饭店让带白酒为什么不让带啤酒，为什么热天去有的饭店吃饭店家不让带啤酒

啤酒一般情况都不会自带的，用量大重量重。有一些饭店是谢绝自带酒水的，这个可以理解的，本来现在服务行业竞争激烈，菜品基本上利润压低以增强竞争力，饭又是免费的，饭店的利润就靠酒水了，如果自带酒水，有可能开支下来饭店基本上就没有利润了，服务行业也有苦衷啊！我个人觉得还是在哪里吃饭就在饭店叫酒，其实也比自带酒水贵不了多少，何必大家尴尬呢？有的人为了节约那么十来块钱，故意去买酒带去喝，饭店又有提示谢绝自带酒水，落个大家不愉快，何必呢，自己也累啊！何况又节约不了多少。

法律分析：饭店不让客人带自带酒水不合法。消费者在餐饮企业消费，有自主决定是否购买餐饮企业酒水的权利，经营者利用声明、店堂告示等形式禁止消费者自带酒水，只能购买店内高于市场价数倍的酒水，侵犯了消费者的自主选择权和公平交易权。禁带酒水、最低消费等，涉嫌侵害消费者的自由选择权和公平交易权，违背了消法的规定。从消协行业组织到工商执法部门再到法院，也多将禁止自带酒水、包间最低消费、消毒餐具收费等视作“霸王条款”，否定其法律效力。法律依据：《中华人民共和国消费者权益保护法》 第二十六条 经营者在经营活动中使用格式条款的，应当以显著方式提请消费者注意商品或者服务的数量和质量、价款或者费用、履行期限和方式、安全注意事项和风险警示、售后服务、民事责任等与消费者有重大利害关系的内容，并按照消费者的要求予以说明。 经营者不得以格式条款、通知、声明、店堂告示等方式，作出排除或者限制消费者权利、减轻或者免除经营者责任、加重消费者责任等对消费者不公平、不合理的规定，不得利用格式条款并借助技术手段强制交易。 格式条款、通知、声明、店堂告示等含有前款所列内容的，其内容无效。

【法律分析】饭店不让客人带自带酒水不合法。消费者在餐饮企业消费，有自主决定是否购买餐饮企业酒水的权利，经营者利用声明、店堂告示等形式禁止消费者自带酒水，只能购买店内高于市场价数倍的酒水，侵犯了消费者的自主选择权和公平交易权。禁带酒水、最低消费等，涉嫌侵害消费者的自由选择权和公平交易权，违背了消法的规定。从消协行业组织到工商执法部门再到法院，也多将禁止自带酒水、包间最低消费、消毒餐具收费等视作“霸王条款”，否定其法律效力。【法律依据】《中华人民共和国消费者权益保护法》 第二十六条 经营者在经营活动中使用格式条款的，应当以显著方式提请消费者注意商品或者服务的数量和质量、价款或者费用、履行期限和方式、安全注意事项和风险警示、售后服务、民事责任等与消费者有重大利害关系的内容，并按照消费者的要求予以说明。 经营者不得以格式条款、通知、声明、店堂告示等方式，作出排除或者限制消费者权利、减轻或者免除经营者责任、加重消费者责任等对消费者不公平、不合理的规定，不得利用格式条款并借助技术手段强制交易。 格式条款、通知、声明、店堂告示等含有前款所列内容的，其内容无效。

有很多的人在出去吃饭的时候都会选择自带酒水，但是酒店的负责人也是不能够接受顾客的做法。他们也是会对顾客进行一定的批判，然后要求顾客不能够做出这样的行为。其实相关的负责人也并不能够有这样的要求，毕竟顾客自己自带酒水也是非常正常的。如果说饭店强行的制止，那么也是会让自己付出一定的代价。不能够阻止顾客自带酒水在网络平台当中爆料出，山东青岛有一个饭店禁止顾客自带啤酒，然后相关的顾客也是投诉了这个饭店。所以说相关部门的人们也是对饭店老板进行了处罚，他们觉得老板的这种行为也是侵犯了消费者的合法权益。毕竟消费者的行为也是不能够被限制的，这样也是非常的不好。还让很多的消费者感觉到非常的苦恼，所以说很多的消费者也都是不能够理解这样的做法。消费者应该维护自己的权益如果说每一个消费者都能够很好的维护自己的权益，那么也是非常好的一件事情。毕竟相关的饭店也是不能够对顾客有这样的要求，顾客自己自带酒水也是非常正常的表现。如果说饭店的负责人过多的干涉，那么也是会遭到顾客的投诉，严重的话也会让自己付出一定的代价。所以说这样也是非常的不好，而且这也是一种非常不划算的行为。酒店的负责人也是承担了代价对于这件事情的发生，相关酒店的负责人也是付出了一定的代价。他的做法也是侵犯了消费者的权益，所以说人们也都是对这个酒店的负责人进行了投诉。希望酒店负责人也是能够改正自己的行为，尽量不要做出这样的事情了。不然的话也是会让很多的顾客感觉到非常的头疼，相关的顾客也都是不能够接受人们的一些做法和表现。

