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云南杨梅酒厂,找一种中国的酒

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1,找一种中国的酒

你说的应该是果酒吧   *春季酿-梅子酒、草莓酒、桃子酒、枇杷酒、杨梅酒、桑椹酒。*夏季酿-樱桃酒、荔枝酒、李子酒、 水蜜桃酒、葡萄酒、油桃酒、芒果酒、西瓜酒、龙眼酒、百香果酒、火龙果酒、榴莲酒、酪梨酒。   *秋季酿-石榴酒、鸭梨酒、梨子酒、柚子酒、柿子酒、苹果酒。   *冬季酿-葡萄柚酒、西红柿酒、奇异果酒、柳橙酒、橘子酒、金桔酒、金枣酒。   *四季酿-杨桃酒、芭乐酒、莲雾酒、凤梨酒、木瓜酒、香蕉酒、柠檬酒、椰子酒、莱姆酒、香瓜酒、哈密瓜酒。   *水果酒饮-玫瑰佳人、水果鸡尾酒、橘子水果宾治、火焰烧水果酒。 找一种中国的酒 你说的应该是:竹叶青吧!绿豆酒山西的竹叶青,我知道大连有一种叫大雪的啤酒颜色是绿的味道不错,不知道你说的是不是这个九江双精迎驾贡酒,中国人的迎宾酒

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2,云南这边杨梅酒一般多少度

云南这边的杨梅酒一般是52度。度数高点,做出来的杨梅酒才好吃,才甘醇,也存放的更长。

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3,礼品定制方面在无锡还有哪些礼品公司

我之前买过一套定制的餐具,是送给同学结婚的,很漂亮,同学到现在都舍不得用,好像叫什么私家礼品,以前在人民中路上的,现在好像搬走了,但是有他们的电话0510-82304050有福也是礼品定制的公司,只是他们不是在无锡的,但个人觉得网上定制礼物的话,貌似没有什么地域限制的呢。有一种特殊礼品不知道有没有接触过,就是一种松木桶上面纯手工绘制的各种图案,多是云南的风土人情,也有一些带有吉祥意义的图案并且还可以自己提供图样,为客户专业定制,定制一只桶大概要3天的时间完成。桶除了当工艺摆件用,难得的是,里面可以储存酒,并且第一次购买的时候,是配有云南的特产野生杨梅酒的。送礼,收藏都很好。能定制的地方可多了,但要看礼品公司好不好,产品质量,服务怎么样,我知道上海的礼品公司,易赠网不错,我们公司就是从那定制的,推给你。你好,弘尚礼品你可以在网上搜一下,相对来说在无锡也算很大、很专业的一家了。他们有自己的产品开发和创意策划。我觉得网上的礼品网站非常多,就像特爱定制网,就是一家礼品定制的集市,关于地域,现在物流这么方便,今天下单,明天就可以收到了的。

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4,云南富民杨梅酒厂地址

云南省昆明市富民县杨梅山园。云南富民杨梅酒厂是一家制酒企业,使用富民杨梅进行酿制,位于云南省昆明市富民县杨梅山园,富民杨梅,云南省富民县特产,中国国家地理标志产品。

