本文目录一览
- 1,哪位知道五粮液30度冰酒袋装的那种怎么打开
- 2,白酒应该怎么喝
- 3,袋装水怎么喝啊
- 4,白酒应该怎么喝
- 5,有人不打开瓶塞也能喝到酒请问这是为什么不准打碎酒瓶不能
- 6,白酒怎么喝
- 7,如何泡酒
- 8,在酒桌上如何灌别人酒
- 9,米酒怎么吃啊
- 10,喝酒有什么技巧
1,哪位知道五粮液30度冰酒袋装的那种怎么打开
把阀门上的东西弄掉,然后开阀门就放出酒了,不喝就关上,笨死了
2,白酒应该怎么喝
喝白酒的正确方法如下:1、首先小嘬一口品尝白酒的香气,让口腔和肠道适应一下,之后再开始饮用。饮用时每一口白酒最好在0.5~2ml内,先不要急着吞下,用舌头铺满,辨别味道,再闭气吞入。2、吞咽的时候注意要闭气,直接一口吞下去后再呼吸,以免刺激食道。最好饮用品质好的白酒,这样不会辣嗓子,口感更好。3、建议不要呼气的时候吞咽,否则酒精容易刺激刺激到食道,使人开始咳嗽、呛咳等。当白酒下肚之后,就可以张开嘴巴,用嘴巴呼吸,这样可以缓解酒精对口腔的刺激,还可以回味刚才吞下白酒的后味。喝酒注意事项1、喝酒前先填饱肚子:边喝酒边进食,这样就算酒在胃内停留的时间长,酒精也会受到干扰胃酸,从而吸收缓慢、不易酒醉。2、不要大口喝:快速且大口的把白酒倒入口中,酒精会在口腔停留较长的时间,会与唾液发生反应,让口腔承受酒精的刺激,辣喉的时间就会长一些。3、喝热酒:古时就有喝热酒的说法,很多人喝不惯辣口的高度酒,酒家建议将酒放火上热一下,加温后可除去沸点低的醛类有害物质,让酒变得更醇、不辣口。
3,袋装水怎么喝啊
倒进杯子里喝
把上面右边的一个角剪掉一点点
买个配套的袋装水饮水机就好了,又摆搭.我朋友就在喝吉善泉袋装水.
没有一定量,按自己口味调配就好
4,白酒应该怎么喝
喝白酒应该通过味蕾、酒杯、观察、闻香、品味几个方面来体现,具体通过以下表述。喝白酒的正确步骤:1、味蕾:保持味蕾干净,用白开水洗漱下就行。2、酒杯:挑选合适的酒杯,如果有郁金香式的酒杯就更好了,可以方便闻香。3、观察:倒置一小杯,观察酒花和色泽,挂杯轻摇酒杯,观察酒的挂杯现象,不同品质的白酒,挂杯现象是不一样的。4、闻香:不同的白酒它的香味是不一样的,一般的酒都有酯香味、或纯净、或浓郁,有的含有焦糊香、花果香、陈香、曲香、糟香和粮食香、面粉香等等。若香气感知不明显,可以用手往鼻口招手送香,刚开始可以多闻几次。5、品味:品味是重中之重,第一口不要喝太多,小嘬一口来个“彩排”即可。香气会从口腔蔓延到鼻腔,此时不要着急吞下。当酒液铺满舌面,慢慢识别酒的味道,然后再进行吞咽,吞咽的时候闭气,吞下后可以张口呼吸。喝白酒的注意事项:饮酒后切不要洗澡:因为人饮酒洗澡可能会危及生命,引起死亡。喝酒前可吃点心垫底:因为空腹一边饮酒,一边进食,对胃不很好。 另外,也不能多种酒混合着喝,因各种酒的成分、含量不同,其产生的变化也是不一样的,饮后使人不舒适,甚至、易醉。不能用药酒作宴会用酒:某些成分可能跟食物中一些成分发生矛盾,或者起化学变化,喝了后会令人不适。 而酒后喝一些果汁,如橙汁、苹果汁能起到可以的解酒作用。喝酒时多吃绿叶蔬菜和豆制品:喝酒时多吃绿叶蔬菜和豆制品有利于保护肝脏。不能大口猛喝:喝酒就像喝茶一样,要慢慢地细品才能体会到酒的美好。如果方便一般较好的饮用方法是加温后饮后才会,这样可以芳香适口。白酒简介:白酒主要是由高粱、麦子、玉米、米糠、红薯等粮食或者其他果品发酵、蒸馏而成的一种饮料,由于酒液体无色透明,故成为白酒。主要采用的是烧(蒸)工序,所以也叫作烧酒。根据所用的糖化、发酵剂和酿造工艺的不同,可以分为大曲酒、小曲酒、麸曲酒三大类,其中的麸曲酒又分为固态发酵酒和液态发酵酒两种。白酒的分类:1、按使用原料分类:谷物白酒:以粮谷为原料酿制的白酒。常用的原料有:高粱玉米、小麦、糯米、青稞等。一般以高粱酿制的白酒质量较佳。代用原料白酒:以非粮谷类含淀粉或糖的原料酿制的白酒。