青岛海福家菜馆因禁止消费者自带酒水被警告，饭店不能这么做原因是:饭店不可以对顾客进行强制消费，也不可以对顾客进行绑定消费，饭店应该遵循市场规则 ，诚信经营。顾客有自己选择食物的权利。在消费者保护法明确规定了消费者在购买商品时，有权拒绝商家强制消费，消费者也有权向社会举报商家的不良销售行为。我们在出门吃饭的时候 ，总会遇到商家在墙上张贴“禁止自带酒水”的字样，其实商家这样做是违法行为，如果被消费者发现以后，在监管部门进行举报 ，商家就会得到处罚。如果商家涉及强制消费，消费者有权拒绝商家的推销行为。一、饭店不可以强制要求消费者购买酒水，饭店不可以以通知的方式 ，告知消费者禁止携带酒水 ，饭店涉嫌不公平交易，所以饭店不可以这样做 有些饭店为了提高收入 ，并且感觉顾客外带食物和酒水是对他们的不尊重 ，所以禁止顾客外带食物和酒水。如果是民俗需要还可以接受，如果是为了一己私利，这样做就涉嫌不公平交易 。二、消费者者有权拒绝商家的强制消费和绑定消费，并且告诉监管部门将其惩罚 青岛海福家菜馆不允许顾客自己携带啤酒，表示自己店内也有啤酒，顾客携带啤酒是对他们的不尊重 。在消费者反对以后，反映到了监管部门，监管部门立即对他们进行警告。青岛海福家菜馆这才出来认错，而且还被处罚 ，希望大家都引以为戒 。作为一名经营者，要求消费者强制消费，这是不公平交易，属于违法行为。作为一名消费者，可以拒绝经营者的不公平交易，并且将其反映给监管部门，对经营者进行处罚 ，保护消费者的权益 。那么，如果消费者遇到强买强卖，又该怎么办呢？

现如今随着大家生活水平的提高，喝酒已经成为社交中必不可少的环节，除了因为体质原因对喝酒先天不行的人，其余的如果在外面谈事情不喝点酒很难成功。我们大多数时候都会选择组局在外面的饭店，但是由于同种酒水饭店的价格和外面的价格差异过大，所以很多时候会选择自带酒水。还有一种情况就是一些经常应酬的人，也会自备一些白酒，甚至可以说自带酒是一件很重要的事情，这到底是什么原因呢？1、 消费者自身的消费意识随着互联网等等信息媒体的发展，消费者了解了白酒里的利润空间：以前人们去饭店就餐，如果自己带酒估计会被朋友们笑话，认为这个人太抠，舍不得掏钱。但是随着餐厅酒水利润的逐渐透明，越来越多的人选择自己带酒就餐。按照常规的酒店加价概率算，一般餐饮行业裸瓶酒的加价率在50%，盒装酒的加价率在100%，很多餐厅主要的利润来源其实不是在菜品利润上，二十在酒水上。一般餐厅销售的100元的盒装酒，进货的成本也就在50元左右，并且白酒厂家为了促销最少还要给服务人员提供10-20元的盖款来促进推销的热情，所以，这种卖100元的酒在平价酒水超市里可能只花不到50元就买到。那么自然自带酒是一个不错的选择。2、 避免包装喧宾夺主现在一些白酒厂家为了营销，以各种名目来设置白酒的包装种类，很多厂家宣传的光瓶酒、原基酒，特供酒满足了一些高端消费者的消费需求，物以稀为贵，所以很多人认为拿着自己的特供酒喝着非常有面子。3、 白酒品质在一些比较重要的场合如果我们是一不小心可能会拿到一些勾兑的白酒，那就看我们招待的人来看，会不会给你有一些的好脸色，看正常的来说，如果是招待的客人比较重要的情况下呢，一般都会选择比较纯正的一些陈酿粮食走了，就算这种酒喝的比较多，也真的是不会闹出什么笑话。所以说在饭店选择它们的酒水对于一些比较重要的饭局来说是非常有风险的。4、 消费者消费力下降现在的经济形势一般，老百姓手里的钱不多，去饭店消费有的时候还不得不消费白酒，但是一般白酒的价格最少赶上四五个菜的价格，甚至有时喝酒比较多的情况下，会出现酒比菜贵的现象。所以现在人们为了省钱，渐渐流行起来自带酒，不仅是自带白酒，甚至餐厅老板还说过，有人也会自带啤酒和饮料。有的小饭店来吃饭的客人还会自带小烧，并且喝不完还可以存在柜台上。以前很多饭店都是谢绝自带酒水的，但是随着消费者的自我维权意识的增强现在我们都知道，饭店是不允许谢绝顾客自带酒水的，所以综合多方面的因素考虑，现如今大家去饭店自带酒水的情况越来越多了。对于我们消费者来说，自带酒水其实也是一种生活方式，首先饭店的酒不一定有我们喜欢的，其次价格太贵，在饭店喝的酒跟自己买的酒差价说不定都够我们再点几个菜了。自己带酒能避免这些坑，也不会喝到假酒，何乐而不为呢？