白酒为什么要加开水，喝白酒加点热水有什么益处

能使你比别人喝的更多呗～

能冲淡酒精度,

能冲淡酒精度。并且使温度上升，口感更好。

真正的老酒鬼，都会在白酒旁放一杯“白水”，知道是什么原因吗？ 00:00 / 01:2170% 快捷键说明 空格: 播放 / 暂停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 单次快进5秒 ←: 单次快退5秒按住此处可拖拽 不再出现 可在播放器设置中重新打开小窗播放快捷键说明

在白酒中添加白开水，不会损害身体健康的，可以稀释酒精浓度，降低对身体的损害的。注意饮酒不能过多，以免引起胃肠不适，伤害身体健康的。

有的

因为水可以稀释酒精，在喝酒的时候多喝水，可以去厕所，可以提高新陈代谢，必要时还能用水假装白酒。其实喝酒的时候在旁边摆上一杯白酒有以下几个原因。一、酒里面含有的酒精含量是非常多的，要是自己喝多了，会对自己的肝脏造成损伤，所以，在喝酒时多喝一点水的话，可以达到经常上厕所来排酒精的用处，这样子对自己的伤害也能减少，而且也很难会喝醉，这个也是在酒席上不想让自己烂醉的一个方法。二、在喝酒的同时也会出现口干舌燥的情况。虽然一直都在喝酒，但是还是会感觉到特别的口渴，所以放一杯水也是为了缓解口渴。出现口渴的情况是由于白酒当中的酒精对我们的肾脏产生了刺激，就会导致身体的代谢加快。三、大家都知道白酒的味道其实比较刺口，喝完过后嘴巴里面会涩涩的干干的，放一杯白水在旁边也可以冲淡这个味道，因此很多喝酒的人其实都喜欢在旁边摆上一杯白水，这样才可以继续喝，尤其是因为应酬喝酒的人，更是应该准备一杯白水了。吃饭的时候放一杯白水在旁边也是非常好的，朋友一起聚会需要吃好喝好，但是喝了酒过后，吃东西可能会有那么一点点寡淡，因此放杯白水在旁边必要的时候也可以冲淡嘴里的味道。虽然酒好喝，但是也不要过量饮酒啊，这样对身体健康有很大影响，而且还会引发很多高危疾病，大家一定要注意哦！

酒精挥发快些，不伤肝

怕刺激胃粘膜

加热喝对身体有好处，长喝凉白酒手会发抖。

可以取暖。

喝过酒的人都知道喝酒后容易口渴，尤其是喝白酒的时候。喝了一两杯酒，觉得口渴就会想要喝水，并且酒精能刺激人体肾脏，加速肾脏的过滤，产生利尿作用，导致排尿次数明显增加；此外，酒精能加速血液循环，引起身体发热出汗，导致体内大量失水，尤其是喝高浓度白酒的人更容易感到口渴，在旁边放一杯白开水补充水分。喝酒时在旁边放一杯白开水，这样可以延缓酒精的吸收，稀释血液中的酒精。同时，还能增加尿量，促进酒精通过尿液排出。这也是一个可以缓解饮酒后身体不适的办法。当然了，也有少数人想在和客户应酬或者不想喝酒的时候用水代替白酒来蒙混过关，这样可以少喝点酒。当然，喝酒时一杯水作用也不大，这只是一个辅助措施。只是让你在原来的酒量基础上多喝了那么几口，头晕和头痛的症状减轻了一些。但不会增加你的饮酒量，也不能避免你过量饮酒带来的危害。所以平时少喝或不喝酒才是最重要的。白酒中98%以上的成分是水和酒精，酒精对我们来说没有什么健康作用。唯一一点就是酒精有一定的利尿作用，因为它能刺激肾脏，加快排尿。这就是为什么我们在喝酒时明明吸收了这么多的水分，但还是容易口渴。另一方面，酒精能刺激血液循环，使人“热血沸腾”，这基本上就是人们常说的“酒酣耳热” 。喝过多的酒身体会有发热的感觉，甚至会出汗。然后身体会流失大量水分。所以在旁边放一杯水，可以时不时喝一点，缓解喝酒后的失水和口渴。酒这东西喝多无益，也希望大家能够做到喝酒不开车，开车不喝酒的原则。

1加水是白酒生产过程的必要环节。这个环节成为”降度“。通常，蒸馏出的白酒度数是很高的（一般大于65度），这时需要加水（业内称加浆）降低至65度进行贮存；贮存后再根据不同酒的特点进行勾调，然后再加水降低至不同的酒度。因此，加入少量的水通常是很难影响白酒的整体风格。2.白酒是有多种微量风味成分组成的复杂体系，其香味是各种物质之间的综合体现，加入水有可能打破微量成分组成的体系，进而影响风味。因此，.”白酒加开水之后为什么会变难喝？“是存在的。3.白酒加水后的风味变化，与工艺及酒体结构是密不可分的。因此”白酒加开水之后为什么会变难喝？“不能一概而论，通常情况，按照传统固态工艺生产的白酒，用水稀释对整体风格口感影响较小。