常用的代用原料有薯类(甘薯、木薯等)、椰枣、甜菜等。2、按生产方式分类:固态法白酒(广义的固态包含半固态):以粮谷为原料,采用固态(或半固态)糖化、发酵、蒸馏,经陈酿、勾兑而成,未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质,具有本品固有风格特征的白酒。半固态法白酒:采用半固态发酵、蒸馏的白酒。采用固态培养菌糖化,进行液态发酵、蒸馏生产白酒的方法,是生产米香型和豉香型白酒的方法。(1、边糖化、边发酵的半固态发酵。2、先固态培菌糖化、后液态发酵。)液态发酵法白酒:采用酒精生产方式,即液态配料、液态糖化、液态发酵和蒸馏的白酒。3、按糖化发酵剂分类:大曲白酒:以大曲为糖化发酵剂酿制而成的白酒。小曲白酒:以小曲为糖化发酵剂酿制而成的白酒。麸曲白酒:以麸曲为糖化剂,加酒母发酵酿制而成的白酒。混合曲酒:以大曲、小曲或麸曲等为糖化剂酿制而成的白酒,或以糖化酶为糖化剂,加酿酒酵母等发酵酿制而成的白酒。4、按酒度分类:高度白酒:酒精含量为51%以上的白酒。降度白酒:酒精含量为41-51%的白酒,又称为:中度酒。低度白酒:酒精含量为40%以下的白酒称为低度白酒。5、按白酒香型分类:浓香型白酒、清香型白酒、酱香型白酒、米香型白酒、凤香型白酒、兼香型白酒、特香型白酒、药香型白酒、馥郁型白酒、老白干型白酒、芝麻香型白酒、豉香型白酒。如何挑选白酒:1、到正规地点购买:要到具备营业执照、酒类经营许可证、食品卫生许可证等证照齐全、信誉较好的超市、商场或厂家指定经销点购买白酒。不要购买无厂名厂址、无生产日期的白酒。2、观察包装:在买白酒时一定要认真综合审视该酒的商标名称、色泽、图案以及标签、瓶盖、酒瓶、合格证、礼品盒等方面的情况。好的白酒其标签的印刷是十分讲究的,纸质精良白净、字体规范清晰,色泽鲜艳均匀,图案套色准确,油墨线条不重叠。真品包装的边缘接缝齐整严密,没有松紧不均、留缝隙的现象。3、检查瓶盖:目前我国的名品牌的白酒的瓶盖大多使用铝质金属防盗盖,其特点是盖体光滑,形状统一,开启方便,盖上图案及文字整齐清楚,对口严密。若是假冒产品,倒过来时往往滴漏而出,盖口不易扭断,而且图案、文字模糊不清。4、观察白酒质量:若是无色透明玻璃瓶包装,把酒瓶拿在手中,慢慢地倒置过来,对着光观察瓶的底部,如果有下沉的物质或有云雾状现象,说明酒中杂质较多;如果酒液不失光、不浑浊,没有悬浮物,一般来说酒的质量比较好。从色泽上看,除酱香型酒外,一般白酒都应该是无色透明的。5、闻香辨味:把酒倒入无色透明的玻璃杯中,对着自然光观察,白酒应清澈透明,无悬浮物和沉淀物;然后闻其香气,用鼻子贴近杯口,辨别香气的高低和香气特点;品其味,喝少量酒并在舌面上铺开,分辨味感的薄厚、绵柔、醇和、粗糙以及酸、甜、甘、辣是否协调。低档劣质白酒一般是用质量差或发霉的粮食做原料,工艺粗糙,喝着呛嗓、上头。6、提高消费维权意识:消费者在购买白酒时要注意保存商品发票和保留里外包装,发票上要注明产品具体名称、规格和批次编号。发现假冒伪劣白酒,应及时向酒类专卖局、工商、质监等职能部门申诉举报,也可向消委会投诉。
5,有人不打开瓶塞也能喝到酒请问这是为什么不准打碎酒瓶不能
把瓶塞 摁下去就可以啦~~~呵呵
瓶子没有瓶塞
酒杯里有酒就可以喝了撒
用带鼻子的酒壶喝
不和这瓶酒,换一个袋装的酒
6,白酒怎么喝
