美酒网 > 美酒百科
资讯 产品 行情 交易 品牌 知识

怎么把白酒制成酒精,能把酒制成酒精吗怎么操作

本文目录一览

1,能把酒制成酒精吗怎么操作

当然可以,酒的主要成分之一是酒精。可以采用蒸馏操作来达成目的,由于乙醇和水有共沸现象,蒸馏时会和水一起挥发出来,所以加入生石灰并且在78~79℃之间收集到的馏分就是粗制酒精。再想进一步提纯,只能加金属镁,再进行蒸馏操作就能得到较纯净的乙醇。希望你满意!请采纳!
打开瓶盖,酒精会挥发的

能把酒制成酒精吗怎么操作

2,粮食酒怎样做成75酒精

酒精和水的沸点不同,酒精的沸点是78度,水是100度。按照理论,在加热的情况下,酒精会比水先沸腾,然后蒸发,冷凝后就得到较纯的酒精
如配置100ml75%的酒精溶液,需要95%的酒精100*75%/95%=79ml 即79ml95%的酒精加入水100-79=21ml水 也就是说95%的酒精与水以79:21的比例,就能配置成75%的酒精。

粮食酒怎样做成75酒精

3,怎样用食用酒精制作酒精酒详细过程高手进

有以下几种方法: 1、某些时候会使用食用酒精直接制作酒精酒,一般食用酒精的酒精浓度都在95%vol以上,所以要将食用酒精先加入蒸馏水进行降度,再根据香型的需要添加一定量的食用香精进行调制。 2、现在普遍采用的是串蒸法,首先将食用酒精放入底锅再将酒醅装甑,然后蒸馏,使酒精蒸汽通过酒醅而将酒醅中的香味成份带入酒中,以增加白酒的香味。 3、还有就是浸蒸法,将香醅与酒精混合、浸渍,然后复蒸取酒。 希望采纳

怎样用食用酒精制作酒精酒详细过程高手进

4,如何把95的酒精制成无水酒精

加入 CaO,加热蒸馏 即可~实验室是这么制无水乙醇的.PS:酒精是乙醇的水溶液的意思。一般都说是无水乙醇,不说无水酒精...
一般就是加生石灰在蒸发出来过滤用于固液分离,分液用于不互溶两液体,蒸馏得到95%的酒精
以上说法均错误!!工业上制备无水酒精是这样的:在水和酒精中加入苯,形成苯-乙醇-水的三元共沸物,沸点是68.3摄氏度,将水除去,然后就剩下酒精和苯了,形成共沸物,除去苯,就行成了无水乙醇
生石灰
用这个公式 配制体积×(95%酒精-配制浓度)=所需加水量 配制时应加酒精及水量=(该浓度)ml【比如30%的浓度就是30ml】+所需加水量
如果你是学生 一楼的答案就可以了

5,怎样做酒精

将大米煮熟,加酵母,发酵后蒸馏,得到90%以上的酒精后加石灰吸水,直到纯度在98%以上,或者吸水后再蒸馏
在酒里提取就可以了嘛
由于液体酒精携带不便,易流出容器造成危险,可以将酒精制成豆腐一样的块状固体。然后将其储存在铁罐中。使用时将固体酒精用火柴直接点燃。较液体酒精安全且携带安全。 1.原理 固体酒精并不是固体状态的酒精(酒精的熔点很低,是-117.3℃,常温下不可能是固体),而是醋酸钠与酒精形成的凝胶。 醋酸钠易溶于水而难溶于酒精,当两种溶液相混合时,醋酸钠在酒精中成为凝胶析出。液体便逐渐从浑浊到稠厚,最后凝聚为一整块,就得到固体酒精。 2.装置及药品 药品:醋精(30% ch3cooh俯海碘剿鄢济碉汐冬搂 溶液),工业酒精(95% c2h5oh 溶液),食用纯碱(na2co3) 装置:试管(可用耐热的玻璃容器代替),酒精灯(可用蜡烛代替),玻璃棒(可用塑料笔杆代替),火柴 3.步骤 操作 备注 (1) 将纯碱制成热的饱和溶液 (2) 将醋精慢慢加入碳酸钠溶液中,直到不再产生气泡为止 醋酸与碳酸钠反应生成醋酸钠、水、二氧化碳 (3) 将所得溶液蒸发制成饱和溶液 (4) 在溶液中慢慢加入酒精 注意:一开始酒精会剧烈沸腾,需慢慢倒入酒精 (5) 待溶液冷却后,即可得到固体酒精 (6) 将所得固体酒精盛放到铁罐中,使用时点燃即可 请你参考