5,有谁知道白杨梅树是怎么嫁接的如何嫁接

(一)概述 杨梅原产我国西南部,分布长江流域以南各地,主产江苏、浙江、福建、广东、广西、云南、四川及湖南等省区。杨梅栽培历史悠久,适应性强,栽培容易,产量较高,营养丰富。在江南地区可大面积的栽培,扩大经济收益。 杨梅果实富含营养物质,酸甜适度,经测定含可溶性固形物9.6%—14%,含糖量7.8%-10%,有机酸o.8%-l.4%。还含有多种维生素及铁、钙、磷等矿物质元素。其中维生素c的含量较高。杨梅生食有生津止渴、消食、止呕吐、润肺止咳、解酒上泻和增强食欲等功能。成熟时正是水果淡季,为市场提供可食的时鲜水果,深受消费者欢迎。还可制成各种营养食品,如杨梅干、蜜饯、罐头、果汁、果干和果酒等。还具有一定医疗作用,种仁富含维生素B17,对癌症有疗效.而且含油量达40%,可炒食榨油。叶能提炼香精,根和树皮能止血和断痢。治跌打损伤、骨折、牙痛、外伤出血等。既是水果植物又是药用植物。 (二)形态特征及生物学特性 1.形态特征 杨梅为杨梅科,杨梅属常绿灌木或乔木,湖南省均有分布,主产靖县。植株高达12米,树皮灰色,小枝粗壮,无毛,皮孔少而不显著,菌根牛长强健。单叶互生.卵形或生楔状形,先端稍钝,基部窄形.全缘,无毛。楔状倒叶片长6- 16厘米,宽1 - 4厘米。花单性,雌雄异株,穗状花序,雄花有2—4个不孕小苞片,4--6枚雄蕊;雌花有4个小苞片,子房卵形。核果球形,直径10- 15毫米,单果重10—28克,外果皮末成熟前绿色.成熟后深红色,紫红色或白色,内果皮坚硬。 2.生物学特性 (1)生长环境。杨梅适宜生长在气候温和、雨量充沛的环境里。由于适应性强,对土壤的选择要求不高,pH5左右,酸性或偏酸性的上壤均适宜;也可开垦荒山栽植。具有苗根‘生长势强,能在贫瘠多砂石的山坡上生长,并有保持水土的作用。 (2)生长物候期。杨梅国产地不同,品种不同,其物候期也不一致。一般2月中下旬萌芽,3- 4月开花,6月中旬一7月上旬果实成熟。成熟后及时摘果,否则落果影响产量。 (三)栽培技术 1.主要良种 (1)木洞杨梅。主产湖南省靖县木洞,其果大,圆形或长圆形,单果重18--25克左右,可溶性固形物10%一ll%,品质上等。果面棕红色。栽培品种有光桂早、太婆梅.大叶梅、银红、墙背梅、白眼梅等12个。’ (2)二色杨梅。原产福建的建阳、古田等地,果实近圆形,单果重13-15克,果面上半部为紫黑色,下半部呈红色,故称二色杨梅,含糖量9.45%,肉质柔软,酸甜可口,宜鲜食。 (3)丁香梅。主产浙江温州瓯海等地,果实圆球形,单果重11.3克,果面紫黑色,可溶性固形物lI.1%,果肉汁多味甜,品质上等,6月下旬成熟,较耐贮藏。 ·lgO.· (4)荸荠杨梅。原产浙江余姚市张湖溪.果近圆球形,单果重9.15克,可溶性固形物11%一12%,果紫红色,肉质细软多汁,味甜,品质上等,3--5年结果,可以引种栽培。 2.选地整地 杨梅适应在土层深厚,排水良好,酸性或偏酸的土壤中生长,在各种坡向和坡地上均可栽植,苗床整地时应施足基肥,翻耕耙细整平作畦,准备播种。移栽地根据株行距挖好穴,施足基肥,以土杂肥或腐熟肥为宜。 3.繁殖方法 (1)种子繁殖。杨梅种子繁殖主要提供嫁接的砧木,为培育壮苗作准备。野生和栽培杨梅的种子均可播种育苗,鲜种子插种萌芽率最高,但生产上常采用秋播。具体步骤为:①采种。采种时先将种子表面的果肉洗净.摊放在干燥通风处晾干的种子进行沙藏。田播种。一般10--12月播种,多用撒播,播种量每亩在200-250千克,擂后覆一层1厘米厚的细上,再用稻草或其他遮荫物覆盖,保愠保湿。②苗期管理。播种80天后出苗,出苗率达50%一60跖,出苗后,4月下旬移栽,按株行距10厘米-25厘米带上移栽,有利成活,移栽成活后,要加强培管,促进幼苗的生长,前期不宜施肥,8- 9月幼苗达30厘米以上时,可稀施氮肥(1%的尿素),促进生长,干旱时应浇水抗旱。l0月以后实生苗高达50厘米,粗o.6厘米,次年春季可嫁接。 (2)嫁接繁殖。杨梅嫁接成活宰较低,为了提高嫁接的成活率,接穗应在7—15年、生长健壮、无病害的母树上采用两年生生长的良好枝条。一般在2月亡中旬,树液未开始流动时进行,嫁接以切接为主,接穗长8- 9厘米,具9-10个芽,然后嫁接。切接方法与其它果树嫁接相同。嫁接苗成活后,要注意除草和防治病虫害,以保证新梢(接穗上的芽)的健壮生长。 (3)压条繁殖。杨梅的压条繁殖与其它果树一样,一般采用低压法,将杨梅树基部的分枝向下压入土中,然后覆土,使压入土中的枝段生根形成新的植株,次年移栽。 4.抚育管理 (1)定植。杨梅移栽一般在11-12月进行。株行距4米× 5米,穴深o.7米,直径1米左右。施足基肥,以土杂肥或腐熟肥为宜,然后起苗移栽,随挖随栽,少伤根,利于及早成活。定植后浇一次水,保持土壤的湿润,提高成活串。由于杨梅是雌雄异株,定植时要考虑雌雄株的配置,一般以2%—4%的雄株进行配置,有利于授粉,提高结实率,)增加产量。 (2)中耕除草。杨梅定植成活后要加强管理,幼树时要勤除草、松土、培土,保证幼树的正常生长。除草一般每年2次,春末、夏末各1次。 (3)间作。杨梅移栽后,在幼林问有很大空隙地,可间作其他作物,提高土地利用率。春季可种大豆、花生、绿豆等作物,秋季可种白菜、萝卜等。既保证幼树的正常生长,又增加经济收益。 (4)施肥。杨梅在定植前.穴内要施足基肥,保证幼苗的正常生长,在未结果前每年要施肥一次,一般存前幼树萌芽前施,促进根系和枝叶的生氏。当杨梅成林后,每年施肥2次,第一次春季萌芽前,以速效肥为主,促进春梢开花和座果及果实的发育。第二次在采果后进行,以有机肥为主,促进花芽分化,恢复树势,为次年丰产作准备,施肥方法与其杨梅整形一般采用自然开心形.当定苗后,在幼树高50—80厘米处剪顶定干,抹除主干中下部的萌芽和新梢,让其上部的春梢生长,春梢产生夏梢,使其生长健壮.定干第二年,留长势健壮,分布适当的3个枝条作主枝,主枝相间30厘米。然后,让其生长,整形修剪,使杨梅形成自然开心形,多开花结果,提高产量。 6.病虫害的防治 (1)病害。杨梅的主要病害有癌肿病,褐斑病和干枯病。 癌肿病:多发生在2- 3年的枝条上,严重时使枝枯死,若在主于卜发病,会导致全株死亡。可用200倍抗菌剂402液防治,也可用人工除去病枝。 褐斑病:主要为害叶片,严重时使叶干枯脱落,生长在粘重土中发病严重。可用50%多菌灵1000倍液或65%代森锌600倍液喷施,有明显的效果。 干枯病:主要为害枝干,为害严重时,病斑蔓延枝干深达木质部,导致枝干枯死,可用杭菌剂402涂患处,效果较好。 (2)虫害。主要有巷叶蛾,白蚁和松毛虫等。 卷叶蛾:5- 8月幼虫为害嫩叶,咬食叶肉,可用50%杀螟松乳剂1000倍液或90%的精制敌百虫喷杀。 松毛虫:4- 5月幼虫为害新梢和叶片,食叶量大,可用90%精制敌百虫1000倍液喷杀幼虫。 白蚁:主要为害根颈和树于木质部,造成树干损伤或枯死。可用灭蚁灵或氯丹水喷杀。也可人工挖巢灭蚁。 (四)采收与贮藏 1.采收 杨梅果因品种、产地不同.成熟期也不同,采收时间也不一致,采收时应随熟随采,防止果熟过度,造成落果或腐烂,影响产量。 2.贮藏 杨梅果实采收后,在常温下一般保鲜2-4天;在0 - 0.5℃,湿度85%一90%的条件下,可保鲜7-15天。 3.加工 采收的果实可及时送加工厂,一是冷藏处理,在一18℃冷库中可保鲜6个月,二是加工成杨梅罐头、杨梅蜜汁、蜜饯、杨梅干、杨梅酒等。

6,云南杨梅酒多少度

云南杨梅酒酒精度一般是52度左右,度数高,做出来的杨梅酒才好吃、甘醇,存放的时间也更长。杨梅酒的做法比例一般来说,杨梅、白酒和冰糖的比例一般为4:5:1,在选择浸泡杨梅的白酒需注意,选白酒不应该用曲香、浓香、糟烧等类型白酒。

