喝二件（每件9瓶，每瓶578毫升，那时喝的是洛阳宫啤酒），慢慢地、慢慢地变成三人喝24瓶、28瓶、32瓶崂山啤酒（每瓶600毫升）。
那喝啤酒也量也真的是一点一点涨起来的。这两年来，我们洛阳市又出现了“精酿啤酒”，这个啤酒也挺好喝，现酿现卖，酒精度高，但是也挺贵，每斤6元，我们每人都能喝七、八斤。喝白酒，容易醉，所以很多人不情意喝白酒。喝啤酒，酒劲小，醉的慢，所以很多人喜欢喝啤酒。吃着火锅，来口冰镇啤酒，是那么的过瘾。坐在小风凉凉的户外，与三、五好友撸串喝啤酒，是那么的瑕意！。
为啥有人喝啤酒不喝白酒，有人喜欢喝白酒不喝啤酒？哪一种好喝？
我们家乡被称为酒城，生产白酒，其中国窖1573最为出名，可以说是我们国内浓香酒的典范。长期以来在我们泸州的酒文化里面白酒都是占据了最重要的地位，每家有个红白喜事，办个宴席也叫做办酒席，白酒都是必不可少的，席间客人们互敬美酒，宴席吃到高潮时，猜拳行令的生音此起彼伏，热闹非凡！啤酒相对白酒来讲，度数要低很多，加上富含二氧化碳，冰镇过后饮用可以感觉冰爽解渴，开怀畅饮也不容易醉，实在是居家生活特别是夏日夜间烧烤必备之酒！不管啤酒还是白酒，不同的场合以及不同的人群都有很多人喜欢，但是有句广告说得好，酒虽好，可别贪杯哦！。
