1,陈年老酒在哪里买比较让人放心看了太多都不知道怎么选这个老酒了
陈年老酒也没有意思,还不如现在买点坤子酒来封藏起,比你买老酒要好,或者用老酒加在坤子里面一起封藏
2,什么品牌的老酒比较好呢求介绍
龙古酿酒厂“酱香收藏酒” 这个酒也是产制贵州。 国酒的故乡,应该不错吧。
衡水老白干再看看别人怎么说的。
赖茅酒应该算是不错的了。87年的茅浆窖,86年的茅江窖,还有各种年份的赖茅,应该都是挺不错的。
衡水老白干
3,老酒喝什么样的好
越老的越好,因为越老的越香味俞浓。像芧台呀他的老洒都是已在地下酵了二十多年的了,不过大部分的人喝的洒是有假的。
老酒就是时间放得久一点吧。好像仟和酒业就有这样很多的酒,你可以去了解一下。
越久越香越醇的好!一般大牌子的老酒都不错!
我们这里叫绍兴黄酒才叫老酒,其它的都叫白酒或烧酒。你指的是什么?
绍兴老酒最正宗,因而也最好喝
4,什么老酒比较好呢买来送老人家要对身体有好处的
朋友建议你送酱香酒。在我们的生活中建议大家多饮酱香酒,酱香酒中存在SOD和金属硫蛋白等物质。其中SOD是氧自由基专一清扫剂,主要功能是清除体内多余的自由基,抗肿瘤、抗疲劳、抗病毒、抗衰老的作用明显。同时酱香酒还能诱导肝脏产生金属硫蛋白,金属硫蛋白的功效又比SOD强多了。金属硫蛋白对肝脏的星状细胞起到抑制作用,使之不分离胶体纤维,也就形不成肝硬化了。
最好的是没有蒸煮过的糯米酒,就是用糯米饭直接发酵成的,也叫甜酒。
凡事适可而止,酒更是如此。友缘老酒要经过一年以上的贮存,贮存损失高达2%以上,很显然容易挥发的物质已经挥发掉很大一部分,所以酒体中保存的易挥发物质少,自然对人体的刺激少,有利于健康。
劲洒,还不错,口味比较醇厚。适合老人家
黄酒
5,哪的陈年老酒好要质量可以的
常言道:酒是陈的香,实际上,白酒界权威专家指出,并不是所有的白酒都能达到如此境界,而只有纯天然酿造、绝无任何添加剂的酱香白酒所拥有的专利。日本人曾经动用气象色谱仪对陈年老茅台酒进行全面分析,竟惊奇的发现其中含 230 余种香气成分, 2/3 至今仍无法辨别属于何种物质。相比较而言,一般白酒随着时间的推移,添加成分会逐渐挥发,相应,香气与价值也就会逐渐降低。这就是为什么有时候我们打开一瓶上了年头的一些白酒,会有敞气、不够味儿的感觉的缘故。纯天然酿造、绝无任何添加剂的酱香白酒能够名副其实,真正做到越老越好、越陈越香,归根到底,恰恰就在于其在所有的白酒中,是不添加任何易挥发的香味成分、全靠自然发酵的纯天然产品。酱香白酒的传统工艺是端午踩曲,重阳投料,一个生产周期是一年,再经过三年以上的陈酿窖存,加上原料进厂、勾兑存放的时间,平均酒龄至少 5 年才能出产品。而即使是国内有名的浓香型酒,贮藏期也都是一年,清香型则不到一年,一般白酒,甚至只需要几十天、几个月。刚酿出的新酒,由于含有醛类和硫化物等低沸点杂质,难免有暴辣、冲鼻、刺激性大的缺点,通过陈酿贮存,酒液自身的氧化还原和脂化等化学变化、物理变化就有效地排除了酒的低沸点杂质,使乙醛缩合,辛辣味减少,变得柔和、绵软,增加了芳香。随着贮藏时间的延长,还增加了水分子和酒分子的自然融合。酱香白酒的勾兑环节堪称艺术与技术的完美结合。为达到色、香、味俱佳的效果,陈酿结束后,还需要不同浓度、不同轮次、不同酒龄的酱香、窖底香等三类香型的单型酒来调配融汇,才能勾兑最后的成品酒。此外,所有的白酒都忌紫外线直接照射,一般酱香白酒都选用不透光乳白瓷瓶,有效地避免了这一点。纯天然酿造酱香白酒就会越老越好、越陈越香。
这个不但要回复还要收藏,回家试试,可以的话回来再顶我家就收到一个cmcc的信号