7,盆栽杨梅是用什么嫁接的

  杨梅栽培技术3   添加人:桐桥杨梅基地 添加时间:2007-4-12 8:43:18   (一)概述 杨梅原产我国西南部,分布长江流域以南各地,主产江苏、浙江、福建、广东、广西、云南、四川及湖南等省区。杨梅栽培历史悠久,适应性强,栽培容易,产量较高,营养丰富。在江南地区可大面积的栽培,扩大经济收益。   杨梅果实富含营养物质,酸甜适度,经测定含可溶性固形物9.6%—14%,含糖量7.8%-10%,有机酸o.8%-l.4%。还含有多种维生素及铁、钙、磷等矿物质元素。其中维生素c的含量较高。杨梅生食有生津止渴、消食、止呕吐、润肺止咳、解酒上泻和增强食欲等功能。成熟时正是水果淡季,为市场提供可食的时鲜水果,深受消费者欢迎。还可制成各种营养食品,如杨梅干、蜜饯、罐头、果汁、果干和果酒等。还具有一定医疗作用,种仁富含维生素B17,对癌症有疗效.而且含油量达40%,可炒食榨油。叶能提炼香精,根和树皮能止血和断痢。治跌打损伤、骨折、牙痛、外伤出血等。既是水果植物又是药用植物。   (二)形态特征及生物学特性   1.形态特征 杨梅为杨梅科,杨梅属常绿灌木或乔木,湖南省均有分布,主产靖县。植株高达12米,树皮灰色,小枝粗壮,无毛,皮孔少而不显著,菌根牛长强健。单叶互生.卵形或生楔状形,先端稍钝,基部窄形.全缘,无毛。楔状倒叶片长6- 16厘米,宽1 - 4厘米。花单性,雌雄异株,穗状花序,雄花有2—4个不孕小苞片,4--6枚雄蕊;雌花有4个小苞片,子房卵形。核果球形,直径10- 15毫米,单果重10—28克,外果皮末成熟前绿色.成熟后深红色,紫红色或白色,内果皮坚硬。 2.生物学特性   (1)生长环境。杨梅适宜生长在气候温和、雨量充沛的环境里。由于适应性强,对土壤的选择要求不高,pH5左右,酸性或偏酸性的上壤均适宜;也可开垦荒山栽植。具有苗根‘生长势强,能在贫瘠多砂石的山坡上生长,并有保持水土的作用。   (2)生长物候期。杨梅国产地不同,品种不同,其物候期也不一致。一般2月中下旬萌芽,3- 4月开花,6月中旬一7月上旬果实成熟。成熟后及时摘果,否则落果影响产量。   (三)栽培技术   1.主要良种   (1)木洞杨梅。主产湖南省靖县木洞,其果大,圆形或长圆形,单果重18--25克左右,可溶性固形物10%一ll%,品质上等。果面棕红色。栽培品种有光桂早、太婆梅.大叶梅、银红、墙背梅、白眼梅等12个。’   (2)二色杨梅。原产福建的建阳、古田等地,果实近圆形,单果重13-15克,果面上半部为紫黑色,下半部呈红色,故称二色杨梅,含糖量9.45%,肉质柔软,酸甜可口,宜鲜食。   (3)丁香梅。主产浙江温州瓯海等地,果实圆球形,单果重11.3克,果面紫黑色,可溶性固形物lI.1%,果肉汁多味甜,品质上等,6月下旬成熟,较耐贮藏。 ·lgO.·   (4)荸荠杨梅。原产浙江余姚市张湖溪.果近圆球形,单果重9.15克,可溶性固形物11%一12%,果紫红色,肉质细软多汁,味甜,品质上等,3--5年结果,可以引种栽培。   2.选地整地 杨梅适应在土层深厚,排水良好,酸性或偏酸的土壤中生长,在各种坡向和坡地上均可栽植,苗床整地时应施足基肥,翻耕耙细整平作畦,准备播种。移栽地根据株行距挖好穴,施足基肥,以土杂肥或腐熟肥为宜。   3.繁殖方法   (1)种子繁殖。杨梅种子繁殖主要提供嫁接的砧木,为培育壮苗作准备。野生和栽培杨梅的种子均可播种育苗,鲜种子插种萌芽率最高,但生产上常采用秋播。具体步骤为:①采种。采种时先将种子表面的果肉洗净.摊放在干燥通风处晾干的种子进行沙藏。田播种。一般10--12月播种,多用撒播,播种量每亩在200-250千克,擂后覆一层1厘米厚的细上,再用稻草或其他遮荫物覆盖,保愠保湿。②苗期管理。播种80天后出苗,出苗率达50%一60跖,出苗后,4月下旬移栽,按株行距10厘米-25厘米带上移栽,有利成活,移栽成活后,要加强培管,促进幼苗的生长,前期不宜施肥,8- 9月幼苗达30厘米以上时,可稀施氮肥(1%的尿素),促进生长,干旱时应浇水抗旱。l0月以后实生苗高达50厘米,粗o.6厘米,次年春季可嫁接。   (2)嫁接繁殖。杨梅嫁接成活宰较低,为了提高嫁接的成活率,接穗应在7—15年、生长健壮、无病害的母树上采用两年生生长的良好枝条。一般在2月亡中旬,树液未开始流动时进行,嫁接以切接为主,接穗长8- 9厘米,具9-10个芽,然后嫁接。切接方法与其它果树嫁接相同。嫁接苗成活后,要注意除草和防治病虫害,以保证新梢(接穗上的芽)的健壮生长。   (3)压条繁殖。杨梅的压条繁殖与其它果树一样,一般采用低压法,将杨梅树基部的分枝向下压入土中,然后覆土,使压入土中的枝段生根形成新的植株,次年移栽。   4.抚育管理   (1)定植。杨梅移栽一般在11-12月进行。株行距4米× 5米,穴深o.7米,直径1米左右。施足基肥,以土杂肥或腐熟肥为宜,然后起苗移栽,随挖随栽,少伤根,利于及早成活。定植后浇一次水,保持土壤的湿润,提高成活串。由于杨梅是雌雄异株,定植时要考虑雌雄株的配置,一般以2%—4%的雄株进行配置,有利于授粉,提高结实率,)增加产量。   (2)中耕除草。杨梅定植成活后要加强管理,幼树时要勤除草、松土、培土,保证幼树的正常生长。除草一般每年2次,春末、夏末各1次。   (3)间作。杨梅移栽后,在幼林问有很大空隙地,可间作其他作物,提高土地利用率。春季可种大豆、花生、绿豆等作物,秋季可种白菜、萝卜等。既保证幼树的正常生长,又增加经济收益。   (4)施肥。杨梅在定植前.穴内要施足基肥,保证幼苗的正常生长,在未结果前每年要施肥一次,一般存前幼树萌芽前施,促进根系和枝叶的生氏。当杨梅成林后,每年施肥2次,第一次春季萌芽前,以速效肥为主,促进春梢开花和座果及果实的发育。第二次在采果后进行,以有机肥为主,促进花芽分化,恢复树势,为次年丰产作准备,施肥方法与其杨梅整形一般采用自然开心形.当定苗后,在幼树高50—80厘米处剪顶定干,抹除主干中下部的萌芽和新梢,让其上部的春梢生长,春梢产生夏梢,使其生长健壮.定干第二年,留长势健壮,分布适当的3个枝条作主枝,主枝相间30厘米。然后,让其生长,整形修剪,使杨梅形成自然开心形,多开花结果,提高产量。   6.病虫害的防治   (1)病害。杨梅的主要病害有癌肿病,褐斑病和干枯病。   癌肿病:多发生在2- 3年的枝条上,严重时使枝枯死,若在主于卜发病,会导致全株死亡。可用200倍抗菌剂402液防治,也可用人工除去病枝。   褐斑病:主要为害叶片,严重时使叶干枯脱落,生长在粘重土中发病严重。可用50%多菌灵1000倍液或65%代森锌600倍液喷施,有明显的效果。   干枯病:主要为害枝干,为害严重时,病斑蔓延枝干深达木质部,导致枝干枯死,可用杭菌剂402涂患处,效果较好。   (2)虫害。主要有巷叶蛾,白蚁和松毛虫等。   卷叶蛾:5- 8月幼虫为害嫩叶,咬食叶肉,可用50%杀螟松乳剂1000倍液或90%的精制敌百虫喷杀。   松毛虫:4- 5月幼虫为害新梢和叶片,食叶量大,可用90%精制敌百虫1000倍液喷杀幼虫。 白蚁:主要为害根颈和树于木质部,造成树干损伤或枯死。可用灭蚁灵或氯丹水喷杀。也可人工挖巢灭蚁。   (四)采收与贮藏   1.采收 杨梅果因品种、产地不同.成熟期也不同,采收时间也不一致,采收时应随熟随采,防止果熟过度,造成落果或腐烂,影响产量。   2.贮藏 杨梅果实采收后,在常温下一般保鲜2-4天;在0 - 0.5℃,湿度85%一90%的条件下,可保鲜7-15天。   3.加工 采收的果实可及时送加工厂,一是冷藏处理,在一18℃冷库中可保鲜6个月,二是加工成杨梅罐头、杨梅蜜汁、蜜饯、杨梅干、杨梅酒等。   杨梅   杨梅嫁接育苗技术   发布者: chasion   副标题:   来源: 梅洲市农科所   发布时间: 2006-07-18 09:34:40   杨梅嫁接育苗技术   正文 ? ? ? ? ? ?   杨梅为我国特产果树,果实初夏成熟,适值鲜果缺乏季节,其色泽艳丽,果实含糖量12%~13%,酸甜适口,富含Vc,生津止咳,在市场上很受欢迎。但杨梅实生苗种植后10年左右才能结果,为了提早结果,生产上一般采用嫁接法育苗,种植第3年有半数即可挂果。现将杨梅嫁接育苗技术总结如下:   1、播种。从生长健壮的实生成年树上采收充分成熟的果实,收后堆置3~5d,待果肉腐烂后洗净并除去上浮不饱满的瘪子,稍晾干后,经砂藏播种。种子出芽率40%~70%,播种地宜选排水良好,土质疏松的砂质红黄壤,播后用木板将种子压入土中,与畦面相平,上覆一层细土,然后覆稻草,以防土表板结。一般播种后一个月即能萌发出土。   2、砧木管理。苗木出土后要勤加管理,及时补充水分,促进芽苗生长。为使苗木粗壮,于苗高3cm时开始浇淡液肥(腐熟人畜粪尿),每月施一次,并做好除草、防病虫等工作。当幼苗基部开始木质化,苗高约6~10cm,即可移植。   3、砧穗选择。培育好健壮的砧木,砧木直径1cm左右为最适。确定良种母树,从盛果期优良单株选去年春梢中段(无病虫害,芽眼饱满)作接穗,随采随接为宜,当天接不完,应用湿布包好或沙藏保鲜。   4、嫁接方法。采用切接法,一般在萌芽展叶后进行(惊蛰至春分)。嫁接时先在砧木上选择较为平滑的一面,用嫁接刀由上而下切开皮层,刚好切及木质部,将备用的枝条按每个接穗留1~2个芽眼剪取,然后把接穗斜面和贴接面削好,将接穗削面插入砧木切口中,并使两者形成层有一边对准,用嫁接专用薄膜包扎,不露芽眼。   5、嫁接后管理。对嫁接口以下萌发的新梢,要及时抹除,接穗萌发嫩梢应留强去弱,留2~3芽生长,余下抹除。新梢木质化时可施腐熟人粪尿1次,以后隔一月再施1次,做到薄肥勤施。新梢生长期及时防治病虫害,适时用70%甲基托布津800倍液,氧化乐果800倍液防治炭疽病、黄毛虫等为害

