要我说，这也是一种活法儿、也是一种乐趣！例子举到此——为止。酒文化本质上应该是纵向消解等级秩序、横向融合身份隔膜的社交方式，红白喜事都会沾上酒，酒就是融合剂。那么，他们都是些怎样的人呢？一是体力劳动者，这里面有农民、农民工、打零工的等等。至于提问者所说的“是什么心里？”，我觉得问的有点儿滑稽了。
白酒泡什么长寿？
感谢邀请。“酒文化”在我们国家有着特殊的地位，亲朋聚会要喝酒，家有喜事要喝酒，同事言欢同样要喝酒；纵观多种酒水，“白酒”在我们国家可谓较为出众，无论是酱香型还是清香型，再或是酱香型，都是各个地区比较有代表性的酒品。关于白酒，市面上存在着多种多样的传说，有人说喝白酒可以抗癌，有的人说“XX物质泡白酒可以延年益寿”，还有的人说“常喝白酒的人可以更加年轻”，然而，这些都是传言，它与事实之间还存在较大的差距。
白酒泡什么可以长寿？白酒中泡入各种“鞭”可以壮阳？这是市面上比较火爆的一则言论；单说动物的各种“鞭”，其实就是大家心中的“壮阳神器”，再加上白酒的配合，可谓是“天作之合”。然而，当你将各种鞭泡入酒里之后，其实仅仅是将其中的某一种或某些成分浸入到酒里，根本不会产生任何新的物质；“一加一等于三”的理论并不会出现。
值得注意的是，酒精本身是一种“摧残身体的物质”，当随着“XX泡白酒”摄入较多的酒精之后，在损伤肝功能的同时，还会导致体内雌激素的猛增，这样一来就会影响睾酮的分泌，也就是雄激素，打破了激素之间的平衡，精子质量也会受到影响。到此，您觉得“XX鞭泡白酒”还会壮阳吗？伤肾才是它的真正副作用。喝“XX泡白酒”可以抗癌？抗癌学说可以说是饮白酒理论中较为奇葩的一则说法，但是就是有很多人相信。
无论您是用大蒜泡酒还是用洋葱泡酒，再或是其他物质，虽然你可以在泡出的白酒中发现某些活性物质，但这并不稀奇，就算是路边的野草，其中也会存在某种或某些生物活性物质，这可以证明科技的发达，但并不代表着“白酒的神奇”。如果你说“XX泡白酒中含有生物活性物质就代表其可以抗癌”，这是赤裸裸的“偷换概念”，剂量多少、副作用是啥、前提条件为何物；这些更是应该着重考虑的事情。
值得注意的是，白酒中含有很大一部分酒精，而酒精则是“世界公认的一类致癌物”，你用致癌物去抗癌，不觉得这是一则笑话吗？除了这些以外，还有“中药泡出的药酒”，用白酒溶出的中药中的功效成分非常有限，和直接从食物中获取没什么太大差异，而且还存在安全风险，不可取。言于此，请各位明确一件事：无论拿什么东西泡白酒，其基底物质一定是白酒，白酒中含有较多的酒精，无论是38度白酒还是42度白酒，再或是52度白酒，其酒精量几乎已经占到了酒水的一半；而酒精对于身体几乎所有的部位都存在伤害，有些甚至是不可逆的伤害；靠喝“XX泡白酒”去养生、抗癌、延年益寿纯属“娱乐”，不合理且不靠谱。
更正饮酒态度，你会更健康：首先，能不喝尽量不喝，酒精摄入必然伤身。其次，如果要喝，请选择“保证质量前提下的低酒精度数的酒水”，摄入更少的酒精，并且要严格控制饮用量。最后，喝酒之前多吃东西（保护胃肠黏膜），喝酒的同时多喝白开水（加速酒精代谢排出），喝酒之后适当活动（加速出汗）。言于此，此案告破；“XX物质泡白酒”真心不存在养生、抗癌、延年益寿的作用，还是不喝为上策；用智慧对待喝酒这件事，用理性的态度对待饮酒，你原本可以更健康。
酒存在的意义是什么？
