黄山米酒厂，在小县城开家米酒厂怎么样

挺不错的。米酒发源于南方的鱼米之乡，相对来说比较适合南方地区，随着互联网的普及，交通、物流的便利，米酒在北方地区也越来越受欢迎，销量也开始呈现上升趋势，特别是乡村红白事，低度米酒作为老少皆宜的饮品，越来越受欢迎。米酒加工厂非常适合家庭作坊和个人小本创业，最主要就是其加工材料正宗，米酒生产原材料获取方便，都是用的好粮食加上水源加工而成的。如果在农村开办一个日产五百斤左右的米酒小型加工厂，只需要几千块钱成本就够了。

投资小型农家米酒厂，需要200万元。米酒，又叫酒酿，甜酒。旧时叫“醴”。用糯米酿制，是我国传统的特产酒。主要原料是江米，所以也叫江米酒。酒酿在北方一般称它为“米酒”或“甜酒”。用蒸熟的江米（糯米）拌上酒酵（一种特殊的微生物酵母）发酵而成的一种甜米酒。其酿制工艺简单，口味香甜醇美。含酒精量极低，因此深受人们的喜爱。我国用优质糙糯米酿酒，已有千年以上的悠久历史。米酒已成为农家日常饮用的饮料。现代米酒多采用工厂化生产。

金黄山酒。金黄山酒业（集团）公司坐落在世界级名山—黄山脚下，安徽省黄山市境内。公司前身安徽黄山酒厂，始建于1951年8月，是国家中型骨干企业。安徽省酿酒行业重点厂家之一。隶属黄山市经贸委，是黄山市市直重点骨干企业。公司2001年7月经再次改制后，现为民营性质的股份制企业。公司占地面积3.86万平方米，其中：建筑面积2.8万平方米、现有员工318人，拥有先进的酿酒设备，技术力量雄厚、工艺先进，管理科学。资产总额4210万元，年工业总产值可达2亿元以上。公司年生产能力可达1.8万吨。主要产品有白酒、果露酒、饮料酒、食用、药用酒精等四个系列30多个品种。其中“黄山牌”金黄山系列白酒、五星金黄山酒、四星金黄山酒、三星金黄山酒、一品黄山酒、金黄山步步高酒、金黄山酒、金黄山迎客酒、黄山王酒、牯牛劲酒、太平贡酒、博士贡酒、醉八仙酒、黄山双龙酒、黟人醇酒、十年陈酿、黄山特曲酒、黄山大曲酒等；”“丰乐河牌”系列白酒；“黄山牌”系列果露酒；竹酒、杨梅酒。产品在市场上享有较高声誉，深受消费者喜爱，在市场上有较强的竞争力。产品多次在国内外获奖，先后荣获省优、部优、国际金奖及安徽名牌产品、安徽省著名商标、安徽省质量免检产品和质量信得过产品、计量C标志（即计量免检）等荣誉称号。企业通过了ISO9001国际质量管理体系认证。自1989年以来连续被评为市级先进企业省级企业管理先进单位；自1990年以来连续获得省级“重合同，守信用”单位、“质量、计量信得过企业”称号，省级创最佳经济效益单位和黄山市十强企业称号。