8,盆栽杨梅是用什么嫁接的

杨梅栽培技术3 添加人:桐桥杨梅基地 添加时间:2007-4-12 8:43:18 (一)概述 杨梅原产我国西南部,分布长江流域以南各地,主产江苏、浙江、福建、广东、广西、云南、四川及湖南等省区。杨梅栽培历史悠久,适应性强,栽培容易,产量较高,营养丰富。在江南地区可大面积的栽培,扩大经济收益。 杨梅果实富含营养物质,酸甜适度,经测定含可溶性固形物9.6%—14%,含糖量7.8%-10%,有机酸o.8%-l.4%。还含有多种维生素及铁、钙、磷等矿物质元素。其中维生素c的含量较高。杨梅生食有生津止渴、消食、止呕吐、润肺止咳、解酒上泻和增强食欲等功能。成熟时正是水果淡季,为市场提供可食的时鲜水果,深受消费者欢迎。还可制成各种营养食品,如杨梅干、蜜饯、罐头、果汁、果干和果酒等。还具有一定医疗作用,种仁富含维生素B17,对癌症有疗效.而且含油量达40%,可炒食榨油。叶能提炼香精,根和树皮能止血和断痢。治跌打损伤、骨折、牙痛、外伤出血等。既是水果植物又是药用植物。 (二)形态特征及生物学特性 1.形态特征 杨梅为杨梅科,杨梅属常绿灌木或乔木,湖南省均有分布,主产靖县。植株高达12米,树皮灰色,小枝粗壮,无毛,皮孔少而不显著,菌根牛长强健。单叶互生.卵形或生楔状形,先端稍钝,基部窄形.全缘,无毛。楔状倒叶片长6- 16厘米,宽1 - 4厘米。花单性,雌雄异株,穗状花序,雄花有2—4个不孕小苞片,4--6枚雄蕊;雌花有4个小苞片,子房卵形。核果球形,直径10- 15毫米,单果重10—28克,外果皮末成熟前绿色.成熟后深红色,紫红色或白色,内果皮坚硬。 2.生物学特性 (1)生长环境。杨梅适宜生长在气候温和、雨量充沛的环境里。由于适应性强,对土壤的选择要求不高,pH5左右,酸性或偏酸性的上壤均适宜;也可开垦荒山栽植。具有苗根‘生长势强,能在贫瘠多砂石的山坡上生长,并有保持水土的作用。 (2)生长物候期。杨梅国产地不同,品种不同,其物候期也不一致。一般2月中下旬萌芽,3- 4月开花,6月中旬一7月上旬果实成熟。成熟后及时摘果,否则落果影响产量。 (三)栽培技术 1.主要良种 (1)木洞杨梅。主产湖南省靖县木洞,其果大,圆形或长圆形,单果重18--25克左右,可溶性固形物10%一ll%,品质上等。果面棕红色。栽培品种有光桂早、太婆梅.大叶梅、银红、墙背梅、白眼梅等12个。’ (2)二色杨梅。原产福建的建阳、古田等地,果实近圆形,单果重13-15克,果面上半部为紫黑色,下半部呈红色,故称二色杨梅,含糖量9.45%,肉质柔软,酸甜可口,宜鲜食。 (3)丁香梅。主产浙江温州瓯海等地,果实圆球形,单果重11.3克,果面紫黑色,可溶性固形物lI.1%,果肉汁多味甜,品质上等,6月下旬成熟,较耐贮藏。 ·lgO.· (4)荸荠杨梅。原产浙江余姚市张湖溪.果近圆球形,单果重9.15克,可溶性固形物11%一12%,果紫红色,肉质细软多汁,味甜,品质上等,3--5年结果,可以引种栽培。 2.选地整地 杨梅适应在土层深厚,排水良好,酸性或偏酸的土壤中生长,在各种坡向和坡地上均可栽植,苗床整地时应施足基肥,翻耕耙细整平作畦,准备播种。移栽地根据株行距挖好穴,施足基肥,以土杂肥或腐熟肥为宜。 3.繁殖方法 (1)种子繁殖。杨梅种子繁殖主要提供嫁接的砧木,为培育壮苗作准备。野生和栽培杨梅的种子均可播种育苗,鲜种子插种萌芽率最高,但生产上常采用秋播。具体步骤为:①采种。采种时先将种子表面的果肉洗净.摊放在干燥通风处晾干的种子进行沙藏。田播种。一般10--12月播种,多用撒播,播种量每亩在200-250千克,擂后覆一层1厘米厚的细上,再用稻草或其他遮荫物覆盖,保愠保湿。②苗期管理。播种80天后出苗,出苗率达50%一60跖,出苗后,4月下旬移栽,按株行距10厘米-25厘米带上移栽,有利成活,移栽成活后,要加强培管,促进幼苗的生长,前期不宜施肥,8- 9月幼苗达30厘米以上时,可稀施氮肥(1%的尿素),促进生长,干旱时应浇水抗旱。l0月以后实生苗高达50厘米,粗o.6厘米,次年春季可嫁接。 (2)嫁接繁殖。杨梅嫁接成活宰较低,为了提高嫁接的成活率,接穗应在7—15年、生长健壮、无病害的母树上采用两年生生长的良好枝条。一般在2月亡中旬,树液未开始流动时进行,嫁接以切接为主,接穗长8- 9厘米,具9-10个芽,然后嫁接。切接方法与其它果树嫁接相同。嫁接苗成活后,要注意除草和防治病虫害,以保证新梢(接穗上的芽)的健壮生长。 (3)压条繁殖。杨梅的压条繁殖与其它果树一样,一般采用低压法,将杨梅树基部的分枝向下压入土中,然后覆土,使压入土中的枝段生根形成新的植株,次年移栽。 4.抚育管理 (1)定植。杨梅移栽一般在11-12月进行。株行距4米× 5米,穴深o.7米,直径1米左右。施足基肥,以土杂肥或腐熟肥为宜,然后起苗移栽,随挖随栽,少伤根,利于及早成活。定植后浇一次水,保持土壤的湿润,提高成活串。由于杨梅是雌雄异株,定植时要考虑雌雄株的配置,一般以2%—4%的雄株进行配置,有利于授粉,提高结实率,)增加产量。 (2)中耕除草。杨梅定植成活后要加强管理,幼树时要勤除草、松土、培土,保证幼树的正常生长。除草一般每年2次,春末、夏末各1次。 (3)间作。杨梅移栽后,在幼林问有很大空隙地,可间作其他作物,提高土地利用率。春季可种大豆、花生、绿豆等作物,秋季可种白菜、萝卜等。既保证幼树的正常生长,又增加经济收益。 (4)施肥。杨梅在定植前.穴内要施足基肥,保证幼苗的正常生长,在未结果前每年要施肥一次,一般存前幼树萌芽前施,促进根系和枝叶的生氏。当杨梅成林后,每年施肥2次,第一次春季萌芽前,以速效肥为主,促进春梢开花和座果及果实的发育。第二次在采果后进行,以有机肥为主,促进花芽分化,恢复树势,为次年丰产作准备,施肥方法与其杨梅整形一般采用自然开心形.当定苗后,在幼树高50—80厘米处剪顶定干,抹除主干中下部的萌芽和新梢,让其上部的春梢生长,春梢产生夏梢,使其生长健壮.定干第二年,留长势健壮,分布适当的3个枝条作主枝,主枝相间30厘米。然后,让其生长,整形修剪,使杨梅形成自然开心形,多开花结果,提高产量。 6.病虫害的防治 (1)病害。杨梅的主要病害有癌肿病,褐斑病和干枯病。 癌肿病:多发生在2- 3年的枝条上,严重时使枝枯死,若在主于卜发病,会导致全株死亡。可用200倍抗菌剂402液防治,也可用人工除去病枝。 褐斑病:主要为害叶片,严重时使叶干枯脱落,生长在粘重土中发病严重。可用50%多菌灵1000倍液或65%代森锌600倍液喷施,有明显的效果。 干枯病:主要为害枝干,为害严重时,病斑蔓延枝干深达木质部,导致枝干枯死,可用杭菌剂402涂患处,效果较好。 (2)虫害。主要有巷叶蛾,白蚁和松毛虫等。 卷叶蛾:5- 8月幼虫为害嫩叶,咬食叶肉,可用50%杀螟松乳剂1000倍液或90%的精制敌百虫喷杀。 松毛虫:4- 5月幼虫为害新梢和叶片,食叶量大,可用90%精制敌百虫1000倍液喷杀幼虫。 白蚁:主要为害根颈和树于木质部,造成树干损伤或枯死。可用灭蚁灵或氯丹水喷杀。也可人工挖巢灭蚁。 (四)采收与贮藏 1.采收 杨梅果因品种、产地不同.成熟期也不同,采收时间也不一致,采收时应随熟随采,防止果熟过度,造成落果或腐烂,影响产量。 2.贮藏 杨梅果实采收后,在常温下一般保鲜2-4天;在0 - 0.5℃,湿度85%一90%的条件下,可保鲜7-15天。 3.加工 采收的果实可及时送加工厂,一是冷藏处理,在一18℃冷库中可保鲜6个月,二是加工成杨梅罐头、杨梅蜜汁、蜜饯、杨梅干、杨梅酒等。 杨梅 杨梅嫁接育苗技术 发布者: chasion 副标题: 来源: 梅洲市农科所 发布时间: 2006-07-18 09:34:40 杨梅嫁接育苗技术 正文 ? ? ? ? ? ? 杨梅为我国特产果树,果实初夏成熟,适值鲜果缺乏季节,其色泽艳丽,果实含糖量12%~13%,酸甜适口,富含Vc,生津止咳,在市场上很受欢迎。但杨梅实生苗种植后10年左右才能结果,为了提早结果,生产上一般采用嫁接法育苗,种植第3年有半数即可挂果。现将杨梅嫁接育苗技术总结如下: 1、播种。从生长健壮的实生成年树上采收充分成熟的果实,收后堆置3~5d,待果肉腐烂后洗净并除去上浮不饱满的瘪子,稍晾干后,经砂藏播种。种子出芽率40%~70%,播种地宜选排水良好,土质疏松的砂质红黄壤,播后用木板将种子压入土中,与畦面相平,上覆一层细土,然后覆稻草,以防土表板结。一般播种后一个月即能萌发出土。 2、砧木管理。苗木出土后要勤加管理,及时补充水分,促进芽苗生长。为使苗木粗壮,于苗高3cm时开始浇淡液肥(腐熟人畜粪尿),每月施一次,并做好除草、防病虫等工作。当幼苗基部开始木质化,苗高约6~10cm,即可移植。 3、砧穗选择。培育好健壮的砧木,砧木直径1cm左右为最适。确定良种母树,从盛果期优良单株选去年春梢中段(无病虫害,芽眼饱满)作接穗,随采随接为宜,当天接不完,应用湿布包好或沙藏保鲜。 4、嫁接方法。采用切接法,一般在萌芽展叶后进行(惊蛰至春分)。嫁接时先在砧木上选择较为平滑的一面,用嫁接刀由上而下切开皮层,刚好切及木质部,将备用的枝条按每个接穗留1~2个芽眼剪取,然后把接穗斜面和贴接面削好,将接穗削面插入砧木切口中,并使两者形成层有一边对准,用嫁接专用薄膜包扎,不露芽眼。 5、嫁接后管理。对嫁接口以下萌发的新梢,要及时抹除,接穗萌发嫩梢应留强去弱,留2~3芽生长,余下抹除。新梢木质化时可施腐熟人粪尿1次,以后隔一月再施1次,做到薄肥勤施。新梢生长期及时防治病虫害,适时用70%甲基托布津800倍液,氧化乐果800倍液防治炭疽病、黄毛虫等为害