任何事物都有存在的意义，而酒，它其实不单单只是作为一种饮品出现，它还有背后具有的酒文化价值，中国的酒文化博大精深。酒文化本质上应该是纵向消解等级秩序、横向融合身份隔膜的社交方式，红白喜事都会沾上酒，酒就是融合剂。作为消费者来说，酒的存在无非就是，心情不好了想要小酌两杯麻痹自己的时候，有一个饮品可以让自己暂时的缓和心情，让人到达一种放松状态，酒文化呢，更多的是在社交上，有酒皆朋友，有了一杯酒做媒介，让人与人之间的距离拉近了。
喝白酒对身体有什么好处？
感谢邀请。酿制的酒大部分用谷物类酿成，其中必然带有谷物类食物中丰富的营养价值，比如丰富的矿物质，糖分也十分丰富。经过发酵后还能新增加多种氨基酸、维生素B族成分，所以其实粮食酒的营养价值也还不错，另外，一定量的酒精能促进交感神经兴奋，能促进代谢和血液流动，促进肾上腺激素分泌，我们身体更活跃，所以酒精通常能活血化瘀，驱寒暖胃。
既然喝酒的好处还是有点，但为什么不建议大家多喝酒？主要还是在于酒精对人体的影响有利有弊，但过量饮酒绝对是弊大于利，而白酒的度数在酒类中是最高的，因为蒸馏程序让白酒度数更高，对人体的伤害就更高了。高度数的酒对我们有什么威胁？酒精是除葡萄糖、酮体之外唯一能进入血脑屏障的物质，如果摄入过多酒精更多酒精进入大脑必定会影响大脑神经，偶尔一两次就是喝断片，对大脑有些损害，调整后能恢复，但如果长期如此必定会伤害神经系统，可能对健康就有威胁了。
另外，酒精就是肝脏的天敌，酒精摄入后基本完全由肝脏处理，会大幅增加肝脏负荷，酒精（乙醇）脱氢后会生成乙醛，乙醛是有毒害作用的物质，必须快速再次脱氢生成无毒的乙酸，这个过程就需要大量脱氢酶，肝脏本来就是合成和代谢脂肪的要塞器官，原本帮助肝脏运输脂肪的蛋白质载体只能辅助合成脱氢酶，解决乙醛的问题，如此一来就会累计更多脂肪在肝脏无法顺利代谢，长久下去可能升高血脂，诱发脂肪肝，这可能会增加胰岛素抵抗，对高血糖/糖尿病不利，也可能增加诱发心脑血管的风险。
适当喝点酒对人体或有好处，但主要针对体质，一些人酒精的弊端更明显而有点不怎么体现，而一些人的确能调理心态，活血化瘀，这就帮上忙了，但不管是哪一种，喝酒都要“适量”，推荐每日酒精摄入成年男性不高于25g，女性15g以内，25g酒精大概是一瓶淡啤酒，一杯红酒/黄酒，二两白酒。女性就减半，而且最好避免高度数酒，千万不要成为“今朝有酒今朝醉”的类型。
白酒为什么被称为“百药之首”？
说实话在看到这个问题的时候，我还是比较懵圈的，因为在我心中，白酒一直多是最不健康，最没有营养的酒水了，什么时候成为了百药之首了，于是我左思右想还是没有想出个所以然出来最后没办法我又咨询了一位专做健康学的朋友，才把这个答案解答出来，今天我就把朋友告诉我的答案整理整理告诉大家，首先根据我这位朋友所说，不是所有的地方多有白酒是百药之首称呼的只有那些地处寒冷，医疗条件比较差的地方才有这个称呼的，因为在天气比较寒冷的地方，大部分人多要用白酒祛除身体里面寒气的，而身体里的寒气一但祛除了，那么也就不容易生病了所以在这些地方就有了白酒是百药之首的称呼了，但也只是以前的称呼罢了，至于现在哪怕就是再寒冷的地方多是有暖气的，所以这个称呼早就已经过时了，但是白酒要是加工成药酒的话，那么确实也对得起这个称呼的，毕竟白酒只要加工成药酒了，那么就可以针对性的起到很多保健改善的作用了，况且现在以白酒做成的药酒，哪怕就是没有一万也有几千的，所以白酒要是加工成药酒的话，也确实对得起百药之首称呼的，但是白酒没有进行加工过的话，那么这些白酒就不能算是百药之首了，毕竟喝酒伤身的道理，就连刚上小学的小朋友多是知道的，所以在我个人看来，这个说法就是错误的说法，也是不负责任的说法了最后小结：白酒这种东西要是小喝还好，要是不懂节制大喝特喝了，肯定是要伤身的，所以为了自己的健康幸福着想，也要开始有计划的控制酒量了。
