1,中国最大的白酒原酒基地在是哪
邛崃中国食品工业协会以中食白协[2000]01号文件命名:邛崃为“中国最大白酒原酒基地”。并于3月18日的邛崃节上,由中国食品工业协会副会长潘裕仁将“中国最大白酒原酒基地”铜牌亲自授予邛崃市。应该说这是邛酒的骄傲,更是邛崃人的自豪。众所周知,邛酒源远流长,技艺精湛,这无疑是得益于邛崃优良的自然环境。酿制的白酒自汉唐以来就享誉全国,并且为中国白酒工业的发展做出了重大贡献。对于邛酒来说,无需华丽的词藻,一组真实的数据就足以向世人证明“中国最大白酒原酒基地”的称号名副其实。
2,中国最好的白酒是哪种
级别:新手2005年10月17日 国窖1573的生产工艺:古法传承,活文物酿造,是在继承中创新,在原粮、制曲、原酒酿造、组合储存、勾兑尝品、包装生产、质量检验等方面创新。国窖1573于2004年荣获四川省科技进步一等奖,是建国以来白酒行业唯一获得省科技进步一等奖的生产工艺,被专家誉为科技金牌。 关于国窖1573酒的生产:浓香酒有句行话“千年老窖,万年糟。”说的是,老窖生香,粮糟酿酒,泸州老窖有432年的国宝窖池群,还有这个行业最多的百年以上的老窖池1619口,他们的粮糟全部来源于432年的老窖池。所以说,国窖1573的基酒都有432年的传承香味的成分。 国窖1573酒原料是公司在行业首家原料种植基地,已取得绿色无公害认证,现在正在申报最高级别的有机食品认证。同时,国窖1573酒还是原产地保护产品,中国白酒鉴赏级标准酒品,它是中国最好的白酒,它的品质完全涵盖了纯粮标志认证的范围。
3,原酒生产基地有哪些
中国最大白酒原酒基地位于邛崃,有着得天独厚的酿造条件和精湛的传统酿酒工艺。2000多年来,邛酒始终享有盛誉,来源于得天独厚的酿造条件和精湛的传统工艺。全市现有酒类生产、销售企业700多个,年产白酒30万吨,啤酒10万吨。以酒为龙头的食品工业,产值达23亿元,是中国食品工业协会命名的“食品工业强县”。在旁依绿水旖旎的文井江,紧靠绿树蓊郁的五面山,占地3000亩的“中国西部生态食品饮料基地”,正在兴建之中。邛崃是世界上最早发现和使用天然气的地方。早在汉时,就利用天然气制盐、煮饭和照明。境内的天然气储量超过300亿立方,是川西地区最大的供气基地。在加快农业产业化进程中,邛崃形成了以茶叶、竹业、畜牧、蚕桑为主的四大特色产业。邛崃人民正在着力营建产业特色鲜明的经济强市,历史底蕴丰厚的文化名城,自然环境优美的生态新区,朝着现代化中等城市迈进,描绘着“东方波尔多,天府五彩城”的辉煌明天。川酒集团围绕中国白酒核心产区,分别在泸州、宜宾、山西汾阳布局生产基地,形成形成浓酱清三香齐放的格局。除此之外,川酒集团还建设了石洞灌装中心(建成后年包装能力将达到20000吨),形成了优质的原酒供应完整体系。