白酒为什么比威士忌好喝，白酒和威士忌大家喜欢喝哪个哪个平均贵一点

威士忌好喝点

喜欢喝白酒，威士忌贵啊。

威士忌啊，还用说么

我喜欢威士忌 有品位再看看别人怎么说的。

哪种好喝应该说看喝酒的人饮食习惯。法国人喝威士忌比较多，因为有喝威士忌的习惯。中国人喝白酒的人多，也是习惯。不同习惯的人平均，得到的答案是截然不同的。至于哪个好喝，个人认为白酒好喝。

差不多的。也很烈的

差不多，，但个人觉得比白酒难喝，，

就是一种白酒嘛

这个很难回答，小马过河 焉知深浅？再看看别人怎么说的。

1、酿制不一威士忌：是一种由大麦等谷物酿制。白酒：以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，而酿制而成的各类酒。烧酒：用蒸馏法，利用淀粉质原料，而酿制成的酒。2、色泽不一威士忌：色泽以黄色为主。白酒：色泽为无色透明烧酒：色泽透明无色。威士忌如图：白酒如图：烧酒如图：3、度数不一威士忌：度数在43度左右的烈性蒸馏酒。白酒：最低的度数也要在30度以上。烧酒：度数只在19.5~21.5之间。4、口味不一威士忌：入口有微酸，有辛辣感。白酒：入口比较柔顺，醇香中又带有些许的微辣。烧酒：比较清新爽口，而且刺激比较小。5、酿制工艺过程不一威士忌：发芽、糖化、发酵、蒸馏、陈年、混配。白酒：蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑。烧酒：蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑。

你买的什么威士忌呀，连几十块钱的威士忌都能闻出来喝白酒的区别，威士忌有明显的香甜的味道，我闻白酒就能闻出来浓香和酱香，别的很少喝，但是威士忌拿两瓶不一样的，就能闻出来很明显的差别

搜一下：买了几瓶威士忌，想尝尝味道，结果发现和白酒差不多的味儿（国内白酒我是分不出来种类的），怎么好喝点儿

中国作为传承了五千年的文明古国，有着很悠久的酿酒史，最早可以追溯到公元前2000年的夏王朝。而反观威士忌酒的历史，起源于15世纪的苏格兰，当时更多的是作为驱寒的药水。并且中国白酒的发酵与制作等工艺，都要比威士忌更加复杂且耗时。所以我认为，中国白酒的风味是要比威士忌丰富、复杂的。中国白酒因为以曲类、酒母为糖化发酵剂，经过复杂的发酵、陈酿工艺之后勾兑而成，所以其主要味道是以酯类为主体的复合香味。并且中国白酒因为其结构、香气的多样性，拥有更加良好的可塑性，经过常年陈酿的白酒在口味上是远胜于威士忌的。中国白酒与其他西方蒸馏酒最主要的区别，就是在于中国白酒是世界上各种类型的蒸馏酒中，唯一一种主动加入霉菌（酒曲）参与发酵的品种。而酒曲的使用，可以使白酒中含有的大量的醛类，醛类和醇类发生酯化反应，这也就形成了复杂的不同于其他蒸馏酒的大类的浓郁香味。古文《释名》云：酒，酉也，酿之米麴，酉泽久而味美也。亦言踧也，能否皆彊相踧持飮之也。意思是说，用谷物酿造而成的白酒，存放的时间越久，其味道就会越甘美。所以中国白酒经过几千年的发展史，在工艺与口味上是绝对不输于其他类型的洋酒的。

前者是葡萄酒，后者属于粮食做的酒好像不能放在一块比

个人比较喜欢白兰地

那你说五粮液和茅台哪个好喝吗白兰地和威士忌和中国白酒并称三大年夜固体蒸馏白酒都有很多品牌的

本人比较喜欢喝白兰地

威士忌吧

我觉得还是因为酿造工艺的不同，所以才会觉得干邑，白酒的味道更加的刺激。干邑区坐落在法国西南地区波尔多以北的干邑镇周边。威士忌是以大麦、黑麦等谷物做的烈酒。干邑是法国地区的葡萄酒提炼的烈酒。因为这两种酒的原料不一样，所以口感肯定不会一样。干邑其实是一种以地名来命名的红酒，这里的白垩质的土壤，大西洋的暖风，明媚的阳光，和顺的雨水，成就了干邑产区独特的气候环境，一切都是刚刚好，好到在这片仅有4734个葡萄园的土地上出产的葡萄经过发酵、蒸馏出来的烈酒被世界公认为口感和品质是最好的，因而被冠以一个令世界上所有葡萄园主都羡慕却又可望而不可及的名字——干邑(Cognac)。现在因为法国对于地名的保护，干邑现在是一种象征，出了干邑区的白兰地，不能命名为干邑。干邑主要是采用白玉霓、鸽笼白和白福尔，并称“干邑三剑客”的葡萄，经过发酵和二次蒸馏酿造而成。通常生成的干邑基酒酸度极高，酒精度较低，浓缩了酒类芳香物，需要在铜制的夏朗德壶式蒸馏器中历经两次蒸馏，方能得到温润如玉的酒液。而威士忌不在乎那么多的繁文缛节，条条框框，以大麦、黑麦、燕麦、小麦、玉米等谷物为原料，经发酵、蒸馏后，再使用橡木桶进行陈酿，最后经调配而成的蒸馏酒。