酒前1.喝酒前,只吃七分饱,且不可大量饮水(为留下肚子好喝酒)。2.喝酒前半小时,喝瓶牛奶,最好是纯奶或含糖的,可预防酒醉性胃炎和脱水症。加砂糖或蜂蜜的牛奶,既可促进乙醇分解,又能保护胃黏膜。由于脱水会使盐分丢失,可适量饮些淡盐水或补液盐。3.不要空腹饮酒。因空腹时酒精吸收快,人容易喝醉;最好的预防法就是在喝酒前,先食用油质食物,如肥肉、蹄膀等,或饮用牛奶,利用食物中脂肪不易消化的特性来保护胃部,以防止酒精渗透胃壁。这是饮酒不醉的主要诀窍,因为这样可使乙醇在体内吸收时间延长。4.秘诀:喝酒前半小时,先喝一杯蒙脱石散,可黏在胃粘膜上,锁定酒精,从而使酒精不被人体吸收。酒中1.喝酒时切记不要饮用冰水、柠檬水等刺激性的饮料,不然前面的牛奶就白喝了;不要和碳酸饮料如可乐等一起喝,这类饮料中的成分会加快身体吸收酒精的速度。2.喝白酒,不可一饮而尽,应分成几口喝。喝啤酒,应待啤酒沫落下以后再喝。否则,轻则腹涨难受,重则"现场直播"。3.喝酒的间隙可喝杯酸奶,酸+醇=水。4.宜慢不宜快。饮酒后5分钟乙醇进入血液,30~120分钟,血中乙醇浓度达到顶峰。饮酒快则血中乙醇浓度升高快,很快会出现醉酒状态。若慢慢饮,就有充分的时间把乙醇分解掉,乙醇的产生量就少,不易喝醉。5.食饮结合。饮酒时,吃猪肝能防止喝醉。因猪肝营养丰富,可提高机体对乙醇的解毒能力,常饮酒的人会造成体内维生素B丢失,而猪肝是维生素B最丰富的食物,故吃煮猪肝或炒猪肝是很理想的伴酒菜。但一般说来,所有动物的肝脏都含有很高的胆固醇,不宜多吃。6.不要混饮。酒因品种不一样,其各种成分也不一样,喝混合后的酒,容易让人感觉不适。7.酒可以加热后喝。酒加温后可以减少醛类物质。8.小口喝。小口喝酒有助于酒精消化,不容易醉。9.喝酒时多吃蔬菜。蔬菜中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏。10.不要空腹喝酒。空腹喝酒没有食物的缓冲作用,让人很容易醉。酒后1.酒后不要用喝醋、喝茶的方式解酒,因醋和茶没有解酒效果。2.酒醉后最好不喝浓茶,可喝点淡茶。茶叶中的茶多酚有一定保肝作用,但浓茶中的茶碱可使血管收缩,血压上升,反而使头疼加剧。如果身不由己喝得太多,可吃些水果,或喝些果汁。因水果和果汁中的酸性成分可中和酒精。很多人酒后往往不吃饭,这样危害更大,应吃一些容易消化的食物,比如面条就非常好。3.甜点加水果。酒后立即吃些甜点心和水果可保持不醉状态。俗话说"酒后吃甜柿子,酒味会消失"。甜柿子之类的水果含有大量果糖,可使乙醇氧化,使乙醇加快分解代谢,甜点心也有大体相仿的效果。4.饮酒后,尽量饮用热汤,尤其是用姜丝炖的鱼汤,特别具有解酒效果。5.酒后如发生呕吐不止,应立即找瓶矿泉水喝,以免胃里已没有东西呕出血来。6.呕吐完后,不可立即进食,尤其是烧烤类食物。7.睡觉前在床头放置盛器,以免睡后惊醒想呕吐时但还未到达洗手间,就吐出来。8.酒后第二天,若感胃酸,服用胃舒平等胃酸缓解后再喝水。9.惹感胃痛,可适情况服用其他胃药,切记不可服用止疼药,因为止疼药对于胃疼疗效甚微。10.早点可选用豆浆、牛奶一类的热饮。若需上班者,可选用脉动、红牛等提神饮料,以保证不耽误工作。11.酒后不要洗澡。酒后洗澡会导致体内血糖降低,阻碍肝脏正常功能,严重甚至导致死亡。扩展资料:健康提示提示1:按理想速度喝,以不超过肝脏处理能力的速度饮酒肝脏分解酒精的速度是每小时约10毫升,酒中所含的纯酒精(乙醇)的量,可通过酒瓶标签上标示的度数计算。如酒精度数为16%的250毫升酒,用250毫升×0.16=40毫升,那么酒精的量就是40毫升。如果一个人花4小时喝完,那么平均每小时摄入的酒精量是10毫升,刚刚符合肝脏的处理速度。按这一速度喝,能最大程度降低酒精对肝脏的负担。提示2:喝清水,恢复体内水分平衡酒精有改变肌体细胞内外水分平衡的作用。通常,体内水分的2/3都在细胞,但酒精增加后,细胞内的水分会移动到血管中,所以虽然整个身体的水分不变,但因细胞内的水分减少了,也会觉得干渴。不论哪种原因,充分摄入水分都是没错的。醒酒水自古以来就是缓解酒后不适的方法之一。在满满一杯水中混入三小撮盐并一口喝下去,会刺激胃使食物易吐出。提示3:饮用运动型饮料和果汁过量饮酒的第二天早上醒来,嗓子感觉干渴,此时体内残留有酒精和有害物质乙醛,应想办法尽早将其排出体外。含无机盐和糖分的饮料,除了有水分补给作用之外,还有消除体内酒精的作用。