开始我以为是用来蒙混过关的，毕竟到了饭桌上，经常会遇到灌酒的人，如果推却的话，会显得不够意思，实在到了迫不得已喝不下的时候，就会拿白水来蒙混过关，毕竟放在自己跟前的杯子，哪个装酒，哪个装水，只有自己有数，肯定有人这样干过。在白酒旁边放一杯白水是非常有必要的，喝完白酒的时候喝上一口白水，可以稀释酒精中的浓度，不仅可以保护肝脏，还不容易喝醉，真正会喝酒的人都会这样做，一小口白酒，一大口白水，这样慢慢喝，即使喝一斤也不会喝醉。我们在喝酒的时候都需要下酒菜，如果吃了菜就直接喝酒的话，嘴里的饭菜味道在配上酒的味道，十分的不爽，所以白水就起到了冲淡的味道，吃完菜后喝点水，嘴巴里就没什么味道了，然后再喝酒，这样才能品出酒的香醇，如果不这样做的话，在名贵的酒也品不出香，都浪费了。大家都知道，白酒是烈性饮品，不比啤酒和果啤，喝到胃里会有灼热感，就连喉咙也会有滚烫的感觉，这种不适感需要很长时间才能消失，这时候白水就起到了很大的作用，喝完酒后立马喝一杯白水，灼热感就会好很多，而且我们在喝酒的过程中，水分会流失的非常快，必须要即使补充水分，喝酒时多喝点水，还可以帮助排泄，可以很快的将酒精排出体外。值得注意的是，喝酒时必须要选择温水，不能喝冰冷的水，因为酒精是热性的，喝完以后血管会扩张，而冰水是收缩的，身体可受不了这样一冷一热的刺激，最后提醒大家，喝酒这件事，一定要量力而行，不要逞强，在身体健康面前，面子，身份都不值一提！

第一个问题不是很清楚，大概白酒生产和发酵要固定在一个温度范围内，用水来使温度降低。那样产生的酒多才经济，或者这样可以使让白酒发酵的酶更有效的厌氧呼吸，产生更多的酒精。糠为白酒发酵的重要辅料，其自身可以提供发酵前期的氧气，并能起到填充，疏松作用。但是糠自身含有糠醛，果胶质，这些物质都是有害的，糠醛会让人上头，多的话还容易致使人中毒。果胶质含量如果过多的话会在后期发酵中产生一定量的甲醇。但是这两种物质都是会在高温下被分解。所以蒸馏前加糠拌料的同时加入熟冷糠，再进行二次蒸馏的话，可以明显降低以上两种物质的含量。对白酒的后期发酵有明显的帮助。至于入池酸度，可能不会有明显的差别。但是糠经过两次蒸，糟醅的骨力肯定没有一次蒸好，只能从发酵工艺角度上讲一下蒸馏前加糠的作用！

理由二：乐趣 烫酒的过程也是非常悠然自得，热酒的方法有很多种，若是能自己动手参与，就会发现如此喝酒的美好之处。比如暖黄酒，一组三套杯子，自烫自斟自饮，如同泡一壶功夫茶般，考验每个人手底的功夫。在欧洲，寒冷的冬天里，大家也习惯将一些红酒热来喝，热红酒时，不像我们隔热水去烫酒，而是直接放入锅中煮，同时可以随着自己口味的喜好，选择要加入的香料，如桂皮、丁香或蜂蜜等等，烹制的过程充满了暖意，又毫不复杂，尤其适合小小的家宴后，为客人煮上一杯独家口味的热红酒，酒精已随着温度散发了一些，哪怕在酒足饭饱之后再喝上一杯也不容易醉，又能让身体从内到外地暖出来，饱含浓浓心意。或许下一次请朋友来时，不妨也煮上一杯，在温暖里微醺。

顶顶顶顶~~~~~~~~~~~~~~~~~{:

因为冷的喝了胃要痛

古代温酒喝主要是在冬季，当时酒的度数低，相当于现在的米酒，温喝后对胃有好处，口感也很好。

喝任何酒对身体都既有利也有弊，而且，喝酒（包括喝白酒)因人而异。 身体健康，合理和适量的喝酒（包括白酒）是有利的，反之，就是有害的！ 任何事务都要辩证的看，不能一概而论。 下面就说说喝酒（包括白酒）的利和弊： 供你参考！ 一： 喝酒（白酒）的利： 合理并适量的喝白酒对人身体有很多好处的。 试验证明白酒1/3热量补偿肝脏消化能量，2/3的热量在肝外参加蛋白质、碳水化物等营养素能量代谢。乙醇化学能的70％可被人体利用，1克乙醇供热能5千卡。饮适量白酒，使循环系统发生兴奋效能。有失眠症者睡前饮少量白酒，有利于睡眠，并能刺激胃液分泌与唾液分泌，起到健胃作用。白酒有通风、散寒、舒筋、活血作用，例如红花酒治疗血淤性痛经症，龟肉酒治疗多年咳嗽，蛇血酒补养气血，桔子酒、桃仁酒治疗肾虚腰痛等。 二：不适量喝白酒对身体的危害： 白酒主要成分为酒精和水；占99％以上，其它约占1％。其中包括杂醇油、多元醇、甲醇、醛类、酸类、酯类等。这些含量虽少，却影响白酒的风味。白酒按香型分浓香型、清香型、酱香型、米香型、兼香型等类别。乙醇含量愈高，酒度愈烈，对人体危害愈大。 酯类主要关系到白酒的香气，有乙酸乙酯、丁酸乙酯、己酸乙酯、乳酸乙酯等。酸类有挥发酸和不挥发酸两种。挥发酸如甲酸、乙酸、丙酸等，不挥发酸如乳酸、苹果酸、酒石酸等。其中乳酸形成白酒的好风味。醛类有甲醛、乙醛、糠醛等。多元醇包括甘油、2.3-丁二醇、甘露醇等，形成白酒的醇厚气味。杂醇油为高级醇化合物，其含量对酒风味有影响。适量杂醇油有芳香气味，过量有苦涩味。甲醇为麻醉性较强的物质，无异味但毒性很大，应严格限制含量。 白酒的有害成分如甲醇、甲醛毒性很大，过量杂醇油亦有毒性，酗酒者长期大量饮用，易发生肝硬变或肝癌或偏瘫

可以减少对胃的刺激性。

冬天加热，口感好