每顿饭都要喝二两白酒的人是啥心理？
鹅湖山下稻粱肥，豚栅鸡栖半掩扉。桑柘影斜春社散，家家扶得醉人归。唐·王驾看过《水浒传》的人都知道，在书里的大部分章节中，酒几乎都是不可缺少的内容。吴用见三阮的第一件事儿、喝酒，宋江见柴进的头件事、喝酒，就连武松见到了武大郎、宋江被拽回到阎婆的楼上……一见面都是喝酒！至于今天，每顿饭都要喝二两的人，首先，界定一下他们的职业。
在这些人当中，很少会有官员、商人，因为现在规定严了，即使是过去，人家喝酒也不会二两就打住了。另外，不会是公务员，甚至连一些个比较正规点的工作人员也不是，为什么？因为至少中午不许喝酒。那么，他们都是些怎样的人呢？一是体力劳动者，这里面有农民、农民工、打零工的等等。再有一部分人就是退休人员、无业者或所谓的灵活就业人员。
其二，这些人的年龄普遍偏大，以中老年人为主。至于提问者所说的“是什么心里？”，我觉得问的有点儿滑稽了。好，我现在就告诉你。例1、农民工。我曾经在农村不止一次的看见或接触过一些个跟着小包工头到处盖房的人们，无论中午、晚上，吃的饭基本上都是农贸市场批发来的馒头，满满的熬上一大锅土豆、白菜什么的，(肉不是很常见的)开饭时，每人用饭盆盛满菜、两根筷子上各插着两个馒头，找个阴凉地一蹲，或者摞两块砖一坐，喝酒的人满满的倒上一碗，便连吃带喝了。
我问过他们中的一些人，下午干活中午也喝吗？他们的回答是:“下午砌砖儿全仗着这碗酒呢，没它，下午这劲儿就跟不上去了！”“饭食太赖，没酒就咽不下去这么多，不吃多点儿下午这几个小时的活就顶(发一声)不住了。”至于晚上，一般都是干到天黑了算。工一收，舍不得花钱的就仍是馒头、熬菜、酒，舍得花两钱的便匆匆把饭吃完，然后三五成群的到村里的小商店里买上几根火腿肠或花生米、开花豆什么的，找个地方围起来一坐，开喝！晚上喝酒，一是缓解一下疲劳，二是这些人住的条件都较差，有时干脆就睡在盖了一半的房子里。
潮湿不说，仅蚊子一般人就够受的。所以喝的晕晕乎乎的为的是睡个好觉。干这种活儿的、以前都被称作“壮工”，青壮年居多，岁数稍大就受不了那累了。累受不了可以不干，可酒已经喝成习惯了。故吃饭时总要喝上二两。例2、农民。农民的活，季节性较强。春秋两季最忙，夏季有缓，冬季往往清闲一些。农忙时、累，吃饭时弄上二两，解解乏。
农闲时，闲，喝上二两、解解闷儿。和城市相比，村里的文化生活还是比较单一、匮乏的。即使到了今天，如哪个地方请来戏班子唱几天戏，三六五村的人们没事儿也要过去转转。当然，去转的人也不全是为了看戏，因为集市一般都随着戏班子走。现在，车和路都早已是今非昔比了，农民出去旅游的也比以前多了许多。但你要说没事儿时就出去旅游旅游，这也就不太现实了。
为啥？去不起呀！出去玩儿几天，人吃马喂的不说，仅门票一项，哪个景点不得让老农民扔上个百八十斤的棒子豆啊！平时没啥娱乐的，你说再不让他在有事没事的喝二两，你让他干嘛去呀？！例3、城里人。前面我已经说过了，在城里喜欢喝二两的、大多是年岁大了些的人。这些人退休了，没事儿干，把喝酒当做了一种消遣、一种休闲。过去，老北京城酒馆多，而喜欢泡酒馆的都往往不是在“饭点儿”上。