运动型饮料和果汁效果就很好,特别是运动型饮料,其成分构成接近人的体液,易被人体吸收,不仅对宿醉有效,饮酒时如果一起喝,也可防止醉得太厉害。此外,含有茶多酚和维生素C的茶,或用柠檬和蜂蜜做的蜜汁柠檬水,对于宿醉也有效。需注意,不管哪种饮料,若太冰凉有效成分都不易吸收,所以喝常温或温热的。提示4:吃柿子,帮助分解酒精柿子是富含果糖和维生素C的水果,古时即被用作防止醉酒和消除宿醉的有效食品。甜柿中所含的涩味成分,可分解酒精,所含的钾有利尿作用。柿子叶也含有相当于柑橘数十倍的维生素C,其鲜嫩的幼芽可炸着吃,或干燥后做柿叶茶喝。提示5:多食贝类,强化肝脏的解毒作用以蚬贝为例,它蛋白质的含量可与鸡蛋相提并论。且由于含有均衡的必需氨基酸,不会对肝脏造成负担,能促使肝脏恢复功能。贝类食物通常含有丰富的维生素B12、牛磺酸和糖原,维生素B12和糖原对于促进肝脏的功能也发挥重要作用;而氨基酸中的牛磺酸与胆汁酸结合后,可活化肝脏的解毒作用。
7,如何泡酒
人参大补酒[ 配 方 ] 人参5克,熟地黄25克,枸杞子90克,冰糖100克,白酒2500克。 [ 制 法 ] 将人参去芦头,烘软,切片,枸杞子除去杂质,与白熟地同放入洁净的纱布袋中,封好袋口,把药袋放入酒中密封浸泡,每日搅拌1次。浸泡15天后,用洁净纱布过滤,取药酒备用。将冰糖放入锅中,加少量水加热溶化煮沸,煮至见微黄时,趁热过滤去渣,待凉后加入药酒中,搅匀。静置一段时间后,取上清酒液即可饮用。 [ 功 效 ] 大补气血。安神,滋肝明目。适用于身体虚弱,神经衰弱,头晕目眩,腰膝酸软等。无病者常饮,有强身健体,益寿延年之功。 [ 服 法 ] 每日2次,每次饮服15~20毫升。人参灵芝酒 配方;大支人参1支,灵芝草30克,白酒750毫升。 主治:失寝,食欲不佳,冠心病,病后年老体弱。 服法:人参、灵芝一起浸入白酒中,7天以上即可饮用。每次l匙,日饮l-2次。 人参枸杞酒 配方:人参30克,枸杞子500克,熟地黄100克,冰糖4000克,白酒5000毫升。 主治:补气补血,对食少、乏力、盗汗、失眠、眩晕、腰疼等各种劳损虚症,均有显著效果。 制作:一同装入坛内,加盖密封。20天后进行过滤,然后再将酒装入坛内,密封。30天后即可饮用。 人参枸杞子酒 配方:人参20克 枸杞子350 克 熟地100 克 冰糖400 克 白酒5公斤。 功效:强壮抗老,补阴血,乌须发,壮腰膝,强视力,活血通经。适用于病后体虚及贫血、营养不良、神经衰弱、糖尿病等患者饮用。无病常饮,亦有强身益寿之功。 大补元气,安神固脱,滋肝明目。适用于劳伤虚损、少食倦怠、惊悸健忘、头痛眩晕、阳痿、腰膝酸痛等症。制作:1.将人参烘烤切片,枸杞除去杂质,用纱布袋装上扎口备用。2.冰糖放入锅中,用适量水加热溶化至沸,炼至色黄时,趁热用纱布过滤去渣备用。3.白酒装入酒坛内,将装有人参、枸杞的布袋放入酒中,加盖密封浸泡10-15天,每日搅拌1 次,泡至药味尽淡,取出药袋,用细布滤除沉淀物,加入冰糖搅匀,再静置过滤,澄明即成。用法:饮用时,可根据自己的酒量,每次饮10-12克。 长白山全株鲜参酒 配方:本产品集长白山民间秘方,以长白山全株鲜人参为主要原料,以三泉水酿制优质白酒为基,由鹿茸、灵芝、天麻、不老草、枸杞子、蛇、蛤蚧、五味子、贝母等名贵药材的固形物或浸汁液体配制而成。 功效:此酒具有强身健体,防病抗衰,益智养颜,滋补壮阳,延年益寿之功效,是中老年理想的滋补品。 用法:饮酒既可。
8,在酒桌上如何灌别人酒
建议不要这样做,喝酒高兴喝适量就好,喝过多双方都伤身,而且弄不出会出人命,喝酒是高兴的事,过后出事谁负责?要三思啊
