1. 内蒙古风味牛肉干
因为是风吹干的
牛肉干在我们生活中确实是非常普遍的一种食物，牛肉干的味道吃起来是非常清香的，而且营养含量也是很充分的，牛肉干其实就是用黄牛肉和一些调料一起腌制而成的肉干，尤其是在我国的内蒙古地区，牛肉干是非常有名的特产，其受欢迎程度相当高，在全国范围都是比较盛行的。
2、牛肉干的营养成分
在牛肉干中含有的各类营养素是很丰富的，尤其是其中蛋白质的含量特别高，牛肉干中的蛋白质含量超过了其它的一些肉制品，而且牛肉干是属于低脂肪的一种肉类，牛肉干中也含有很多的矿物质和氨基酸成分，这些物质都是人体健康不可缺乏的。所以通过吃牛肉干来为自己的身体补充营养素是非常有帮助的，建议大家在平时吃一些牛肉干来滋补身体。
3、牛肉干的功用
通过吃牛肉干这种肉制品，不仅能够品尝到非常特殊的肉类美味，而且还可以为自己体内补充大量所需的营养元素，最值得一提的是通过吃牛肉干可以提高人体的免疫力，因为牛肉干中含有人体所需的多种氨基酸成分，可以使自己的体质得到增强，而且还能够起到增肌的作用，很多健身的人在平时若能够经常吃一些牛肉干的话，也会使自己的肌肉更加的健壮。
2. 内蒙古牛肉干味道
轻轻嚼，自然的牛肉味满口溢香；细细尝，原始的气息在味蕾上慢慢绽放；原始、自然、粗犷、营养、无污染、肉味浓、嚼劲香。
3. 内蒙古特产牛肉干
内蒙古特产有牛肉干，奶酪，奶豆腐，奶昔，奶糖，烤肉，牛角，牛皮皮质的手鼓等，同时也有富有民族特色的蒙古袍，蒙古靴，蒙古帽和蒙古手套也具有很有意义的纪念品如狼牙等。
拓展资料：
内蒙古自治区，简称“内蒙古”，是中华人民共和国省级行政区，首府呼和浩特。 内蒙古自治区地处中国北部， 地理上位于北纬37°24′-53°23′，东经97°12′-126°04′之间，东北部与黑龙江、吉林、辽宁、河北交界，南部与山西、陕西、宁夏相邻，西南部与甘肃毗连，北部与俄罗斯、蒙古接壤内蒙古自治区地势由东北向西南斜伸。
呈狭长形，全区基本属一个高原型的地貌区，全区涵盖高原、山地、丘陵、平原、沙漠、河流、湖泊等地貌，气候以温带大陆性气候为主，地跨黄河、额尔古纳河、嫩江、西辽河四大水系。内蒙古总面积118.3万平方公里，辖9个地级市、3个盟，共有23个市辖区、11个县级市、17个县、49个旗，3个自治旗，合计103个县级区划。
246个街道、508个镇、99个乡、17个民族乡、153个苏木、1个民族苏木，合计1024个乡级区划；常住人口2534万人，实现地区生产总值17289.2亿元，人均地区生产总值68302元。
4. 内蒙古风干牛肉介绍
主要就是两点，具体如下：
鲜肉的切割。
风干的风干。
切割注意点如下：
将牛肉切成1.5-2CM的片，根据加工量的大小可采用人工切片和机器切片，机器切片可以节省人工，切割最大 的工作量就在切片上，切条相对而言更简单一些。
风干注意点如下：
腌好的肉条进行悬挂，可以采用自然风干和机器烘干的方式，自然风干需要的时间长，烘干房烘干温度50-60度需要4个小时。
5. 内蒙古风味牛肉干多少钱一斤
烤制的（140---160）干条180元以下没一个是牛肉，干条（190----260）。牛肉干和生牛肉大家可以算一下就知道了，生牛肉市场价最便宜的国产牛肉32元每斤，3斤六七两出一斤牛肉干，这么算烤制的一斤成本就将近130元了，卖150多到160多是正常的，所以说半干烤制的成本就130了，请楼主想一想全干的干条180元以下有牛肉做的吗？难道都是赔钱卖的吗？只有两种可能1就是油炸的干条，2不是牛肉。
