白酒作坊遗址在哪里，白水杜康酒之源价位

这不是正宗杜康酒，市场很少见，真正的杜康酒现在市场卖的比较好是杜康典藏酒，杜康典藏。

据史料和考古表明，杜康酒确实在陕西白水县酿造。杜康造酒作坊的旧址，在陕西白水县大杨乡康家卫村。

李渡酒：李渡镇酿酒历史有1500多年，素有“酒乡”之称。元代白酒作坊遗址——李渡无形堂烧酒作坊遗址去年在李渡镇“重见天日”，把中国烧酒酿造历史往前推了300年，成为2002年中国十大考古发现之一。安义瓦灰鸡：是安义县的地方特色品种，具有悠久的养殖历史。安义瓦灰鸡养殖历史可追溯至民国二十五年（1936年），《安义县志（民国二十五年物产志）》记载：“家禽本地所产，毛色不一，以黄、瓦灰为主”。商州枳壳：明代杰出医学家李时珍在他著的《本草纲目》中说：“枳壳……以商州者为佳”。桔壳是指芸香科植物酸橙、香圆和枳等的干燥成熟之果实。

南昌米粉 南昌煌上煌食品 江西齐云山南酸枣糕 江西葛粉 庐山云雾茶 九江茶饼 李渡酒 鄱阳湖银鱼 丰城冻米糖 南昌石头街麻花 军山湖大闸蟹

泸州自古就有浓郁的酒文化。泸州的发展在汉代时出现了一次发展高峰，当时喝的什么酒并不知晓，但当时酒文化已比较发达。目前出土的众多汉代崖墓的石棺，不少石棺上面雕刻了很多涉及酒文化的图像(也称画像石)。如有幅围猎图，栩栩如生展现院子里的人在举杯饮宴，而外面的人在围猎。 南宋时期，是泸州地区发展的又一个高峰。从出土的南宋石室墓来看，相当多的墓画石上有抱酒壶的仆人，这说明当时民间饮酒已是一种风气。所以说，酒文化一定不能脱离民俗文化，而泸州老窖则是这种浓郁酒文化的产物。 泸州酒业在明清两代出现辉煌时代。在原上平远路大钟酒业旧址有一件非常重要的酒文物，就是作坊的门厅，它是清代典型的砖石结构。门厅顶上有一块石匾，上书“安定遗徽”4字，表明当时泸州酒业，无论是移民来的，还是本地发展起来的，这些生意人比较崇尚“徽商(安徽商人)”的经营思想，那就是安定、平稳求发展。

2007年，沱牌舍得酒业因传统酿酒作坊——泰安酢坊要进行车间改扩建工程，申请了文物调查勘探。四川省文物考古研究院在报请上级批准后，立即着手考古勘探发掘。在历时近两个月的发掘中，除不断出土大量明清珍贵的酿酒遗迹和遗物——各种酿制和饮用白酒的器皿外。伴随勘探进度的推进，在作坊遗址的一处角落，工作人员竟意外地发现古人酿酒曲块的残迹，还有一些关于制曲的残卷碎片。这一发现令在场的所有人兴奋不已。因为大家知道，只要能解密这些早已风化的古代曲块配料成分并且还原残卷碎片上的文字，便有可能按图索骥，根据流传于世的歌谣，真实还原沱牌舍得千年制曲工艺的价值精髓。时间再往后推进三年，2011年，经过包括四川省文物考古部门、射洪当地文化工作者和沱牌舍得酒业的共同努力，根据发掘现场残存的曲块和残卷的碎片，那些反复被传唱的神秘“歌谣”——沱牌传承近千年的制曲工艺终于被成功还原，并被正式定名为《太禾曲经》；自古流传于民间制曲歌谣，第一次找寻到自己的历史衣钵，尘封地下近450年的沱牌舍得制曲工艺，也得以重见天日。