出门在外,老婆交代、少喝酒、多吃菜。 首先要声明,常在酒桌走,很难不喝酒,来福也是酒精考验受苦受难的钢铁战士。但身体是娘给的,胃是肉长的,光有钢铁般的意志、没有困难创造困难的精神是远远不能应付酒桌上的刀光剑影的。酒文化是东方文化之优抑或之劣,我不想讨论,只想说,没有酒,就没有共同语言;没有酒,就无法流畅沟通。 但是,喝酒需要技巧,有点儿像体操的吊环,既要体现豪爽和力度,又要保持清醒的头脑和健康的体魄,没有几种像样的武器怎么行?美人锥以酒囊饭袋之躯试酒,归纳总结出“常在酒桌走,如何少喝酒”的七种武器。 武器一:无中生有计 所谓的无中生有,其实就是找个借口,譬如说饭后还要开车拉,晚上有活动拉,和老婆已经酝酿了半年的世纪工程正在实施拉(别说酝酿五年以上,鬼都不信),最近在服用强身健体养胃镇痛的中药忌用酒拉等等(有医生开的证明效果更佳)。——但切记,在同一客人面前只能用一段时间,属于短期行为,临时抱佛脚的做法。否则,会引火烧身,后患无穷。 武器二:偷奸耍滑计 象征性喝过几杯后,取一吸水力强的毛巾放于手边,每饮一杯,都做痛苦状,然后假装咳嗽,以毛巾掩口,顺便将口中90.1%的酒吐在毛巾上。待毛巾胀满后,偷偷在桌下将酒水拧出,毛巾再重复使用。——切记,一定偷偷拧干,拧几次赶紧换毛巾,否则不醉倒也会被毛巾熏倒。 武器三:空城计 酒过三巡时,喝酒高手往往开始发威,疯狂敬酒,以摧枯拉朽之势将桌子上残余力量全部扫倒,此时牺牲的可能性最大。为避免不长眼的子弹,借口上卫生间,躲进小间里不出来。如果没有小间,就站洗手池旁,发现同桌的人进来,立马与水龙头亲热地抱成一团,作呕吐状,不但可以享受后背免费拍打胜于按摩的幸福,还能被冠以“哥儿们呗豪爽,可作朋友”之类的语言奖励。——此时,座位上唱起空城计,酒自然就不用喝了。 武器四:偷梁换柱计 对方是普通客户,做假问心无愧时可以采用。用饮料冒名顶替酒类,如:用白水代替白酒,以茶代替啤酒,以姜煮可乐代替红酒,以煮过的七喜或橙汁代替黄酒。为避免被识破,开始时真而又真,然后虚虚实实,一会儿真一会儿假,再后来是假中有真,真中有假,把所有人都唬住以后,再搞假而又假。——到最后,就变成假亦真来真亦假,只要感情有,喝啥都是酒了。 武器五:乾坤大挪移 如果客人酒量甚大,你不可能陪好,就尝试着转移对方注意力。对方喜欢围棋,你就大谈中日韩三国围棋擂台赛;如果对方酷爱足球,你就把西甲、意甲、德甲、英超挂在嘴边儿;如果对方喜欢时尚,香奈儿、保时捷之类的品牌创业故事信手拈来。如此一来,对方入神地听你口若悬河,夸夸其谈,连吹捧带忽悠,他早忘敬酒拼酒干杯,乐不可支地自斟自饮。不把对方喝得舒舒服服,你口中的一二三四五甲乙丙丁戊就没个完。——对方不但喝好了,而且会认真地交下你这个让人“戴高乐”的朋友。 武器六:李代桃僵计 如果您是领导,可用李代桃僵计,但要有一个好秘书,好是好酒量、好胆量的好,没有上酒山下酒海的劲头,没有一斤二锅头不醉古今中外啥酒都会的能力,是绝对不行的,尤其欢迎对酒精没有反应的漂亮女秘书加盟。领导喝到位以后,不再喝了,一切由秘书代劳,兵来将挡水来土掩。——优秀的领导喝酒,要有一个优秀的秘书当助手。 武器七:醉为不醉计 有些场合,不得不醉时,快醉比慢醉好,速战比恋战喝得少,因此,应以迅雷不及掩耳盗铃之势,将自己放倒,亮出底牌,以大无畏的气概博得对方的好感,下次喝酒,他就不会再让你这样喝了,第一次醉乃以后不醉的基础,失败乃成功之母,并能使对方交下你这个豪爽朋友。——凭此一招儿鲜,美人锥吃遍天,结交了很多不让我喝酒的朋友。当然,狂灌我酒的,我压根就没把他们当成朋友。
呵呵,见了他先来一句好久不见让他得先喝三个,喝完以后你再说情义深一口闷,还得连着喝三个,你再说能么长时间不见得给轮着给每个人喝,得跟每个人喝三个,喝完以后聊你们以前的事,聊到他的时候都喝,你们要喝白的话现在你朋友走路估计都飘了,喝啤酒每个人都使劲挨着给他喝,最后他肯定晕了。谢谢采纳。
9,米酒怎么吃啊
一,可以直接饮用。
二,将米酒放入快要煮好的汤圆中,愿意吃就多放些,煮个开就可以吃了。
三,先在锅里放些水,等水开后再把鸡蛋打开窝在锅里,快熟后就把米酒放入,也是愿意吃就多放,特别有营养,有补血补气的功能。
1、直接食用:开瓶后用勺取出直接食用,细腻润滑、醇香甜蜜。(就是前面说到的)
2、作米酒(酒酿、甜酒)饮料:
