1. 信阳毛尖的特点及保存方法
信阳毛尖茶一般存放10个月左右。但我们这里说的是理想情况，但要看储存方式。正确的存储方法非常重要。这里我们将介绍信阳毛尖茶几种常见的贮藏方法。
1.冰箱储存
这是信阳毛尖茶最常见最方便的存放方式。把密封好的茶叶放在冰箱的冷冻层就行了。长期保存最好控制在5摄氏度左右。
2.储存在通风干燥的环境中
其实信阳毛尖茶不一定需要冰箱存放。我们可以选择通风干燥的环境存放，对环境要求相对较高，但优势很容易找到。将密封的茶叶远离阳光和气味。
3.信阳毛尖的其他贮藏方法
与上述两种相比，还有其他复杂的，如信阳毛尖茶的木炭保鲜和信阳毛尖茶的生石灰保鲜。其实原理是一样的，就是保持茶叶干燥和低温。
2. 信阳毛尖保存时间
一般来说信阳毛尖保持期为12个月左右，但不同的是信阳毛尖的保存方法会导致其保存时间长短不同。 信阳毛尖保持期：保持期就是质量有保证的一段时间范围，我们知道茶叶是一种农产品，所有农产品都有保持期，但茶叶分类里的绿茶保持期并不是固定不变化的，大家可以看到信阳毛尖茶叶包装上注明保持期都是12个月，但很多茶友却放半年就发现茶叶变味或变质了。这里主要原因就是信阳毛尖的保持期和信阳毛尖的保存方法有非常大的联系，正确保存的确可以让信阳毛尖的保持期是12个月甚至更长时间，而错误的保存方法却会失去信阳毛尖本身的口感和味道，同时茶汤颜色也会变暗，这个具体时间就很难确定了。
3. 信阳毛尖最佳保存温度
冷藏信阳毛尖方法
冷藏是最好的信阳毛尖保存方法，只要将干燥的信阳毛尖新茶装入铁或木制的茶罐中，用胶布封好，放入冰箱里，长期冷藏都可以，但温度要保持在5℃。
冲泡方法:信阳毛尖对开水的温度要求比较高，用刚烧开的滚水泡比较合适，稍温一点的水就容易泡不开。泡时先加半杯开水，轻轻晃动茶杯，待茶叶由深绿色慢慢泡开，快变成嫩绿色时，倒去这里的开水。第一杯的水可以全部倒尽，此时再注入开水，就可以开始正常饮用了，第一杯茶汤味道不佳
4. 信阳毛尖的特点和保存方法
信阳毛尖的品质特点为细、圆、光、直，其干茶外形细腻挺直，匀整光滑，尖削挺秀呈碗钉形，其色泽翠绿，白毫显露，细嫩成朵，兰花香馥郁且持久，其茶汤微苦鲜爽，茶汤明亮，且回甘生津，满口生韵。
信阳毛尖按季节可分为三个品种，俗语“春茶苦，夏茶涩，秋茶好喝舍不得摘”说的就是信阳毛尖。
此茶采摘期分三季：谷雨后采春茶，芒种前后采夏茶，立秋前后采秋茶。春茶碧绿，先苦后甜：夏茶味涩，颜色发黑；秋茶产量极少，特别珍贵，所以说“秋茶好喝舍不得摘”。春茶和秋茶都是茶中上品。
5. 信阳毛尖常温保存可以吗
信阳红是毛尖经过发酵后制作的茶叶，只要别潮湿，常温保存就可以了，
6. 信阳毛尖如何保存?这五种办法可行!
把开口扎紧，放人冰箱（柜中保存）
7. 信阳毛尖的储存方法
信阳毛尖只要保存的好，放上一年多也是没问题的。信阳毛尖是绿茶的一种，汤色碧绿，入口甘绵，是中国的名茶之一，绿茶都不太好存放，在常温下保存时间长了茶叶会变黄，泡出来的茶水就会发黄，没有茶叶的清香，最好是放在冰柜里冷冻保存，可以保持茶叶的新鲜。
8. 信阳毛尖贮藏方法
信阳红作为全发酵的红茶，保质期要比信阳毛尖久一些，而且保存方法也要方便些。有兴趣的朋友可以参考信阳红的保质期一文。读过我们以前文章的朋友可能会记得信阳毛尖的保质期一般是一年，信阳红的保存期则是3年左右。当然这都是建立在保存得当的情况下。其实信阳红的保存方法和信阳毛尖有很大的相识之处。大凡茶叶都有五忌：忌水分含量高、忌接触异味、忌光线照射、忌置于高温环境、忌暴露于空间。所以储存茶叶要做到：干燥、洁净、避光、低温、密闭的环境。传统方法使用生石灰和活性碳密封保存，现代方法是用冰箱密封保存茶叶，并将它与樟脑丸、肉类等有异味的物体隔离。每次取完茶叶后，都要将茶叶密封放进冰柜的冷冻层里，避免将茶叶长久的暴露于空气中，尤其是现在高热的天气下。 其实我们可以看出信阳红和信阳毛尖的保存方法有相似之处，不同的就是信阳红作为发酵类的茶叶，保存方法没有那么严格。32度极茶信阳红就有专人指导保存方法很贴心，可以去看看。
9. 信阳毛尖 保存
答案是不一定，我们都知道茶叶都有保质期，如果是在保质期内的陈茶当然是能喝的。甚至会有一种特别的口感也说不定。如果采用一种特殊的冷库冷藏（0摄氏度以下），一年半至两年的陈茶，其陈化程度较小，与新茶相比差距不会太大。两年以上的陈茶其陈化现象越来越明显。但只要不超过保质期，没有霉变情况还是能喝的。 信阳毛尖陈茶是指将上一年甚至更长时间采摘加工而成的茶叶，与新茶而相对的概念。我们常说的新茶是指当年采摘的新鲜茶叶经加工制成的干茶。这两者有什么区别又该怎么辨别呢？首先从色泽上看绿茶的新茶色泽新鲜的翠绿色，白毫多，汤色清澈，鲜绿；而陈茶在储存过程中由于受到氧化和光的作用颜色会变的枯灰黄绿、汤色也会变混，暗淡无光。另外从香气上：新茶有那种自然稳定的新鲜香气；而陈茶，随着时间的推移、香气物质氧化，茶叶中的香气逐渐降低，变轻变淡。从口感上来讲信阳毛尖新茶与陈茶也是可以区分出来的。新茶的滋味清醇鲜爽，陈茶由于茶叶中酯类物质的氧化使茶叶滋味由醇厚变得淡薄。同时茶叶的鲜爽味道减弱，口感变得滞钝。 信阳毛尖的保存，一般来说存放茶叶的冰箱在5摄氏度左右保鲜效果最好。