威士忌有三种类型：纯麦芽的威士忌、谷物威士忌和混合威士忌。目前市场上最常见的威士忌是混合型的，就是将纯麦芽的威士忌与谷物的威士忌按一定比例兑合在一起酿制而成，味道清香而带有一种烟草味。

中国白酒一般用粮食酿造，香气很多是自然产生的，与酿造环境密切相关。国外的烈酒一般都是食用酒精勾兑的，成分表里会很清楚的标注出来，含有食用酒精和香精。中国白酒讲究口感和回味，洋酒则是注重香气的标准工业化产品。

调威士忌加水，让酒精味变淡，引出威士忌潜藏的香气。您可以试试。

你好！其实原料上都一样，都是谷物，没什么别的，口感也差不多，差别在陈酿方式，威士忌白兰地什么的都是橡木桶进行陈酿，白酒应该是瓷质酒坛吧。我的回答你还满意吗~~

首先，让我们看看威士忌和白酒的区别：一、口味差异。酒味丰富，有酸、甜、苦、辣、涩、咸、奇七种不同的、多层次的味道。而且这种酒属于高温蒸馏，味道辛辣浓烈，对于习惯了单味低醇的外国人来说，这是不可接受的。二。原材料差异。酒的原料主要是高粱、小麦、玉米等粮食作物，同时以大曲、小曲或麸曲曲、母酒为糖化发酵剂，蒸馏酒经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏等工序制成，威士忌一般采用大麦、黑麦、燕麦等，以小麦或玉米为原料。值得一提的是，威士忌酿制后，需要在橡木桶中放置一段时间。从这里也可以看出，威士忌与白酒最显著的区别是在酿酒过程中是否添加酒为什么只有中国酒是用曲酒酿制的？酿酒酵母是一种微生物。这些微生物分泌的酶具有生物催化作用。它能提高淀粉、蛋白质等在谷物中转化为糖和氨基酸的速度。最重要的是，糖可以被酵母的酶分解成乙醇。简而言之，添加曲的目的是为了加快酿造过程。曲子的原料是发霉的谷物。用酒曲蒸馏白酒可以使白酒中含有大量的醛类物质。醛类和醇类的酯化反应也会形成一种不同于其他酒类的复杂而浓烈的香味。当然，在那些不能喝酒的人和不能接受白葡萄酒的外国朋友眼中，说味道是抹布或烂米饭也不完全没有道理。威士忌很受欢迎，因为它是一种野酒。威士忌可以和各种饮料混合。它在起源上被亲切地称为“烧水”。由于这种“水”的特点，威士忌是最灵活，适应性和灵活性。它可用作多种鸡尾酒的基酒。

