白酒火烧后是什么味道，刚烧好的白酒中有酸臭的味道怎么办

晾一晾

使用一点生香酵母，可以提高白酒乙酸乙酯，使用勾兑方法，添加乙酸乙酯含量高的白酒掺和提高，可以补充一点香料乙酸乙酯。 具体情况具体操作。

白酒中的香味成分很复杂，用火烧白酒的办法不能鉴别白酒的质量。白酒在点燃时，里面的成分会散发出难闻的气味，即使是添加了香味物质的白酒，也会是这样的气味。

还行

头发里含蛋白质啊，蛋白质烧焦了就是那种味道，就如同真的毛线烧焦了也是这种味道一样

头发的主要成分是蛋白质

你好！那是蛋白质烧焦的味道如有疑问，请追问。

不好说。白酒在燃烧的时候，会有少量酒精蒸发到空气里面，我们能够嗅到这种气味。这种情况下挥发出来的酒精非常少，而在浓度低的时候，酒精的气味与直接闻白酒的气味是完全不同的。这种气味和葡萄腐败时的气味有些相似。（其实葡萄腐败时也会有酒精产生）不知道你闻到的是不是这种气味。这种气味不代表酒的品质好坏。

一楼一定没学好，，这是化学问题，哪是什么物理问题，醋里含有醋酸，啤酒里有酒精，一定情况下，会生成脂，，，，香味了

酒精燃烧，高温同时使一部分酒精挥发，故会有香味。

纯净的酒精是一种无色有特殊香味的液体，化学名称为乙醇，化学式为C2H5OH．酒精燃烧的化学方程式为：C2H5OH＋3O2=2CO2＋3H2O 由于挥发，使人闻到香味.

醉的味道！

苦和辣是酒的灵魂，麻木神经是他的终极目标！ 只不过人们非要赋予他更多的含义，在苦和辣的基础上加一点甜加一点香，或者是想掩盖他的火烧般的刺激吧，然而酒还是酒，不管穿上什么外衣，味道始终是不变的。 正如我们的生活，有快乐痛苦悲伤，五位陈杂，但究其本质，还是活着。 不知道我的回答您满意吗？欢迎常来酒馆喝酒。

酒~~~~~~~~~~~~~不通的心情，酒的味道也就不一样咯。

你没有味觉失灵哦！！酒单从味道上来讲的确很难喝的，就比如中药是苦的，正常的舌头不可能把它认为是甜的吧……但是有些人喝多了就麻木了，比如从来不喝中药的人第一次喝中药肯定想吐，但是天天喝的人对中药味已不那么敏感了。至于那么多人喜欢喝酒，应该是从众心理吧，人不可能一出生就喜欢喝酒的，也是学别人样子才会去偿试着喝的，这跟抽烟是一个道理，说喝酒很有氛围，说抽烟很酷什么的人都是喜欢装哔的，自认为很酷很有型。呵呵~~~当然你也可以跟大众一起装哔，也可以不管怎么样都坚持己见不去喝酒不抽烟，没必要为这种问题较真的。

服了 你这人 这不是咬蛋吗 不懂吧 就是钻牛角尖 。这和你为什么要来到这个世上？宇宙是什么等终极问题一个道理。存在即为合理。好喝不好喝 只在于个人。

不喜欢喝就不要喝啊，每个人的口味都不一样的。比如说我吧，我自己在家喝酒白的最多3两，可是到外面和朋友一起喝我至少能喝半斤还能保持清醒，只能说我相对于酒来说，更喜欢的是喝酒的气氛。

呵呵，你对酒也很有研究啊~~ 苦和辣是酒的灵魂，麻木神经是他的终极目标！ 只不过人们非要赋予他更多的含义，在苦和辣的基础上加一点甜加一点香，或者是想掩盖他的火烧般的刺激吧，然而酒还是酒，不管穿上什么外衣，味道始终是不变的。 正如我们的生活，有快乐痛苦悲伤，五位陈杂，但究其本质，还是活着。 不知道我的回答您满意吗？欢迎常来酒馆喝酒。

酒有其文化，就是我们说的酒文化。其中有很深的内涵，你可以上网搜酒文化的渊源，可以了解很多中外酒的文化。比如冰啤，不是放在冰箱里拿出来喝的啤酒叫冰啤，而是在零度以下酿制的啤酒叫冰啤。等等，自己看看就知道很多了。