1，酒精为什么会挥发
酒精分子比较活跃嘛
2，白酒出酒率和哪些因素有关急
发酵、蒸馏、技术等都有关系
3，工业酒精蒸发快是什么原因
1. 工业酒精含有甲醇，甲醇沸点相比乙醇更低些。2. 同时工业酒精的沸点也比普通酒精更低，所以挥发会更快。
酒精！
4，酒挥发是天冷快还是天热快
冬天,冬天需要热量,靠多吃食物来保存更多的体温,而夏天身体出汗,胃口要比冬天差.
天热时快，因为温度越高，分子运动越快，挥发就越快。而天冷时温度低，分子运动减慢。挥发就慢
5，为什么酒精会挥发呢
挥发是分子从液面逸出，会一直持续到这个隔离空间达到饱和蒸汽压。当达到饱和蒸汽压的时候并不是停止了挥发，而是动态平衡了。一方面，分子继续逸出液面，一方面，液面也捕捉分子。两方面的速度一样了就达到了平衡。
分子由于有内能，所以会不断地运动，这些运动使得他们有机会逃逸出液面。所以只要分子不停止运动，挥发就不会停止。
6，一杯酒在空气中到底是水蒸发的快还是酒精挥发的快
还有化学里说的 物质由多的地方向少的地方扩散 空气中都是水 而且温度不算太高 那么水肯定不会很快蒸发 但空气中酒精是很少的 但酒里很多酒精 那么酒精就由酒里扩散到空气中 慢慢的酒里的酒精就基本没了所以说酒精先没
當然是酒精蒸發的快啦！妳不信弄一盃酒試試，今晚放那，明天早上酒的氣味就很淡了
7，为什么酒精挥发的很快
酒精挥发后会留下一点水分，不易燃烧！蒸发是只液体汽化 如 水变成水蒸汽挥发是只混合溶液中的某种物质从溶液中汽化跑出溶液如 白酒打开盖子后里面的酒精回挥发到空气中，导致度数降低。酒精是酒精的水溶液。
酒精为非极性分子 液体状态的酒精中分子之间的氢键不如水中那么多 也就是说分子之间的相互作用小 束缚少 那么酒精分子就更容易脱离液面 扩散出去 也就蒸发得很快了