一．红酒什么级别最好
1．红酒的分类可以根据年份、产地、标签、外观、口味、气味辨别品质。正常等级划分如下：日常餐酒，最低等级的餐酒，日常餐酒又分三级：只混合法国产的葡萄的为高级日常餐酒，混合其他国家地区葡萄的为中级日常餐酒，法国国内酿造的葡萄产地不明确的为低级日常餐酒。
2．地区餐酒，是日常餐酒的升级，酿造用的葡萄为品酒委员会认可品种，产地与所加标签一致，被品酒委员会核准。
3．优良地区餐酒，等级处于地区葡萄酒与法定葡萄酒之间，要求较严格，其生产酿造受到法国原产地名称管理委员会的严格管理控制。
4．法定地区餐酒，最高等级法国葡萄酒，其葡萄品种、酒精含量、种植方式、酿造方法等收到最严格的控制。通过官方分析化验的法定产区葡萄酒才能获得此等级称号，这保证了其始终如一的高贵品质。
二．红酒的级别
1．法定产区葡萄酒AOC：Appellation+产区名＋Controlee。此级别的酒，还可以分为很多等级。
2．大产区名AOC：如Appellation Bordeaux Controlee小产区名AOC：如Appellation MEDOC Controlee村庄名AOC：如Appellation MARGAUX Controlee城堡名AOC：如Appelletion Romanee-Conti Controlee优良地区餐酒VDQS：Appellation+产区名＋Qualite Superieure地区餐酒Vin De Pays： Vin De Pays＋产区名日常餐酒Vin De Table： Vin De Table欧盟葡萄酒的分级AOC－>AOP( Appellation d’Origine Protegee ) 原产地命名保护。
3．VDQS：将取消。VDP －> IGP ( Indication Geographique Protegee ）产区标识保护。
4．VDT －>VSIG ( Vin Sans Indication Geographique )无产区限制的葡萄酒意大利葡萄酒的分级优质法定产区酒：Denominazione di Origine Controllata e Guarantita法定产区酒：Denominazione di Origine Controllata地区餐酒：Indicazione Geographica Tipica日常餐酒：Vino Di Tavola西班牙葡萄酒的分级DOC（DOCa) （Denomination De Origin Calificda）优质法定产区DO Pago（Denomination De Origin Pago）优质法定产区特级葡萄酒DO（Denomination De Origin ）法定产区VDLT（Vino De La Tierra），地区餐酒VDM（Vino De Mesa），普通餐酒智利葡萄酒等级Varietal：品种级，只列葡萄名称，这是最基本的酒。
5．Reserva：珍藏级，酒是由橡木桶储存过的，比品种级的酒好。Gran Reserva：特级珍藏级，使用更多、更新的桶，储藏的时间较长，质量也更上一层楼，很多酒厂都有这类酒。
三．红酒级别怎么划分，什么样的最好
AOC法定产区葡萄酒VDQS优良地区餐酒VDP地区餐酒
四．红酒的等级有哪些？
1．法国红酒等级（由高到低）AOP：法定产区葡萄酒。只要酒标上有"Appellation + Origine+ Protegee"三个单词出现，就是算是AOP级别的葡萄酒。
2．葡萄酒的AOP标识并不代表葡萄酒的质量，它只表明葡萄酒的出处，和该红酒命名是经过法国法定产区命名管理局核准，并按规定要求种植葡萄和酿造出品葡萄酒而已。
3．AOP葡萄酒酒的价格从几十元到几万都有，现在的AOP酒比先前的AOC+VDQS，占法国葡萄酒37%左右。
4．VDP：地区餐酒。Vin de Pays(英文意思Wine of Country)的简称。它的含义就是：日常餐酒中最好的酒被升级为地区餐酒地区餐酒的标签上可以标明产区。
5．可以用标明产区内的葡萄汁勾兑，但仅限于该产区内的葡萄。产量约占法国葡萄酒总产量的15％。酒瓶标签标示为 Vin de Pays + 产区名VDT：日常餐酒，Vin de Table（英文：Wine of the table）的简称。
6．它意味着： 是最低档的葡萄酒，作日常饮用。可以由不同地区的葡萄汁勾兑而成，如果葡萄汁限于法国各产区，可称法国日常餐酒；不得用欧共体外国家的葡萄汁；产量约占法国葡萄酒总产量的38％西班牙葡萄酒等级（由低到高） VDM（Vino De Mesa）：这是分级制度中最低的一级，常由不同产区的葡萄酒混合而成。
7． VC（Vino Comarcal）：可标示葡萄产区，但对酿制无限制。 VDLT（Vino De La Tierra）：类似于法国的Vin De Pays，规定不多，产区范围大而笼统。
8． DO（Denomination De Origin）：和法国的AOC相当，较严格管制产区和葡萄酒质。
9．但全 国已经有62％葡萄园有DO资格，使得无法借着DO辨别品质高低。 DOC（Denomination De Origin Calificda）：这是西班牙葡萄酒的最高等级，更严格规定产区和葡萄酿制。
10．目前只有一个产区符合DOC标准，就是里奥哈（Rioja）产区。欧盟产地1，Protected Designation of Origin(PDO)I译为受保护法定产区意大利文是Dominazione di Origine(DPO)2，Protected Geographical Indication(PGI)受保护地理标志意大利文是Indicazione Geografica Protetta(IGP)3，Varietal WinesWines2009年，欧盟制定统一法令，但不代表原有国家分级制度废除。