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宋城炭河古城：因炭河里遗址而来，位于湖南省长沙市宁乡县，为中国首个周文化主题公园。周朝是华夏文明的源头及鼎盛时期，创造过辉煌灿烂的文化奇观，所在地宁乡被称为“南中国青铜器之乡”，曾出土过四羊方尊、人面方鼎等国之重器，还是中国礼乐文化的中心，其周文化基因世代传承，影响至今。景区既有简朴庄严的宫殿庙宇，又有喧哗热闹的市井老街，处处编钟古乐、诗礼周风，仿佛三千年前的时光再次复活，无不传递着来自遥远年代的文明气息。西周王宫、古城墙、兵事殿、六艺之教、后宫等周文化风情神奇再现，活着的西周市井图、姜太公呼风唤雨法术馆、妲己幽魂鬼屋、太子阴魂听音室等高科技体验项目惊喜连连，大型歌舞《炭河千古情》、《妲己魅惑》、《褒姒沐浴》、《彩楼抛绣球》等演艺秀好戏连台，更有酒池肉林、烽火戏诸侯等互动游乐妙趣横生，以伟大的想象力和宏大叙事的方式，再现宁乡青铜时代鲜活的生产与生活空间、帝王与平民场景。宋城炭河古城，寻一段浪漫邂逅，赴一次三千年的约定。中文名称炭河古城外文名称Carbon river ancient city地理位置湖南省宁乡县黄材镇气候类型亚热带占地面积在建景点级别末知门票价格末定著名景点炭河里遗址；中国青铜器博物馆，宋城炭河千古情，西周作坊等

秦淮河不要门票，乘船要票。

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宣姓有不同起源： 出自姬姓，以谥号为姓。周宣王有后代即以其谥号“宣”为姓；鲁桓公五世孙叔孙侨如去世后，被追谥为“宣”，他的后代也以谥号为姓。 出自子姓，以谥号为姓。宋宣公后代也有以“宣”为姓的。

☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★我国白酒的起源时间其实一直众说纷纭，历史上和考古学中也没有明确的证据可以推断出具体时间和源头。自古好山好水才能出好酒，就像安徽宣酒位于“江南诗山”敬亭山南麓，水阳江畔一样，悠久的历史和秀丽的山水才成就了宣酒的良好品质。中国白酒到底起源于哪里呢？考古界是否有合格严正的界定证明呢？ 5月14日的一则消息称，吉林省大安市一处古代遗址经发掘和研究确认为辽金时期白酒酿造作坊遗址，首次出土了极其珍贵的成套的烧酒器具，对复原古代酿酒工艺具有独特价值。但是，这一发现是否具有历史价值，该鉴定结果是否合格、有效，还需要进一步验证。 这一古代遗址被认为是全国已发现的最古老的白酒酿造作坊遗迹；有关专家认为，大安发现的辽金时期酿酒遗存，其时代应接近中国白酒起源的最初时间，把我国白酒起源可信的历史推到辽金时期，比目前公认的元代提前了至少两百年。 这个年代，和宣酒的历史相仿，大唐天宝年间，宣城盛烧酿之风，大小作坊有100多家，宣酒就兴盛于此。宣酒的特点，必以宣城敬亭山的虎窥泉作为水源来酿酒，这才能够保持它那独特的风味，因此，管家后人一直秉承纪叟的酿酒秘方，世代定居宣城，打拼酒业，并在此基础上，形成了完整的“纪氏酿酒法”。当时的酿造技术天然纯正，完全不用担心现在网络谣传的宣酒氰化物不合格等问题，泉水清冽的虎窥泉、宜人的气候和充沛的自然降水，这些保证了宣酒的醇香口感和独特风味。 据悉，在国内目前发现的大型酿酒作坊遗址中，江西李渡遗址的年代为元代、四川水井坊遗址的年代为明代、四川剑南春遗址的年代为清代。元代的白酒蒸馏酿造技术是较为成熟的，但是在元代之前是否存在成型的蒸馏酿造技术，史学界还有争论。 酿酒作坊遗址和宣酒的历史渊源牵扯甚深，并非几句话可以解释的清楚，中国酒文化博大精深，任何一个合格或不合格的酿酒人都有责任和义务去传承和发扬中国的酿酒事业！☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★

水井坊产地是四川省成都市，现水井坊位于成都老东门大桥外，是一座元、明、清三代川酒老烧坊的遗址。2000年被国家文物局评为1999年度全国十大考古发现之一，2001年6月25日由国务院公布为全国重点文物保护单位。以后又被载入大世界吉尼斯之最，“世界上最古老的酿酒作坊。”其主要意义在于，水井坊遗址的发掘极大地丰富了中国传统酒文化研究的内容，填补了中国古代酒坊遗址、酿酒工艺等方面的考古空白。