9,杨梅嫁接技术

杨梅栽培技术3 添加人:桐桥杨梅基地 添加时间:2007-4-12 8:43:18 (一)概述 杨梅原产我国西南部,分布长江流域以南各地,主产江苏、浙江、福建、广东、广西、云南、四川及湖南等省区。杨梅栽培历史悠久,适应性强,栽培容易,产量较高,营养丰富。在江南地区可大面积的栽培,扩大经济收益。 杨梅果实富含营养物质,酸甜适度,经测定含可溶性固形物9.6%—14%,含糖量7.8%-10%,有机酸o.8%-l.4%。还含有多种维生素及铁、钙、磷等矿物质元素。其中维生素c的含量较高。杨梅生食有生津止渴、消食、止呕吐、润肺止咳、解酒上泻和增强食欲等功能。成熟时正是水果淡季,为市场提供可食的时鲜水果,深受消费者欢迎。还可制成各种营养食品,如杨梅干、蜜饯、罐头、果汁、果干和果酒等。还具有一定医疗作用,种仁富含维生素B17,对癌症有疗效.而且含油量达40%,可炒食榨油。叶能提炼香精,根和树皮能止血和断痢。治跌打损伤、骨折、牙痛、外伤出血等。既是水果植物又是药用植物。 (二)形态特征及生物学特性 1.形态特征 杨梅为杨梅科,杨梅属常绿灌木或乔木,湖南省均有分布,主产靖县。植株高达12米,树皮灰色,小枝粗壮,无毛,皮孔少而不显著,菌根牛长强健。单叶互生.卵形或生楔状形,先端稍钝,基部窄形.全缘,无毛。楔状倒叶片长6- 16厘米,宽1 - 4厘米。花单性,雌雄异株,穗状花序,雄花有2—4个不孕小苞片,4--6枚雄蕊;雌花有4个小苞片,子房卵形。核果球形,直径10- 15毫米,单果重10—28克,外果皮末成熟前绿色.成熟后深红色,紫红色或白色,内果皮坚硬。 2.生物学特性 (1)生长环境。杨梅适宜生长在气候温和、雨量充沛的环境里。由于适应性强,对土壤的选择要求不高,pH5左右,酸性或偏酸性的上壤均适宜;也可开垦荒山栽植。具有苗根‘生长势强,能在贫瘠多砂石的山坡上生长,并有保持水土的作用。 (2)生长物候期。杨梅国产地不同,品种不同,其物候期也不一致。一般2月中下旬萌芽,3- 4月开花,6月中旬一7月上旬果实成熟。成熟后及时摘果,否则落果影响产量。 (三)栽培技术 1.主要良种 (1)木洞杨梅。主产湖南省靖县木洞,其果大,圆形或长圆形,单果重18--25克左右,可溶性固形物10%一ll%,品质上等。果面棕红色。栽培品种有光桂早、太婆梅.大叶梅、银红、墙背梅、白眼梅等12个。’ (2)二色杨梅。原产福建的建阳、古田等地,果实近圆形,单果重13-15克,果面上半部为紫黑色,下半部呈红色,故称二色杨梅,含糖量9.45%,肉质柔软,酸甜可口,宜鲜食。 (3)丁香梅。主产浙江温州瓯海等地,果实圆球形,单果重11.3克,果面紫黑色,可溶性固形物lI.1%,果肉汁多味甜,品质上等,6月下旬成熟,较耐贮藏。 ·lgO.· (4)荸荠杨梅。原产浙江余姚市张湖溪.果近圆球形,单果重9.15克,可溶性固形物11%一12%,果紫红色,肉质细软多汁,味甜,品质上等,3--5年结果,可以引种栽培。 2.选地整地 杨梅适应在土层深厚,排水良好,酸性或偏酸的土壤中生长,在各种坡向和坡地上均可栽植,苗床整地时应施足基肥,翻耕耙细整平作畦,准备播种。移栽地根据株行距挖好穴,施足基肥,以土杂肥或腐熟肥为宜。 3.繁殖方法 (1)种子繁殖。杨梅种子繁殖主要提供嫁接的砧木,为培育壮苗作准备。野生和栽培杨梅的种子均可播种育苗,鲜种子插种萌芽率最高,但生产上常采用秋播。具体步骤为:①采种。采种时先将种子表面的果肉洗净.摊放在干燥通风处晾干的种子进行沙藏。田播种。一般10--12月播种,多用撒播,播种量每亩在200-250千克,擂后覆一层1厘米厚的细上,再用稻草或其他遮荫物覆盖,保愠保湿。②苗期管理。播种80天后出苗,出苗率达50%一60跖,出苗后,4月下旬移栽,按株行距10厘米-25厘米带上移栽,有利成活,移栽成活后,要加强培管,促进幼苗的生长,前期不宜施肥,8- 9月幼苗达30厘米以上时,可稀施氮肥(1%的尿素),促进生长,干旱时应浇水抗旱。l0月以后实生苗高达50厘米,粗o.6厘米,次年春季可嫁接。 (2)嫁接繁殖。杨梅嫁接成活宰较低,为了提高嫁接的成活率,接穗应在7—15年、生长健壮、无病害的母树上采用两年生生长的良好枝条。一般在2月亡中旬,树液未开始流动时进行,嫁接以切接为主,接穗长8- 9厘米,具9-10个芽,然后嫁接。切接方法与其它果树嫁接相同。嫁接苗成活后,要注意除草和防治病虫害,以保证新梢(接穗上的芽)的健壮生长。 (3)压条繁殖。杨梅的压条繁殖与其它果树一样,一般采用低压法,将杨梅树基部的分枝向下压入土中,然后覆土,使压入土中的枝段生根形成新的植株,次年移栽。 4.抚育管理 (1)定植。杨梅移栽一般在11-12月进行。株行距4米× 5米,穴深o.7米,直径1米左右。施足基肥,以土杂肥或腐熟肥为宜,然后起苗移栽,随挖随栽,少伤根,利于及早成活。