6. 内蒙古风味牛肉干怎么吃
风味燕窝粥这样吃，做法如下
1、大米拣去杂物，淘洗干净。白燕浸4-8小时。
2、锅置火上，放入米和水，旺火烧开，改用小火熬煮30分钟左右，至米粒涨开时，可倒入牛奶搅匀，放入巢工厂特等白燕，继续用小火熬煮20-30分钟，至米粒粘稠，溢出奶香味时即成。
3、食用时既可以直接食用，也可以加糖或盐，成为不同口味的奶粥。
7. 正宗内蒙古风干牛肉干
两种都属于风干牛肉 都需要经过风干熟制，但是含水量和风干度不同 还有选用肉的部位也不同。
一般独立塑封包装的都是半干的风干牛肉含有一定的水份 一般选用先风干后油炸工艺制作 口感比较适中要好嚼一些也比较好消化 选择牛后腿部位的大黄瓜条 牛肉纹理较粗 三斤鲜肉出一斤牛肉干，好一点的价格在每斤120元左右。
超干型的牛肉干是零水分 一般要风干一周以上再经过烤制而成的 大概5斤鲜牛肉才能出一斤牛肉干 选用牛后腿的小黄瓜条或牛里脊制成 牛肉纹理较细很难嚼 但回味较浓 全风干易于保存所以不用真空包装 价格也在每斤150元以上。
8. 内蒙古原味牛肉干
挺好的 很好吃 下次还记得买去，很好的牛肉干
9. 内蒙古风味牛肉干好吃吗
内蒙的牛肉干品牌很多，真正的名牌产品还没有，都是鱼龙混杂，真正好吃的牛肉应该是内蒙科尔沁地区的黄牛肉，高寒地区牛肉质和口感是最棒的，能买到现做的最好，要不就选品牌，“草原旭日”啊，“蒙妞”啊的都还可以，我好久没回内蒙了每年都是托朋友从内蒙买“蒙妞”的牛肉干，是个小品牌，但牛肉的原料好，没有添加剂，口感很像我小时候吃得牛肉干的味道，就是纯粹的牛肉味，超干很不错，就是有点小贵，希望能给你帮助
10. 内蒙古特色牛肉干
内蒙古特色有那达慕、蒙古包、红白食、音乐等。
那达慕是内蒙古草原上的盛会，那达慕的意思是联合欢迎，游览艺术。在每年八月份的时候在草原上举行。据说已经有七、八百年的历史传承，在这一天到来的时候，集市上热闹非凡，无数的商家都会在这一天齐聚一堂，大家可以在这盛大的集市之中尽情娱乐，赛马、射箭、摔跤等等都可以在这里欣赏到来自草原人民的热情，还有说书人和表演技艺的表演者。
红白食则是蒙古人民的传统食品，分为红食和白食，红食是肉食品，白食就是奶制品，蒙语为“查干伊德”，意思是纯洁、崇高的食品，如果这里的人们请你吃白食的话，说明你对他们来说是很重要的客人，享受着这里的最高礼遇。红食也就是牛羊制成的肉制品，由于大草原上放牧为主，也就自然而然的吃起了美味的肉制品。
还有酒文化、祭敖包等，音乐方面有马头琴四胡等传统乐器。
草原上还有很多好玩儿的地方和文化特色，如果你想近距离感受草原的浪漫，可以自己来内蒙古体验草原的生活。
11. 内蒙古风味牛肉干开袋即食袋子里面有棉花一样的
开袋即食的文义再考虑普通公众的下理解标准，开袋即食的意思是可以不经清洗、不经加工，打开包装后直接入口享用。
根据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，食品安全标准包括对与卫生、营养等食品安全有关的标签的要求，开袋即食要有QS标志。
国家法律法规对于预包装食品、散装食品包装标签标识分别进行了规定，对于现制现售食品标签标识未进行明确。《预包装食品营养标签通则》（GB28050-2011）问答（修订版）指出，现制现售食品可以豁免强制标识营养标签。