1，白酒放久了为什么会变粉红
变质。
2，白酒时间长了为什么会别成青色
白酒贮存时间过久会微黄，看似微青色，其实是微黄色。
支持一下感觉挺不错的
3，白酒中甲醇用亚硫酸品红测定静置半小时后变成深紫色而不是浅蓝色
亚硫酸品红遇醛(由甲醇氧化生成)显紫红色的啊，不是浅蓝色的....不知道你在哪里看到会变浅蓝色...
支持一下感觉挺不错的
4，自制的香虎酒要多久才会变色一个月了还没变色能使用么
过滤后不会变色，密封放置阴凉，耐心等待，继续发酵后就会变色。颜色深浅和你用的葡萄有很大关系。我也是自己酿，最短都要酿一年，也就出十瓶。
可以用酒泡小麦。
5，酒为什么放铁瓶里时间久了会变颜色
酒不能放在铁瓶里的！不锈钢的酒瓶倒是可以，但是也是属于随身带的，很快就喝，不能长久保存。白酒存放在铁瓶里面，很快就会导致白酒变黄，然后变红、变黑。这是铁被腐蚀氧化的结果，白酒口感也会逐渐铁锈味加重。影响了感官。白酒化验指标中的固形物标准会超标。
因为铁元素会溶解到酒里面，所以不能用金属器皿长时间储存酒~！！
6，纯高粮白酒会变颜色吗
白酒因贮存不会变色。贮存的罐、管道、蒸馏白酒过程的甑锅、冷却器等接触到铁器后，导致白酒变黄，严重一点变红，变黑。
白酒没有保质期要，但不代表越存越好！这个时间是有极限的，具体多久要分白酒的香型，清香，浓香，米香，酱香，它们的最佳贮存极限时间是各有不同的，贮藏过久会出现酸增酯减的情况，酯类成份和乙醇发生水解，陈味加香，口感变淡！后劲不足！
不会
7，请问白酒放时间长是不是会变坏比如变成水一样的谢谢
前提是密封的怎么样，密封好的可以久放，密封不严就会变成水一样。
酒不怕陈 放得时间越久越好 陈年老酒嘛！
这是典型的三精酒，酒精、糖精、香精。
不会 时间长了 会更加醇厚 浓香
只要密封储存是不会变的。
陈年老酒嘛 放时间长不会变成水的 前提是 没开封 酒不假