A、热饮:取适量米酒,加适量开水,白糖搅拌后冷却即可饮用。
B、冷饮:将热饮放入冰箱冷冻后取出即成冷饮。
C、果汁米酒在上述饮料中加入柠檬汁、橙汁、草霉汁等果汁制成风味别致的果汁米酒。
3、全套米酒:做法是把米酒放在沸水中烧开,打入鸡蛋花,并撒入葡萄干、桃仁、花生、果干、白糖等,最后加入烧开的牛奶。
全套米酒黄自相间,蛋花柔软,奶香酒味扑鼻,各种干鲜果星星点点,色彩斑斓,吃起来营养丰富,香甜而略酸,难怪群众视它为上好的早点。
4米酒汤圆:选将适量水煮沸后加入汤圆,待汤圆浮出水面即加入适量米酒、白糖,煮沸3-5分钟即可食用,可做早点、宵夜。
5、米酒鸡蛋:先将适量水和鸡蛋(去壳)煮沸,加入适量米酒和白糖,再煮3-5分钟即可食用。醪糟不仅可以煮蛋,也可以用来煮鸡、鸭、鱼、猪肉等
6、作调料:
A、作泡菜、酱腌菜配料,可调整风味。
B、做火锅调料,可增加醇香和回甜味。
C、拌入蒸菜、烧菜、可调香调味,去腥除膻。
D、根据你的创意和需要,还可作其他调料,丰富你的生活。
鲜橙汁冲米酒
做法
将米酒冲入鲜橙汁内即可。
食用方法
每日2次饮服。
食谱相克
柠檬汁:不宜与酒同饮,以免对胃、肝、肾造成严重损害
江米酒:江米酒忌于味精同食,否则会中毒。
健康提示
1. 行气,止痛。
2. 适用于妇女急性乳腺炎早期,妇女哺乳期乳汁排出不畅、乳房红肿、硬结疼痛等。
一、【鸡蛋米酒】产妇的最佳食品
用料:
鸡蛋 1枚
米酒 100g
红蔗糖 少许
▲注:以上用量可根据自己喜好有所加减
做法:
方法(1) 将适量水放入锅内,加热自水开始起泡时打入鸡蛋-→水开时再放入米酒煮至蛋熟,除去表面泡沫-→加入红蔗糖,待糖完全化开后盛出即可。
方法(2)先放2碗米酒加1碗水在锅中煮开-→趁锅中沸腾时,将鸡蛋液倒进(注意蛋液从碗中倒出时要保持细细的一股,按顺时针方向均匀地倒完,这样,锅中就有金黄完美的鸡蛋花了)-→煮开即可饮用。
二、【鸡蛋米酒蜂蜜羹】小儿不易生病的良方
用料:
鸡蛋 1枚
米酒少许
蜂蜜 少许
开水 适量
做法:
取一枚鸡蛋磕入碗中,用筷子打散→加入开水. 米酒. 蜂蜜搅匀→将碗放入锅内蒸熟即可。
三、【米酒汤圆】春节必食佳品,也可做早点、宵夜。
用料:
米酒 少许
汤圆 150g
开水 适量
做法:
将适量水加入锅内煮沸→先加入汤圆,待汤圆浮出水面后,再除去多余的水→放入适量的米酒和红(白)糖, 煮沸2分钟即可食用。
四、【活血美容米酒汤圆】美容瘦身汤圆
用料:
米酒 少许
汤圆 100g
什锦水果和冰糖 适量
做法:
小汤圆放入滚水中煮至浮起→捞出放入碗中,加入1/2杯冷开水,再加入米酒调匀→锅中再倒入3杯水煮开,放入什锦水果和冰糖煮匀→倒入碗中即可。
▲注意:什锦水果罐头可以用新鲜水果取代,不过要最后加入拌匀,才有增加美白的功效。
五、【桂花米酒】花香四溢,香甜味美,口感宜人
用料:
米酒 100g
桂花糖稀或桂花蜂蜜 适量
做法:
2碗米酒加1碗水煮开→盛入小碗中→调入桂花糖稀或桂花蜂蜜即可
如果再有新鲜桂花撒在碗里,那就更完美了;此外,您也可以在米酒汤圆中打入鸡蛋花,再调以桂花糖,“三效合一”,也是很有创意的吃法哟。
六、【珍珠汤圆】可当早点,也可饭后甜羹或小吃。
用料:
米酒 100g
汤圆粉 适量
鸡蛋 1枚
白糖、桂花 适量
做法 将汤圆粉加少量水搅拌成类似做疙瘩汤的小碎状备用。米酒放在锅里加热后,将搅拌好的汤圆疙瘩一把一把撒到锅里,边撒边搅拌,用文火煮2--3分钟,待小疙瘩完全漂起来,打上碎鸡蛋花,蛋花漂起后关火,撒上桂花、白糖盛出即可。
米酒吃法还有很多哟,您还可以加入柠檬汁、橙汁、草霉汁等果汁制成风味别致的果汁醪糟。有些地方还有当地的吃法,欢迎发来大家共享哦。同时,也欢迎各位食客直接向掌柜咨询。
红枣枸桤米酒:
准备材料:
米酒一碗(随个人喜好增减);
红枣几颗枸桤一撮;
方法:
锅内加水,放入红枣枸桤,煮开后稍等一会加入醪糟再煮开即可
