1，我有朋友结婚摆婚宴想用红酒代替白酒有没有朋友推荐呀听说智
我上次在好朋友那里喝到一款叫什么智利橡木山的葡萄酒不错，口感好很多。红色的包装，喜庆。
士兵患病能不能转士官
用水代替白酒。宴会上酒气冲天的，谁会在乎新人杯子里是否是酒
可乐
2，白酒和红酒是替代品吗
不会的，放心吧，喜欢喝白酒的不会因为这个问题就转性去喝红酒的~原则上白酒的价格大家还是可以接受的，即便涨价也不会影响到销量~
白酒：茅台、五粮液等啤酒：黑啤、黄啤等葡萄酒：红葡萄酒、白葡萄酒、粉红葡萄酒等黄酒：干黄酒、半干黄酒、半甜黄酒、甜黄酒等我国酒的分类还没有定型的法规、统一的标准或模式这些酒的分类还会有别的条件然后再次区分希望对您有帮助。
3，有什么东西可以代替酒
水
汽水、可乐等碳酸饮料，跟啤酒一样有气泡
果醋、特别是葡萄果醋代替葡萄酒
至于白酒、哈哈，用开水代替吧
我想没有别的什么东西比“茶”更好的了，因为这个我试过…
茶…以茶代酒嘛
是消愁吗？可以试试敌敌畏啊 、、、、
茶 咖啡 饮料
4，酒鬼们来推荐点好喝品质高又不太贵的酒白酒 or 红酒 or 清酒
澳大利亚和智力的性价比很高适合作为house wine在家里经常喝,不知道你喜欢什么口味我比较喜欢葡萄酒,经常在家里喝的话我推荐几只常喝的吧...口味比较重的:奔富蔻兰山西拉子卡本尼 Penfolds KOONUNGA HILL Shiraz Cabernet 150~180￥ 这款我在麦德龙买的150.. tb上比较贵也禾富红标 wolfblass red label Shiraz Cabernet 100￥左右口味清香较淡的白葡萄酒:禾富鹰标莎当妮（霞多丽）wolfblass eaglehawk chardonnay 80~100￥这三款我常喝,性价比比较不多,特别是禾富的两款,而且是通路货,比较好买希望你喜欢
智利葡萄酒：高性价比是公认的事实
有条件的话，可以买点散装原浆酒。又好喝又实惠。因为一般带包装的成品酒只包装这一项就占到整瓶酒的价格的五分之三甚至更多
瓶装的北京红星二锅头，60度的，好喝不上头，东北散装高粱酒，大米酒，既便宜又好喝，度数可自选，50,60，
我家卖的自酿白酒~~~绝对适合小酌，我老爹每天都自酌哦~~~~
稻花香酒香香香
5，料酒可用什么代替
啤酒、葡萄酒、白酒。用白酒的时候要注意，一定不要放多了，否则的话会发苦。
料酒可以增加食物的香味，去腥解腻，同时，它还富含多种人体必需的营养成分，甚至还可以保持叶绿素，这些您知道吗？现在，让我们一起来对料酒做一个全面的了解。
说起料酒，也许对北方人稍微陌生一些，人们只是把它当作调味品使用。现如今，人们对料酒又多了些了解。比如，在您做菜加热时放些料酒，它会产生一些对人体有益的营养成分，是原来不被您所注意的。
料酒是以黄酒为原料的，所以料酒含有黄酒必备的8种氨基酸，这8种必需的氨基酸都是人体不能自行合成的，需要从饮食里面来提供。
正如专家所说，料酒富含人体需要的8种氨基酸，如亮氨酸、异亮氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸，它们在被加热时，可以产生多种果香花香和烤面包的味道。其中，赖氨酸、色氨酸可以产生大脑神经传递物质，改善睡眠，有助于人体脂肪酸的合成，对儿童的身体发育也有好处。其实，料酒的营养成分是来源于黄酒，再加入花椒、大料、桂皮、丁香、砂仁、姜等多种香料酿制而成。
料酒还能够去腥解腻，像我们经常吃的鱼、虾、肉都有腥膻味，造成腥膻味的是一种胺类物质，而胺类物质能溶解于料酒中的酒精，在加热时一起随酒精发酵，达到去腥的目的。这样一来，当然不会吃到腥膻味了。
料酒主要有两个作用，一个是去腥，一个是增香。
由于一般的酒香味不是很浓郁，而发酵工艺决定了黄酒（含酒精和大量成香的酯类）很香。所以用黄酒来当作料酒比较好，一般的料酒也就是黄酒了。但是其他的酒也可以，打个比方如果你加白酒因为一般白酒的酒精含量比较高但是酯类较少所以用它来除腥效果更好，但是就是没有那么香了，你要想达到黄酒的效果就可以再加点其他香料，这样效果就差不多了。
下面是食品伴侣网中的详细解释：
料酒就是专门用于烹饪调味的酒。在我国的应用已有上千年的历史，日本、美国、欧洲的某些国家也有使用料酒的习惯。从理论上来说，啤酒、白酒、黄酒、葡萄酒、威士忌都可用作料酒。但人们经过长期的实践、品尝后发现，不同的料酒所烹饪出来的菜肴风味相距甚远。经过反复试验，人们发现以黄酒烹饪为最佳。酒为人们所喜欢的饮料，品种极多，作调味品的主要是黄酒。福建、山东、浙江等地都有生产，以浙江沼兴所产质量较好。黄酒是用糯米或小米酿造而成的，其成分主要有酒精、糖分、糊精、有机酸类、氨基酸、酯类、醛类、杂醇油及浸出物等。其酒精浓度低，含量在15%以下，而酯类含量高，富含氨基酸，所以香味浓郁，味道醇厚，在烹制菜肴中使用广泛。黄酒的调味作用主要为去腥、增香。
白酒
生姜
可以使用白酒.啤酒.广东米酒.黄酒都可以.注意白酒不要多了哦 .给这些就是一个目的去血腥味》》》》
家里长期放置不喝的啤酒,因为担心过期饮用不好,可作料酒用.
我想黄酒应该可以