定植后浇一次水,保持土壤的湿润,提高成活串。由于杨梅是雌雄异株,定植时要考虑雌雄株的配置,一般以2%—4%的雄株进行配置,有利于授粉,提高结实率,)增加产量。 (2)中耕除草。杨梅定植成活后要加强管理,幼树时要勤除草、松土、培土,保证幼树的正常生长。除草一般每年2次,春末、夏末各1次。 (3)间作。杨梅移栽后,在幼林问有很大空隙地,可间作其他作物,提高土地利用率。春季可种大豆、花生、绿豆等作物,秋季可种白菜、萝卜等。既保证幼树的正常生长,又增加经济收益。 (4)施肥。杨梅在定植前.穴内要施足基肥,保证幼苗的正常生长,在未结果前每年要施肥一次,一般存前幼树萌芽前施,促进根系和枝叶的生氏。当杨梅成林后,每年施肥2次,第一次春季萌芽前,以速效肥为主,促进春梢开花和座果及果实的发育。第二次在采果后进行,以有机肥为主,促进花芽分化,恢复树势,为次年丰产作准备,施肥方法与其杨梅整形一般采用自然开心形.当定苗后,在幼树高50—80厘米处剪顶定干,抹除主干中下部的萌芽和新梢,让其上部的春梢生长,春梢产生夏梢,使其生长健壮.定干第二年,留长势健壮,分布适当的3个枝条作主枝,主枝相间30厘米。然后,让其生长,整形修剪,使杨梅形成自然开心形,多开花结果,提高产量。 6.病虫害的防治 (1)病害。杨梅的主要病害有癌肿病,褐斑病和干枯病。 癌肿病:多发生在2- 3年的枝条上,严重时使枝枯死,若在主于卜发病,会导致全株死亡。可用200倍抗菌剂402液防治,也可用人工除去病枝。 褐斑病:主要为害叶片,严重时使叶干枯脱落,生长在粘重土中发病严重。可用50%多菌灵1000倍液或65%代森锌600倍液喷施,有明显的效果。 干枯病:主要为害枝干,为害严重时,病斑蔓延枝干深达木质部,导致枝干枯死,可用杭菌剂402涂患处,效果较好。 (2)虫害。主要有巷叶蛾,白蚁和松毛虫等。 卷叶蛾:5- 8月幼虫为害嫩叶,咬食叶肉,可用50%杀螟松乳剂1000倍液或90%的精制敌百虫喷杀。 松毛虫:4- 5月幼虫为害新梢和叶片,食叶量大,可用90%精制敌百虫1000倍液喷杀幼虫。 白蚁:主要为害根颈和树于木质部,造成树干损伤或枯死。可用灭蚁灵或氯丹水喷杀。也可人工挖巢灭蚁。 (四)采收与贮藏 1.采收 杨梅果因品种、产地不同.成熟期也不同,采收时间也不一致,采收时应随熟随采,防止果熟过度,造成落果或腐烂,影响产量。 2.贮藏 杨梅果实采收后,在常温下一般保鲜2-4天;在0 - 0.5℃,湿度85%一90%的条件下,可保鲜7-15天。 3.加工 采收的果实可及时送加工厂,一是冷藏处理,在一18℃冷库中可保鲜6个月,二是加工成杨梅罐头、杨梅蜜汁、蜜饯、杨梅干、杨梅酒等。 杨梅杨梅嫁接育苗技术发布者: chasion副标题: 来源: 梅洲市农科所发布时间: 2006-07-18 09:34:40杨梅嫁接育苗技术正文 ? ? ? ? ? ? 杨梅为我国特产果树,果实初夏成熟,适值鲜果缺乏季节,其色泽艳丽,果实含糖量12%~13%,酸甜适口,富含Vc,生津止咳,在市场上很受欢迎。但杨梅实生苗种植后10年左右才能结果,为了提早结果,生产上一般采用嫁接法育苗,种植第3年有半数即可挂果。现将杨梅嫁接育苗技术总结如下: 1、播种。从生长健壮的实生成年树上采收充分成熟的果实,收后堆置3~5d,待果肉腐烂后洗净并除去上浮不饱满的瘪子,稍晾干后,经砂藏播种。种子出芽率40%~70%,播种地宜选排水良好,土质疏松的砂质红黄壤,播后用木板将种子压入土中,与畦面相平,上覆一层细土,然后覆稻草,以防土表板结。一般播种后一个月即能萌发出土。 2、砧木管理。苗木出土后要勤加管理,及时补充水分,促进芽苗生长。为使苗木粗壮,于苗高3cm时开始浇淡液肥(腐熟人畜粪尿),每月施一次,并做好除草、防病虫等工作。当幼苗基部开始木质化,苗高约6~10cm,即可移植。 3、砧穗选择。培育好健壮的砧木,砧木直径1cm左右为最适。确定良种母树,从盛果期优良单株选去年春梢中段(无病虫害,芽眼饱满)作接穗,随采随接为宜,当天接不完,应用湿布包好或沙藏保鲜。 4、嫁接方法。采用切接法,一般在萌芽展叶后进行(惊蛰至春分)。嫁接时先在砧木上选择较为平滑的一面,用嫁接刀由上而下切开皮层,刚好切及木质部,将备用的枝条按每个接穗留1~2个芽眼剪取,然后把接穗斜面和贴接面削好,将接穗削面插入砧木切口中,并使两者形成层有一边对准,用嫁接专用薄膜包扎,不露芽眼。 5、嫁接后管理。对嫁接口以下萌发的新梢,要及时抹除,接穗萌发嫩梢应留强去弱,留2~3芽生长,余下抹除。新梢木质化时可施腐熟人粪尿1次,以后隔一月再施1次,做到薄肥勤施。新梢生长期及时防治病虫害,适时用70%甲基托布津800倍液,氧化乐果800倍液防治炭疽病、黄毛虫等为害。参考资料:http://www.guolian.cn/cn/resource/4687/

