我们喝酒的历史上千年，什么酒配什么菜都已经成了体系，能走进喝酒人的心里的是：白酒配花生米/炒豆子...喝酒到底喝的是什么？喝酒说到底，喝的是一份心情，心情好千杯不醉，亦或是酒不醉人人自醉；心情不好，就是借酒浇愁，也可能酒入愁肠。但据了解，吃烤肉會损失脂肪及蛋白质的营养成份，容易产生致癌物质，酒精會扩张消化道血管，破坏消化道黏膜，使致癌物质更容易被人体吸收；喝啤酒的时候可以同时喝一点茶水來化解酒精。
吃烧烤时你喜欢喝什么酒？
吃烧烤喝啤酒是“黄金搭档”，尤其在夏天，一串串的烤串，加上大口大囗的啤酒，那个清爽、那个暢快，再加上朋友之间的相互吐槽，只能用一个“爽”來形容。但据了解，吃烤肉會损失脂肪及蛋白质的营养成份，还容易产生致癌物质，酒精會扩张消化道血管，破坏消化道黏膜，使致癌物质更容易被人体吸收；喝啤酒的时候可以同时喝一点茶水來化解酒精。
喝白酒适合吃什么样的下酒菜？
很高兴可以回答您的这个问题，我家里有好几个喝酒的，我奶，我爸，我老公，哈哈，是不是有点吓到了，我奶奶和我爸爸喝酒的时候，简单一点就是一盘花生米，或是咸鸭蛋，或是是家常便饭他们都可以当成下酒菜，一天三顿，一顿2－3两吧，对菜要求不是很高，但是必须要有。我老公白天要开车，所以只有晚上回家的时候才能喝上两杯，所以我就是晚上准备一些下酒菜，他比较喜欢吃肉，我估计，凡事喜欢喝酒的人都是喜欢吃肉的，我老公也不例外，他必须要有肉，可以是小炒肉，或是炖菜里面放肉，我们吃的最多的一般是炒鸡肉，偶尔也会拌点凉菜，比方猪头肉拌黄瓜，猪耳朵，花生米或藕片，根据个人爱好吧，每个人对生活要求不一样，自己喜欢吃什么，喝酒的时候就可以拿来做下酒菜，哈哈！希望我的回答能让您满意，谢谢！下图是我做的几道家常菜。
东北人为什么喜欢吃烧烤喝啤酒？
你好很高兴回答你的问题，东北人为什么喜欢吃烧烤喝酒？我作为一个东北人，现在已经出来二十多年了，每次回家亲朋好友，特别是同学都要天天聚在一起饭店吃完吃烧烤，东北人是喜欢喝酒，但是我认为不光是喝酒的问题，是因为他她们心里有你珍惜这份感情，东北人的豪爽就不用说了都争抢着买单，并不是他她们钱多的没地方花了而是知道珍惜这份感情。
喝酒配菜，那到底喝什么酒配什么菜？
我认为：二锅头配花生米，生活原来那么美。我们喝酒的历史上千年，什么酒配什么菜都已经成了体系，但是能走进喝酒人的心里的还是：白酒配花生米/炒豆子...喝酒到底喝的是什么？喝酒说到底，喝的是一份心情，心情好千杯不醉，亦或是酒不醉人人自醉；心情不好，就是借酒浇愁，也可能酒入愁肠。大多数人想喝酒都是想：一杯小酒，一碗花生米，喝的是一种意境，一种内心自己的孤独，无法用言语或者不可与他人交流的心情，并不是想买醉，真正买醉的是内心太燥，太寂寞，没有其他原因。
中西方酒文化的差别中国传统的酒文化喝的是意境，很多东西是意会，是精神交流，并不会直白的将自己的意思直白的表达出来，是一种含蓄的美，所以有：酒逢知己千杯少、醉翁之意不在酒的诗文感叹。西方的酒文化是：品酒，赏酒。就仅仅是品尝和鉴赏，也有交流的意思在里面，不过更多的是对酒这件事，没有我们中国人那种含蓄的意思。