四川全兴

水井坊是四川名酒中唯一在成都的名酒。其产地有两个： 一个是成都市锦江区水井街，其（水井坊烧坊）现已被国务院列为“全国重点文物保护单位”。 一个是成都市金牛区全兴路9号。 水井坊的获得的荣誉：00年考古： 2000年5月，国家文物总局授予水井坊“1999年中国十大考古新发现”。从发掘现场看，遗址为‘前店后坊’的布局形式”、“从地层叠压堆积和器物类型学排序上可将明、清、民国至当代连接起来，延续六百余年未间断生产。是我国发现的古代酿酒和酒店的唯一实例，堪称‘中国白酒第一坊’”。01文物地标莫比最古老： 全国重点文物保护单位 2001年6月，水井街酒坊遗址被国务院列为第五批“全国重点文物保护单位”。与普通“国保”不同之处是水井坊从元代至今没有间断过生产，是鲜活的文物，有着无可估量的实用价值。 原产地域保护产品 2001年12月，国家质检总局正式批准对成都“水井坊酒”实施原产地域保护，成为中国第一个获得“原产地域保护”的浓香型白酒。原产地域产品保护——指利用产自特定地域的原材料，按照传统工艺在特定地域内所生产的产品，其质量，特色或声誉在本质上取决于其原产地域的地理特征。“原产地域保护产品”现由国家质检总局更名为“地理标志产品”。国际莫比金奖水井坊产品—井台包装获国际“莫比”大赛包装设计金奖和全场最高成就奖。这是中国乃至亚洲广告包装设计界首次获此殊荣。创办于1971年的国际“莫比”广告大奖，被誉为艺术创意的最高成就，设计和广告界的“奥斯卡”。世界最古老酿酒作坊2001年5月，水井街酒坊遗址以连续600余年不间断生产的记录获得上海大世界基尼斯之最“世界最古老的酿酒作坊”，成为白酒界的奇迹。世界文化遗产中国预备名录2006年12月，水井街酒坊遗址被国务院列为世界文化遗产中国预备名录。02名酒，05奢华私：中国历史文化名酒2002年1月，水井坊从成千上万种中国白酒中脱颖而出，被中国食品工业协会评为“中国历史文化名酒”，编号：ZSBJ01—01号。获此殊荣，水井坊为中国酒类行业第一家。2005年，《21世纪经济报道》，21世纪奢华品牌榜，“中国顶级品牌奖”，并获邀参加“国际顶级私人物品展”，（唯一参展的中国白酒品牌）。国际顶级私人物品展2005年10月，水井坊获邀参展“国际顶级私人物品展”，成为唯一参展的中国白酒品牌。06创造07三胡润：中国创造奖2006年2月，水井坊当选首届“中国创造”奖“组委会特别推荐创造力产品奖”。胡润百富至尚优品“最青睐的高档白酒”2007年、2008年、2009年，水井坊连续三年荣膺胡润百富至尚优品“最青睐的高档白酒”，成为中国富豪首选的高档白酒。08非遗庆功酒 10世界星国家非物质文化遗产2008年6月，国务院正式公布水井坊酒传统酿制技艺为国家非物质文化遗产。国家体育总局训练局中国体育军团指定庆功酒2008年，作为中国高尚生活元素，水井坊以其深厚的文化底蕴和丰富的品牌内涵，在国家体育总局的层层选拔中从众多中国高端白酒品牌里脱颖而出，成为“国家体育总局训练局中国体育军团指定庆功酒”。水井坊与中国体育军团共同见证了中国荣耀，为中国举杯，向中国成就致敬。2010年“世界之星”包装设计奖2011年5月，由我司包装设计师王继洪、李云飞分别设计的“水井坊?典藏”酒、“至尊伏特加?海上幻”喜获世界包装组织（WPO）颁发的2010年“世界之星”包装设计奖。“世界之星”包装奖是在世界范围内评选优秀包装设计最高奖项。2一双重检：水井坊遗址2一最全面，最完整，最古老，最具民族独创性的酒坊遗址；--全完古民；中国最古老的酒窖和中国白酒酿造技艺之源。水井坊酒率先执行国内、国际“双重检测”水井坊严格执行国家标准和国际蒸馏酒标准“双重检测”。水井坊每批次产品不仅达到中华人民共和国国家标准（地理标志产品GB/T18624）的严格检测，而且2006年11月起，水井坊产品按国际市场准入标准和食品安全的要求，在合作伙伴帝亚吉欧洋酒集团的协助下，送往苏格兰TCE（欧洲技术中心）严格检测，使中国白酒在质量安全和检测技术方面向国际标准突破性迈进。