1、糖化路径不同：中国白酒虽同为蒸馏酒，但与威士忌、白兰地等蒸馏酒的糖化环节有路径差别，后者是通过泡发大麦芽并利用其自身携带的淀粉酶完成糖化，而中国白酒则选择使用酒曲霉菌的淀粉酶进行糖化，这一过程制造的很多副产物便是白酒中浓郁酒曲味的来源。具体来说，中国的白酒，采用的是酒曲发酵。酒粬，一般写作酒曲。在经过强烈蒸煮的白米中，移入曲霉的分生孢子，然后保温，米粒上即茂盛地生长出菌丝，此即酒曲。而单一麦芽威士忌则采用大麦发芽糖化后再加上酒厂秘而不宣的1-10几种，甚至多达50种的酵母，在密闭的发酵罐里发酵。2、工艺水平有差距:大连工业大学周广麒、王克菲的检测报告，与淡而无味的伏特加相比，包括汾酒在内的4款中高档白酒含有的杂质醛、杂醇等物质是前者的数十至上百倍，它们正是让饮用者感到辛辣、上头的主因。苏格兰单一麦芽威士忌小作坊式的酒厂，是传统家族企业的信誉，传统工艺，独特风格的代名词；而据中国酿酒工业协会2010年统计，中国有三分之二的白酒企业都是50人以下的小作坊。这些小作坊则有很大可能是低劣酒的源头。3、风味决定因素不同:白酒的香型与风味更多的是取决于发酵的酒曲。中国酿酒界里有一句话叫着:“曲定酒香”。公元1324年酿酒大师郭怀玉在泸州发明大曲之后，极大提高了中国白酒的风味。随后大曲的制作工艺在全国得到迅速推广，被各地的酿酒作坊广泛采用。各地又在其基础上通过不同的改进，从而形成了不同的香型口感。这些不同发酵工艺造成的白酒主要可以分为5种香型。即：酱香型（发酵温度60℃以上）、浓香型（发酵温度55℃左右）、清香型（发酵温度50℃出头）、米香型和兼香型。而威士忌为例，它的风味70%是取决于橡木桶。陈酿威士忌的橡木桶主要有美国的二手波本桶和西班牙的二手雪梨桶。波本橡木桶会让威士忌带有蜂蜜，焦糖，以及香草冰激凌，海绵蛋糕的香气，多半经过重度烘烤橡木桶内缘的波本桶也会带些淡淡的熏烤味，如果威士忌中有水蜜桃，西洋梨，苹果，凤梨的水果香气和口感，经波本桶所熟成出来的水果香气，多以新鲜水果的方式呈现出来。雪莉橡木桶因为之前拿来陈放葡萄酒，所以葡萄干的味道会非常清楚，甚至带些太妃糖，黑巧克力，可可，咖啡，以及各式的香料风味，像是胡椒，姜，肉桂，如果你感受到水果的气味，雪莉桶熟成多半以熟透了的水果，或是干果，或是果酱的方式展现出来。4、中西文化差异:（1）西方人喝洋酒，会根据酒品的不同采用不同的杯子。为众多苏格兰威士忌发烧友的最爱的格兰凯恩闻香杯（Glencairn Glass）是作为专业闻香和品鉴单一麦芽威士忌用的；郁金香杯特别适合酒体强的威士忌使用；而古典杯，又叫老式酒杯（Old Fashioned Glass）、岩石杯（Rock Glass）、不倒翁杯（Tumbler Glass）则用于加冰威士忌等。中国人就没有此类习惯。中国人历来就是“大口吃肉，大碗喝酒”，一个碗足矣。当然，现在文明进步了，白酒也用上了杯子，起码跟葡萄酒杯还是有区隔的。（2）西方人的酒文化重在于“品”……体现悠闲的绅士风度；中国人的酒文化重在于“灌”……“感情深，一口闷”。（3）西方人可以以金酒，伏特加，朗姆酒等作为基酒，加上单一麦芽威士忌和各种水果汁，调成千奇百怪，绚丽多彩，风味无限的鸡尾酒，不但享受味蕾，而且还满足眼珠子的需求；中国人是极少把不同的白酒参合在一起喝的……一来没有这个习惯，二来更为重要的是，很容易醉。当然，中西文化都有其各自的优点缺点。都要互相学习，取长补短，走向世界大同。酒曲酿酒是中国酿酒的精华所在。酒曲中所生长的微生物主要是霉菌。对霉菌的利用是中国人的一大发明创造。日本有位著名的微生物学家坂口谨一郎教授认为这甚至可与中国古代的四大发明相媲美。以茅台，五粮液等高档酒代表了中国几千年来的酒神文化。是中国的国粹。而西方以葡萄酒，威士忌，白兰地等，同样代表了狄俄尼索斯（酒神）精神……对个体内在情绪的抒发。它跟“日神精神”……对外在理性所标画的超越世界的追寻，构成了西方文化的两极。“日神精神”与“酒神精神”代表了西方人的两种基本人生哲学观：走向世界，故追求成功；走向内心，故期望超越。拓展资料白酒（外文名：Liquor and Spirits），以粮谷为主要原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色（或微黄）透明，气味芳香纯正，入口绵甜爽净，酒精含量较高，经贮存老熟后，具有以酯类为主体的复合香味。以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。而严格意义上讲，由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。白酒主集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川泸州、绵竹三角地带有着全球规模最大、质量最优的蒸馏酒产区，分别为中国三大名酒的茅五泸，其白酒产业集群扛起中国白酒产业的半壁河山。白酒为中国特有的一种蒸馏酒，是世界六大蒸馏酒（白兰地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、中国白酒Liquor and Spirits）之一，由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵后经蒸馏而得。白酒又名烧酒、白干，是中国的传统饮料酒。据《本草纲目》记载：“烧酒非古法也，自元时创始，其法用浓酒和糟入甑（指蒸锅），蒸令气上，用器承滴露。”由此可以得出，我国白酒的生产已有很长的历史。白酒是中国特有的一种蒸馏酒。优质白酒必须有适当的贮存期。泸型酒至少贮存3～6个月，多在一年以上；汾型酒贮存期为一年左右，茅型酒要求贮存三年以上。酒度一般都在40度以上，40度以下为低度酒。