1. 怎么榨果汁没有泡沫
沸水烫：芒果切成小块，水果在沸水中烫一下，把氧化酶破坏掉再榨汁，就可消除泡沫，需要注意的是营养没有原来的丰富。
保鲜膜覆盖：用保鲜膜覆盖在有泡沫的杯子口，在杯子口留下一个缝隙，再进行倾斜杯子，从预留的缝隙倒出果汁，可将泡沫去除掉。
加水：榨果汁，蔬菜汁的时候要加点水，榨的时候20秒停一下，反复两三次可以防止起多沫子，或用榨汁机的时候，把滤网放在杯子中间把泡沫隔开就行了！
形成原因：榨汁过程之所以会有泡沫形成，是因为果汁中的无机盐改变了液体表面的张力，从而与空气结合而成的气泡就比较难破开，也就产生了泡沫。
2. 怎么榨果汁没有泡沫呢
呵呵，果汁毕竟不是纯水，在快速的搅拌下当然会有泡~可以用纱布过滤一下，或者静置一会就好了~
3. 榨果汁怎么会有泡沫
要想减少可以手动操作榨汁机，榨汁十几秒，稍停一会，再榨汁十几秒。反复两三次就好了，还可以防止起多沫子，沫子也是很有营养的。或者榨汁完成后，倒出果汁，用勺子轻轻撇去果汁上的浮沫即可。
榨汁机榨出的果汁很多泡沫是因为在榨汁的过程中果汁在榨汁机的作用下翻滚产生的。
或者就是把水果切成小块，将水果在沸水中略微烫一下，把氧化酶“杀灭”掉，也让组织略微软一点，然后再榨汁，这个问题就解决了。
榨汁机榨出来会有泡沫的原因：
果汁中含有无机盐类会改变液体表面的张力，搅动时候空气进入形成的气泡不易破裂，就像洗衣服时候洗涤剂改变水的张力一样，气泡不会立即消失就会越聚越多，形成泡沫，这是正常现象。
拓展资料：
一般榨汁机包括：主机、刀片、滤刀网、出汁口、推果棒、果汁杯、果渣桶、顶盖。大多可用于搅拌、榨汁，榨出的果汁即比买来的果汁营养丰富、味道更佳。
榨果汁的注意事项：
鲜榨果汁应尽快饮用为了让果蔬汁中的营养成分不流失，应尽快饮用，如果饮用不完，可以存入冰箱。值得注意的是，在储藏中，果汁损失最快的成分是维生素C。不同种类的果汁在不同条件下保存，维生素C的损失率也不相同，可以从20%直到100%。
参考资料：
4. 榨汁怎样才能让果汁没有泡沫
沸水烫：水果切成小块，水果在沸水中烫一下，把氧化酶破坏掉再榨汁，就可消除泡沫，需要注意的是营养没有原来的丰富。
保鲜膜覆盖：用保鲜膜覆盖在有泡沫的杯子口，在杯子口留下一个缝隙，再进行倾斜杯子，从预留的缝隙倒出果汁，可将泡沫去除掉。
加水：榨果汁，蔬菜汁的时候要加点水，榨的时候20秒停一下，反复两三次可以防止起多沫子，或用榨汁机的时候，把滤网放在杯子中间把泡沫隔开就行了！
形成原因：榨汁过程之所以会有泡沫形成，是因为果汁中的无机盐改变了液体表面的张力，从而与空气结合而成的气泡就比较难破开，也就产生了泡沫。
5. 鲜榨果汁有泡沫怎么办
榨橙汁消除泡沫有两种方法：
1、用一张餐巾纸，质量要好的，轻沾果汁上方覆盖着的泡沫，泡沫很快就可以被吸干。
2、用一张纱布盖到另一个杯子口处，把榨好的果汁倒到这个杯子里，过滤一下。
但是这个泡沫完全没有必要去除。
医学研究证明，这层泡沫中富含酵素，酵素对人体是很有好处的，比如抗炎抗菌，净化血液，增强免疫力等，而且这种酵素却是很容易就散掉了，只有尽快地喝完才能保证其活性。如果饮用不完，可以存入冰箱。值得注意的是，在储藏中，果汁损失最快的成分是维生素C。不同种类的果汁在不同条件下保存，维生素C的损失率也不相同，可以从20%直到100%。
6. 怎么榨果汁没有泡沫不变色
1.混合法
在榨汁的时候可以掺杂一些其他的水果，比如说柠檬汁或者切好的芒果，不光不会起泡沫，味道还非常好喝，比如番茄和芒果一起，柠檬汁混合苹果榨汁等。
2.保鲜膜法
可以把保鲜膜对折再对折，叠成一个正方形。正方形的大小和杯口差不多。将保险膜放入杯中，覆盖在泡沫上。接下来倾斜杯子，慢慢倒出果汁。这样，倒出的果汁已经没有泡沫了，因为泡沫都沾在保鲜膜的下面，留在杯子里了
7. 榨果汁不起泡沫的妙招
自榨果汁里的泡沫不用处理，而是需要尽快饮用。 鲜榨果汁的最上面会出现一层厚厚的小泡沫，许多人会认为这种泡沫不仅影响口感及美观，而将其过滤掉再喝。 殊不知，这层泡沫才是果汁中营养价值最高的部分。尤其是泡沫中含有很多的酶，不仅能够清理体内环境、抗炎抗菌、净化血液、增强免疫及细胞活性，从而增强人体抵抗疾病的能力，延缓人体衰老的速度，同时还能调节人体内环境平衡。因此，在喝鲜榨果汁时，最好连泡沫一起喝掉。 但是由于鲜榨果汁上面的泡沫非常敏感，时间稍长就会丧失活性，所以鲜榨果汁一定要现榨现喝，并且要尽快把泡沫喝掉，因为时间越短，能保留的活性就越强。而且泡沫中的酶对温度也很敏感，因此不建议大家将果汁加热再喝，如果实在受不了太凉的温度，可将果汁温一下，最好保持在56℃以下，这样就能让其营养停留在最佳状态。
