青稞酒主要是以青稞为主要原料酿造而成，一般生产于青海，因为青海地处高寒地区，所以酿造出的青稞酒就一番风趣，它代表着一种品牌。采用最传统的酿造工艺，青稞传统酿造工艺制作而成经过传统的工艺和科学的勾兑，酿造出的青稞酒不会口干，不会醉酒，不会头痛，如果加温饮用会别有一番风格。那你知道青稞生态酒是什么吗？下面小编就给您科普一下吧。
据青海通史记载，青稞酒酿造业起步于明代中后期，据口碑资料，约至明末清初，有在青海经商的山西商人聘请家乡工匠，引进外地酿造工艺及配方，酿造出清澈透明、香气扑鼻的青稞酒。
民国时期，青海较有名气的酿酒坊包括天佑德、文玉合、兴义德，世义德等。这些作坊全部采用青稞为原料；其中天佑德酒坊所用的水质量好，年产青稞酒七八千公斤。由于酒品质量好，醇香诱人，畅销全省及甘肃一些地区。酿酒所采用的“清蒸清烧二次清”古法工艺，现已被青海省政府列为非物质文化遗产代表作，可以说天佑德青稞酒是正统、正宗古法青稞酒的传承者。
青稞生态酒多少钱
42°天佑德海拔2600500ml价格，零售参考价：￥138.00
46°天佑德海拔3200500ml价格，零售参考价：￥218.00
45°天佑德海拔3500500ml价格，零售参考价：￥298.00
天佑德青稞酒小黑价格159元/瓶
综上所述，青稞酒凝聚了人民的汗水和智慧，采用最传统的酿造工艺和汗水酿造而成酿造出的青稞酒，以青稞为主要原料，采用香甜的泉水，无论是自饮小酌还是待客，都是一款极其不错的酒类饮品。采用了比较创新的方法，现在生产条件正在日趋完善，不断升级产品质量和种类繁多，日益剧增，相信在不久的将来，他一定可以走向世界。