小时候我就不大理解，你说这“当不当、正不正”的、你出来喝哪门子酒呢？打二两酒往桌上一墩，从兜里掏出个小纸包，里边儿包着点儿虾米皮，你说你喝什么劲儿呀？你不会自己跟家里喝吗？随着年龄的增长，我渐渐懂得和理解他们了。他们去酒馆，不全是为了喝酒，而是和常去酒馆的老哥几个坐会儿、聊聊天儿，是一种闲情、是一种娱乐！上世纪九十年代，我常去一家饭馆吃早点，每次去时，常会看见饭馆门口停着一个过去推小孩儿用的小竹车，里面放着些废纸箱、塑料瓶等破烂儿。
饭馆里坐着的那位老者便是这辆车的主人。他有时二两包子一碗馄饨，有时两油饼一碗馄饨，吃的端上桌后，便从兜里掏出个小酒瓶来，时不时的对着嘴儿来一口。后来听人家说:别看老头这样，他可不穷。有儿有女不说，每个月还有七十多块的退休金，足够他在家享福的。可他不，天天凌晨四点多就出来了，围着附近这几条胡同的垃圾站转，子女劝他不听，也就不劝了。
老头说:捡破烂一是为了活动活动身子骨，二是捡破烂卖的钱，足够喝酒的了。这老头家里不开伙，一日三餐都在饭馆吃。要我说，这也是一种活法儿、也是一种乐趣！例子举到此——为止。下面，再跟提问者聊上两句:俺也是个酒徒，什么？介绍一下俺自己？好啊！听着:无权无钱无势，没胆没谋没识。躲进小宅、自成一统，谈笑无鸿儒、往来尽白丁。
您说我这样一个人再不喝点儿酒、您让我干嘛去？所以俺不仅天天喝，且还是顿顿喝。对俺来说，喝的已经不光是酒了，那里面还有悠闲、还有情趣。什么？不关心大事？那是我关心的了的吗？九个太阳多了，快热死人了，后羿去呀！下雨把天下了个大窟窿、女娲干嘛呢？后羿、女娲都死了咋办呢？没事儿，不是还有您呢吗！吃香喝辣，自古都是人们追求的好日子、好生活。
很多人都认为酒是个好东西，可是酒到底有什么营养呢？
我是个女的，年龄也大了，但是据我二十多年的酒龄来看，不得不承认酒确实是个好东西呀！在我烦闷、忧虑、 绝望，又或者开心，幸福快乐的时候，每每都是美酒陪伴，在我心情沮丧，生活苦闷的时候，自己买点美食，打开电视，调到自己喜欢的节目，慢慢的来上那么二两，此时此刻的心情感觉无比的平静舒坦，甚至别人对不起我的一切的一切，瞬间都会被酒融化的烟消云散了，心情豁然开朗，生活的不易也会让自己产生动力，能让我鼓起勇气振作起来，酒的作用好大呀！但是，酒有什么营养，要说有应该算有吧，喝过酒的人都知道，只要一杯酒入口，瞬间感觉一股热流涌遍全身，这是不是就是说的促进血液循环？我八十岁老爸每天都喝点白酒，他原来得过脑溢血那种中风的疾病，得病之后他也没断过酒，喝了将近二十年了，前几年做腰椎手术顺便做了一个脑TC，发现脑后再没有淤血了，完全好了，是不是酒的作用也功不可没呀！感谢朋友们的支持和鼓励！。
今年55岁了，喝了大半辈子的酒，现在忌酒还有没有用呢？
我曾经在乡里有个老同事，那时是县域内四大酒仙之首，渴了喝二锅头，就当喝水了。五十六七岁时感冒，儿子带他到县医院看病，医生建议戒烟戒酒。俩儿子很是孝顺听话，从此轮班陪父亲吃饭不让他喝酒。二十多天后，到县里办事，突然昏了过去，人们赶紧将他送医院，一番检查后，医生建议转院。儿孓们把他送到市附属医院，检查后医生说，他们父亲的免疫系统完全失灵，任何细菌都能侵入体内形成病灶，目前无药可治。
两儿子一听就急了，，说父亲的身体一直很好，怎么会出现这种状况。医生问他们父亲的生活习惯在近期是否发生改变。两儿孓就说了父亲戒酒的事。医生就说这样戒酒不是尽孝而是谋杀，就向他们解释到，你们父亲喝了大半辈子酒，酒精已参予到体内各种循环中，突然戒酒就会破坏糸统循环的平衡，或导至糸统失效，人就会生病。你父亲就是这种情况。