10,杨梅嫁接技术

杨梅栽培技术3 添加人:桐桥杨梅基地 添加时间:2007-4-12 8:43:18 (一)概述 杨梅原产我国西南部,分布长江流域以南各地,主产江苏、浙江、福建、广东、广西、云南、四川及湖南等省区。杨梅栽培历史悠久,适应性强,栽培容易,产量较高,营养丰富。在江南地区可大面积的栽培,扩大经济收益。 杨梅果实富含营养物质,酸甜适度,经测定含可溶性固形物9.6%—14%,含糖量7.8%-10%,有机酸o.8%-l.4%。还含有多种维生素及铁、钙、磷等矿物质元素。其中维生素c的含量较高。杨梅生食有生津止渴、消食、止呕吐、润肺止咳、解酒上泻和增强食欲等功能。成熟时正是水果淡季,为市场提供可食的时鲜水果,深受消费者欢迎。还可制成各种营养食品,如杨梅干、蜜饯、罐头、果汁、果干和果酒等。还具有一定医疗作用,种仁富含维生素B17,对癌症有疗效.而且含油量达40%,可炒食榨油。叶能提炼香精,根和树皮能止血和断痢。治跌打损伤、骨折、牙痛、外伤出血等。既是水果植物又是药用植物。 (二)形态特征及生物学特性 1.形态特征 杨梅为杨梅科,杨梅属常绿灌木或乔木,湖南省均有分布,主产靖县。植株高达12米,树皮灰色,小枝粗壮,无毛,皮孔少而不显著,菌根牛长强健。单叶互生.卵形或生楔状形,先端稍钝,基部窄形.全缘,无毛。楔状倒叶片长6- 16厘米,宽1 - 4厘米。花单性,雌雄异株,穗状花序,雄花有2—4个不孕小苞片,4--6枚雄蕊;雌花有4个小苞片,子房卵形。核果球形,直径10- 15毫米,单果重10—28克,外果皮末成熟前绿色.成熟后深红色,紫红色或白色,内果皮坚硬。 2.生物学特性 (1)生长环境。杨梅适宜生长在气候温和、雨量充沛的环境里。由于适应性强,对土壤的选择要求不高,pH5左右,酸性或偏酸性的上壤均适宜;也可开垦荒山栽植。具有苗根‘生长势强,能在贫瘠多砂石的山坡上生长,并有保持水土的作用。 (2)生长物候期。杨梅国产地不同,品种不同,其物候期也不一致。一般2月中下旬萌芽,3- 4月开花,6月中旬一7月上旬果实成熟。成熟后及时摘果,否则落果影响产量。 (三)栽培技术 1.主要良种 (1)木洞杨梅。主产湖南省靖县木洞,其果大,圆形或长圆形,单果重18--25克左右,可溶性固形物10%一ll%,品质上等。果面棕红色。栽培品种有光桂早、太婆梅.大叶梅、银红、墙背梅、白眼梅等12个。’ (2)二色杨梅。原产福建的建阳、古田等地,果实近圆形,单果重13-15克,果面上半部为紫黑色,下半部呈红色,故称二色杨梅,含糖量9.45%,肉质柔软,酸甜可口,宜鲜食。 (3)丁香梅。主产浙江温州瓯海等地,果实圆球形,单果重11.3克,果面紫黑色,可溶性固形物lI.1%,果肉汁多味甜,品质上等,6月下旬成熟,较耐贮藏。 ·lgO.· (4)荸荠杨梅。原产浙江余姚市张湖溪.果近圆球形,单果重9.15克,可溶性固形物11%一12%,果紫红色,肉质细软多汁,味甜,品质上等,3--5年结果,可以引种栽培。 2.选地整地 杨梅适应在土层深厚,排水良好,酸性或偏酸的土壤中生长,在各种坡向和坡地上均可栽植,苗床整地时应施足基肥,翻耕耙细整平作畦,准备播种。移栽地根据株行距挖好穴,施足基肥,以土杂肥或腐熟肥为宜。 3.繁殖方法 (1)种子繁殖。杨梅种子繁殖主要提供嫁接的砧木,为培育壮苗作准备。野生和栽培杨梅的种子均可播种育苗,鲜种子插种萌芽率最高,但生产上常采用秋播。具体步骤为:①采种。采种时先将种子表面的果肉洗净.摊放在干燥通风处晾干的种子进行沙藏。田播种。一般10--12月播种,多用撒播,播种量每亩在200-250千克,擂后覆一层1厘米厚的细上,再用稻草或其他遮荫物覆盖,保愠保湿。②苗期管理。播种80天后出苗,出苗率达50%一60跖,出苗后,4月下旬移栽,按株行距10厘米-25厘米带上移栽,有利成活,移栽成活后,要加强培管,促进幼苗的生长,前期不宜施肥,8- 9月幼苗达30厘米以上时,可稀施氮肥(1%的尿素),促进生长,干旱时应浇水抗旱。l0月以后实生苗高达50厘米,粗o.6厘米,次年春季可嫁接。 (2)嫁接繁殖。杨梅嫁接成活宰较低,为了提高嫁接的成活率,接穗应在7—15年、生长健壮、无病害的母树上采用两年生生长的良好枝条。一般在2月亡中旬,树液未开始流动时进行,嫁接以切接为主,接穗长8- 9厘米,具9-10个芽,然后嫁接。切接方法与其它果树嫁接相同。嫁接苗成活后,要注意除草和防治病虫害,以保证新梢(接穗上的芽)的健壮生长。 (3)压条繁殖。杨梅的压条繁殖与其它果树一样,一般采用低压法,将杨梅树基部的分枝向下压入土中,然后覆土,使压入土中的枝段生根形成新的植株,次年移栽。 4.抚育管理 (1)定植。杨梅移栽一般在11-12月进行。株行距4米× 5米,穴深o.7米,直径1米左右。施足基肥,以土杂肥或腐熟肥为宜,然后起苗移栽,随挖随栽,少伤根,利于及早成活。定植后浇一次水,保持土壤的湿润,提高成活串。