6,酒精是怎么做成的

食用酒精都是粮食发酵获得。工业酒精中由于含有(是添加了)甲醇所以不能食用。想想酒的税率,就应该明白为什么工业酒精要添加甲醇了,要不添加甲醇,食用也没有什么关系。添加甲醇是为了不让人们食用工业酒精,而不是说工业酒精不能食用。当然了,工业酒精中不含有酒中所含有的有益身体的微量物质。 用蒸馏法提高酒精浓度最多能到73%左右,因为乙醇和水会形成共沸混合物。 药用酒精只是浓度为70%(体积比)的酒精,可以用化学合成酒精。 没有具体界限说达到某一浓度就可以成为酒精。实际上,在化学中,乙醇俗称酒精。哪怕1%的乙醇,也可以成为酒精溶液。
食用的是发酵得来 工业的是催化得来
酿成的
酒精化学名乙醇,是一切酒精饮料的主要成分,也是常用的有机溶剂。 毒性:乙醇抑制大脑皮质的高级活动,大量时还能对周围神经产生抑制作用。长期饮用含酒精的饮料可引起大脑皮层功能紊乱、智力减退、注意力不易集中、记忆力减退、判断力下降等。乙醇有肝脏毒性,可引起中毒性肝病。对消化道有刺激作用,可导致胃和十二指肠溃疡。人对酒精的耐受量有较大的差异。 中毒表现:饮酒后可出现脸红、心跳、头痛、头晕、呼吸加快、语无伦次、含糊不清、昏睡等。大量饮酒可引起无力、恶心、呕吐、腹痛、嗜睡。严重者可出现呼吸困难、胸闷、心慌、皮肤黄染等表现。 紧急处理:一般醉酒可不必治疗。口服大量乙醇者可手法催吐或洗胃。但应注意保暖,昏睡者要采取昏睡体位,以防吸入性肺炎。出现中毒表现者需到医院治疗。 中毒预防:预防中毒发生的最有效方法是避免过量饮酒,特别是空腹大量饮酒。
1.发酵法 2.乙烯水化法 CH2═CH2 + H─OH→C2H5OH(该反应分两步进行,第一步是与醋酸汞等汞盐在水-四氢呋喃溶液中生成有机汞化合物,而后用硼氢化钠还原)
乙醇

7,酒精怎样制作

所需工具:无水乙醇,碳酸钙,无水醋酸、相应的器材步骤:1、先取一定分量的无水醋酸,加水配成百分30~45的醋酸溶液。(如果不配水的话溶液中是没有氢离子)2、往配好的醋酸溶液中加入适量碳酸钙,一边加一遍搅拌,搅拌过程中会有大量气泡,搅拌至澄清溶液。3、往碳酸钙的饱和溶液中加入无水乙醇,再次加热,搅拌,至出现胶状沉淀。将其溶液冷却。4、可用药匙(筷子)取出该胶状沉淀,装在另一容器中。改胶状沉淀就是传说中的固体酒精。5、放在燃烧皿上(易拉罐底)点燃,可移入暗室观察,火焰为淡蓝色。酒精使用注意事项:1、酒精的保管应由专人负责管理,存放在低温处避免阳光直射、远离火源火种。 2、在使用桶装酒精时应先将酒精倒入小溶剂瓶中,再行使用。3、领用、暂存量不能过多,一般不超过500ml。
生物发酵法制作乙醇的工艺很成熟,书店和网上都有相关资料。原料如大米、糯米、玉米、高粱、土豆、薯类等的供应很充足,酒曲也很容易就能买到。但如果你想自己制作高度的蒸馏酒,还必须准备相应的设备。
可以用白酒来提纯出纯度较高的酒精,以下是具体步骤:所需工具:白酒一瓶,烧瓶,酒精灯,冷凝管,烧杯,遮光瓶。1、取来一支冷凝管。2、固定在烧瓶上。3、如图红圈处所示,这个口连接水管,如图绿圈所示,这个是出水口。4、这样打开水管,如图红圈所示,水就从这里流出,一进一出就起到了冷凝的作用。5、把白酒倒入烧瓶里。6、点燃酒精灯。7、刚开始滴出的酒精混合着水滴,不纯,所以用烧杯接好之后就倒掉。8、1分钟后,酒精就比较纯了,这时换好遮光瓶来接。9、因为酒精的沸点是78度,水是100度,所以当烧瓶还剩下一小半液体时,酒精其实早已提纯完了,灭了酒精灯即可。10、这样,短时间内即可提纯一瓶比较纯正的酒精,效果不错。
与酿酒完全相同。向富含淀粉的原料中加入酵母菌,进行发酵,再将得到的溶液(一般乙醇含量不超过8%)进行蒸馏得到所需浓度的乙醇。固体酒精并不是固体状态的酒精(酒精的熔点很低,是-117.3℃,常温下不可能是固体),而是醋酸钠与酒精形成的凝胶。 醋酸钠易溶于水而难溶于酒精,当两种溶液相混合时,醋酸钠在酒精中成为凝胶析出。液体便逐渐从浑浊到稠厚,最后凝聚为一整块,就得到固体酒精。 实验装置及药品 药品:醋精(30% CH3COOH 溶液),工业酒精(95% C2H5OH 溶液),食用纯碱(Na2CO3) 装置:试管(可用耐热的玻璃容器代替),酒精灯(可用蜡烛代替),玻璃棒(可用塑料笔杆代替),火柴 实验步骤 步骤 操作 备注 (1) 将纯碱制成热的饱和溶液 / (2) 将醋精慢慢加入碳酸钠溶液中,直到不再产生气泡为止 醋酸与碳酸钠反应生成醋酸钠、水、二氧化碳 (3) 将所得溶液蒸发制成饱和溶液 / (4) 在溶液中慢慢加入酒精 注意:一开始酒精会剧烈沸腾,需慢慢倒入酒精 (5) 待溶液冷却后,即可得到固体酒精 / 将所得固体酒精盛放到铁罐中,使用时点燃即可
可以的。
相关文章推荐...
大家都在看