我知道做米酒的时候一定不能用塑料容器来做,玻璃陶瓷金属都可以,就是不能用塑料。
想来超市里卖的米酒也是玻璃瓶装的更好。
你也可以自己做做米酒,不难的,失败1,2次应该就可以了
10,喝酒有什么技巧
喝酒解酒
喝酒不醉的小窍门
1、不要空腹饮酒,因为空腹时酒精吸收快,人容易喝醉;最好的预防方法就是在喝酒之前,先行食用油质食物,如肥肉、蹄膀等,或饮用牛奶,利用食物中脂肪不易消化的特性来保护胃部,以防止酒精渗透胃壁。这是饮酒不醉的主要诀窍。因为这样可使乙醇在体内吸收时间延长。
2、不要和碳酸饮料如可乐、汽水等一起喝,这类饮料中的成分能加快身体吸收酒精。
3、至于在饮酒之后,能够尽量的饮用热汤,尤其是用姜丝炖的鱼汤,特别具有解酒效果。
4、由于酒精对肝脏的伤害较大,喝酒的时候应该多吃绿叶蔬菜,其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏。还可以吃一些豆制品,其中的卵磷脂有保护肝脏的作用。
5 酒醉后最好不要喝浓茶可以喝点淡茶。茶叶中的茶多酚有一定的保肝作用,但浓茶中的茶碱可使血管收缩,血压上升,反而会加剧头疼。如果有人身不由己喝得太多,可以事后吃一些水果,或者喝一些果汁,因为水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。很多人酒后往往不吃饭,这样危害更大,应吃一些容易消化的食物,比如来一碗面条就非常好。
6、宜慢不宜快。饮酒后五分钟乙醇就可进入血液,30~120分钟时血中乙醇浓度可达到顶峰。饮酒快则血中乙醇浓度升高得也快,很快就会出现醉酒状态。若慢慢饮入,体内可有充分的时间把乙醇分解掉,乙醇的产生量就少,不易喝醉。
7、食饮结合。饮酒时,吃什么东西最不易醉?以吃猪肝最好。这不仅是因为其营养丰富,而且因为猪肝可提高机体对乙醇的解毒能力,常饮酒的人会造成体内维生素B的丢失,而猪肝又是维生素B最丰富的食物,故吃煮猪肝或炒猪肝是很理想的伴酒菜。
8、甜点加水果。饮酒后立即吃些甜点心和水果可以保持不醉状态。俗话说“酒后吃甜柿子,酒味会消失”,这话不错。甜柿子之类的水果含有大量的果糖,可以使乙醇氧化,使乙醇加快分解代谢掉,甜点心也有大体相仿的效果。
9、预防酒醉性胃炎和脱水症,可饮加砂糖或蜂蜜的牛奶,既可促进乙醇分解,又能保护胃黏膜。由于脱水会使盐分丢失,可适量饮些淡盐水或补液盐。
解酒方法大全
1、蜂蜜解酒。将蜂蜜用水稀释,徐徐服下。蜂蜜水浓度要高一些。
2、食醋解酒。用食醋烧一碗酸汤,服下。食醋一小杯(20毫升左右),徐徐服下。食醋与白糖浸渍过的萝卜丝(一大碗),吃下。食醋浸渍过的松花蛋两个,吃服。食醋能解酒,主要是由于酒中的乙醇与食醋中的机酸,会在人体的肠胃内相遇而起醋化反应,降低乙醇浓度,从而减轻酒精的毒性。
3、豆腐解酒。饮酒时宜多以豆腐类菜肴作下酒菜。困为豆腐中的半胱胺酸是一种主要的氨基酸,能解己醛毒,食后能使之迅速排出。
4、生蛋清、鲜牛奶、霜柿饼解酒。将三者煎汤服,可解酒。
5、糖茶水解酒。糖茶水可冲淡血液中酒精浓度,并加速排泄。
6、芹菜解酒。芹菜挤汁服下,可取醉后头痛、脑胀、颜面潮红。
7、绿豆解酒。绿豆适量,用温开水洗净,捣烂,开水冲服或煮汤服。
8、食盐解酒。饮酒过量,胸膜难受。可在开水里面加少许食盐,喝下去立刻就能解酒。
9、柑橘皮解酒。将柑橘皮焙干、研末,加食盐1.5克,煮汤服。
10、白萝卜解酒。白萝卜一公斤,捣成泥取汁,分一次服。也可在白萝卜汁中加红糖适量饮服。也可食生萝卜。
11、鲜橙解酒。鲜橙(鲜橘亦可)三五个,榨汁饮服,或食服。
12、生梨解酒。吃梨或挤梨汁饮服。
注意:对于酩酊大醉者,如果用了上述方法仍不能使其解酒醒转,可用干净鸡毛一支轻轻摩擦其喉咙或用手捏其喉咙,使其呕吐残留在胃中的酒液,可使醉状缓解。若仍无效果,则应就医诊治。
最好的办法 就是喝酒之前先吃一袋方便面 很有效的 !!!