由于杨梅是雌雄异株,定植时要考虑雌雄株的配置,一般以2%—4%的雄株进行配置,有利于授粉,提高结实率,)增加产量。 (2)中耕除草。杨梅定植成活后要加强管理,幼树时要勤除草、松土、培土,保证幼树的正常生长。除草一般每年2次,春末、夏末各1次。 (3)间作。杨梅移栽后,在幼林问有很大空隙地,可间作其他作物,提高土地利用率。春季可种大豆、花生、绿豆等作物,秋季可种白菜、萝卜等。既保证幼树的正常生长,又增加经济收益。 (4)施肥。杨梅在定植前.穴内要施足基肥,保证幼苗的正常生长,在未结果前每年要施肥一次,一般存前幼树萌芽前施,促进根系和枝叶的生氏。当杨梅成林后,每年施肥2次,第一次春季萌芽前,以速效肥为主,促进春梢开花和座果及果实的发育。第二次在采果后进行,以有机肥为主,促进花芽分化,恢复树势,为次年丰产作准备,施肥方法与其杨梅整形一般采用自然开心形.当定苗后,在幼树高50—80厘米处剪顶定干,抹除主干中下部的萌芽和新梢,让其上部的春梢生长,春梢产生夏梢,使其生长健壮.定干第二年,留长势健壮,分布适当的3个枝条作主枝,主枝相间30厘米。然后,让其生长,整形修剪,使杨梅形成自然开心形,多开花结果,提高产量。 6.病虫害的防治 (1)病害。杨梅的主要病害有癌肿病,褐斑病和干枯病。 癌肿病:多发生在2- 3年的枝条上,严重时使枝枯死,若在主于卜发病,会导致全株死亡。可用200倍抗菌剂402液防治,也可用人工除去病枝。 褐斑病:主要为害叶片,严重时使叶干枯脱落,生长在粘重土中发病严重。可用50%多菌灵1000倍液或65%代森锌600倍液喷施,有明显的效果。 干枯病:主要为害枝干,为害严重时,病斑蔓延枝干深达木质部,导致枝干枯死,可用杭菌剂402涂患处,效果较好。 (2)虫害。主要有巷叶蛾,白蚁和松毛虫等。 卷叶蛾:5- 8月幼虫为害嫩叶,咬食叶肉,可用50%杀螟松乳剂1000倍液或90%的精制敌百虫喷杀。 松毛虫:4- 5月幼虫为害新梢和叶片,食叶量大,可用90%精制敌百虫1000倍液喷杀幼虫。 白蚁:主要为害根颈和树于木质部,造成树干损伤或枯死。可用灭蚁灵或氯丹水喷杀。也可人工挖巢灭蚁。 (四)采收与贮藏 1.采收 杨梅果因品种、产地不同.成熟期也不同,采收时间也不一致,采收时应随熟随采,防止果熟过度,造成落果或腐烂,影响产量。 2.贮藏 杨梅果实采收后,在常温下一般保鲜2-4天;在0 - 0.5℃,湿度85%一90%的条件下,可保鲜7-15天。 3.加工 采收的果实可及时送加工厂,一是冷藏处理,在一18℃冷库中可保鲜6个月,二是加工成杨梅罐头、杨梅蜜汁、蜜饯、杨梅干、杨梅酒等。 杨梅杨梅嫁接育苗技术发布者: chasion副标题: 来源: 梅洲市农科所发布时间: 2006-07-18 09:34:40杨梅嫁接育苗技术正文 ? ? ? ? ? ? 杨梅为我国特产果树,果实初夏成熟,适值鲜果缺乏季节,其色泽艳丽,果实含糖量12%~13%,酸甜适口,富含Vc,生津止咳,在市场上很受欢迎。但杨梅实生苗种植后10年左右才能结果,为了提早结果,生产上一般采用嫁接法育苗,种植第3年有半数即可挂果。现将杨梅嫁接育苗技术总结如下: 1、播种。从生长健壮的实生成年树上采收充分成熟的果实,收后堆置3~5d,待果肉腐烂后洗净并除去上浮不饱满的瘪子,稍晾干后,经砂藏播种。种子出芽率40%~70%,播种地宜选排水良好,土质疏松的砂质红黄壤,播后用木板将种子压入土中,与畦面相平,上覆一层细土,然后覆稻草,以防土表板结。一般播种后一个月即能萌发出土。 2、砧木管理。苗木出土后要勤加管理,及时补充水分,促进芽苗生长。为使苗木粗壮,于苗高3cm时开始浇淡液肥(腐熟人畜粪尿),每月施一次,并做好除草、防病虫等工作。当幼苗基部开始木质化,苗高约6~10cm,即可移植。 3、砧穗选择。培育好健壮的砧木,砧木直径1cm左右为最适。确定良种母树,从盛果期优良单株选去年春梢中段(无病虫害,芽眼饱满)作接穗,随采随接为宜,当天接不完,应用湿布包好或沙藏保鲜。 4、嫁接方法。采用切接法,一般在萌芽展叶后进行(惊蛰至春分)。嫁接时先在砧木上选择较为平滑的一面,用嫁接刀由上而下切开皮层,刚好切及木质部,将备用的枝条按每个接穗留1~2个芽眼剪取,然后把接穗斜面和贴接面削好,将接穗削面插入砧木切口中,并使两者形成层有一边对准,用嫁接专用薄膜包扎,不露芽眼。 5、嫁接后管理。对嫁接口以下萌发的新梢,要及时抹除,接穗萌发嫩梢应留强去弱,留2~3芽生长,余下抹除。新梢木质化时可施腐熟人粪尿1次,以后隔一月再施1次,做到薄肥勤施。新梢生长期及时防治病虫害,适时用70%甲基托布津800倍液,氧化乐果800倍液防治炭疽病、黄毛虫等为害。参考资料:http://www.guolian.cn/cn/resource/4687/
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