先喝点淡茶水喝酒不要太快
喝酒有这些技巧规矩一,酒桌上虽然“感情深,一口闷;感情浅,舔一舔”但是喝酒的时候决不能把这句话挂在嘴上。规矩二,韬光养晦,厚集播发,切不可一上酒桌就充大。 规矩三,领导相互喝完才轮到自己敬。 规矩四,可以多人敬一人,决不可一人敬多人,除非你是领导。 规矩五,自己敬别人,如果不碰杯,自己喝多少可视乎情况而定,比如对方酒量,对方喝酒态度,切不可比对方喝得少,要知道是自己敬人。 规矩六,自己敬别人,如果碰杯,一句,我喝完,你随意,方显大肚。 规矩七,自己职位卑微,记得多给领导添酒,不要瞎给领导代酒,就是要代,也要在领导确实想找人代,还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。比如领导甲不胜酒力,可以通过旁敲侧击把准备敬领导甲的人拦下 规矩八,端起酒杯(啤酒杯),右手扼杯,左手垫杯底,记着自己的杯子永远低于别人。自己如果是领导,知趣点,不要放太低,不然怎么叫下面的做人? 规矩九,如果没有特殊人物在场,碰酒最好按时针顺序,不要厚此薄彼。 规矩十,碰杯,敬酒,要有说词,不然,我tmd干吗要喝你的酒? 规矩十一,桌面上不谈生意,喝好了,生意也就差不多了,大家心里面了了然,不然人家也不会敞开了跟你喝酒。 规矩十二,不要装歪,说错话,办错事,不要申辩,自觉罚酒才是硬道理。 规矩十三,假如,纯粹是假如,遇到酒不够的情况,酒瓶放在桌子中间,让人自己添,不要傻不垃圾的去一个一个倒酒,不然后面的人没酒怎么办? 规矩十四,最后一定还有一个闷杯酒,所以,不要让自己的酒杯空着。跑不了的~ 规矩十五,注意酒后不要失言,不要说大话,不要失态,不要吐沫横飞,筷子乱甩,不要手指乱指,喝汤噗噗响,不要放屁打嗝,憋不住去厕所去,没人拦你。 规矩十六,不要把“我不会喝酒”挂在嘴上(如果你喝的话),免得别人骂你虚伪,不管你信不信,人能不能喝酒还真能看出来。 规矩十七,领导跟你喝酒,是给你face,不管领导怎么要你喝多少,自己先干为敬,记着啊,双手,杯子要低。 规矩十八,花生米对喝酒人来说,是个好东西。保持清醒的头脑,酒后嘘寒问暖是少不了的,一杯酸奶,一杯热水,一条热毛巾都显得你关怀备至。 如果你酒量不怎么样,给你一些诀窍: 1、不要主动出击,实行以守为攻战略; 2、桌前放两个大杯,一杯放白酒,一杯放矿泉水,拿小酒盅干杯,勤喝水,到酒桌上主客基本都喝8分醉时,可以以水代酒,主动出击;(这条不建议用) 3、干杯后,不要马上咽下去,找机会用餐巾抹嘴,把酒吐餐巾里;(适用女性) 4、上座后先吃一些肥肉类、淀粉类食品垫底,喝酒不容易醉; 5、掌握节奏,不要一下子喝得太猛; 6、不要几种酒混着喝,特别容易醉; 7、领导夹菜时,千万不要转酒桌中间的圆盘,领导夹菜你转盘是酒桌上大忌; 8、喝到六分醉时,把你面前的醋碟中的醋喝下,再让服务员添上…… 9.每次干杯时,倒满,然后在喝前假装没有拿稳酒盅,尽量洒出去一些,这样每次可以少喝进去不少
、喝酒之前,吃饭只能吃7份饱,且不可大量饮水。(这是为了留下肚子好喝酒) 2、喝酒之前半小时,喝瓶牛奶,最好是纯奶或者含糖的。(据说,喝酒前喝牛奶, 牛奶会在胃里形成一层薄膜,可以起到保护胃的作用) 3、喝酒时且忌不能饮用冰水、柠檬水等等刺激性的饮料。(不然前面的牛奶就白喝了) 4、喝白酒,不可一饮而尽,须的分成几口喝。 喝啤酒,须待得啤酒漠落下以后再喝,否则,轻则腹涨难受,重则现场直播。 5、酒后不可以喝醋、喝茶解酒,这些都是误区,醋和茶都不能解酒。 6、酒后如发生呕吐不止,应立即找来矿泉水一瓶灌下,以免胃里没有东西而呕出血来。 7、呕吐完后,不可立即进食,尤其是烧烤一类食物。 8、睡觉之前请记住在床头放置剩器一个,以免,睡后惊醒欲呕吐在还未到达洗手间之前已然喷将出来。 9、翌日,若感胃酸,请服用胃舒平,等胃酸缓解后再喝水。 10、惹感胃痛,可适情况服用其他胃药,且不可服用止疼药,因为止疼药对于胃疼疗效胜微。 11、早点可选用豆浆、牛奶一类热饮。若还需上班者,可选用脉动、红牛等提神饮料,以保证不耽误工作。 12、喝酒的间隙喝酸奶--不用说了吧,酸+醇=水