凤岗香鹅掌，深圳陈氏香鹅掌的价格是多少配菜多少

12万

我觉得那热带雨林不错 环境不错哈 有空可以去吃吃看

汤锅没味道哈，人均消费40的样子，可以双拼甚至拼三样，我记得我当时吃的是鹅掌和鸭腿还有鸡翅，味道一般，其实还不如吃火锅

同问。。。

主料：鹅脚翼300克调料：大葱20克 姜5克 老抽15克 盐8克 白砂糖10克 黄酒60克做法：1. 将鹅掌洗净控干水分；2. 下油30克，爆香姜葱，下鹅掌爆至少许黄色铲出；3. 将调料放煲内滚，放上竹垫，下鹅掌，葱煲滚，慢火煲40分钟；4. 盛碟上搽上香油，冷后切件上碟。该答案来自中华美食网官方网站

材料 鹅掌5只，潮式卤水1锅 做法 1.将鹅掌的脚指头剁除，取一个汤锅将水煮开后再放入汆烫约1分钟即取出冲水，以降低温度。 2.将作法1的鹅掌以刀刮除鹅掌心的黄粗膜。 3.另取一锅，放入潮式卤水煮滚后，放入作法2的鹅掌，转小火让卤汁保持在略为滚动的状态约8分钟后熄火，以浸泡方式让鹅掌入味约30分钟即可取出。

陈氏香鹅掌做法花胶扣鹅掌菜谱简介 质地办糯，醇厚鲜美。材料主料：水发花胶3件，鹅掌3只，生粉少许，清鸡汤1罐，鹅掌火文料（用腩排，火腿骨各200克，蚝油10克，老油，冰糖各5克，上汤300克小火熬成），西兰花3朵，葱，姜各适量。做法1.鹅掌用热油略炸，沥干油，加入火文时，慢火煮涪辅帝恍郜喝佃桶顶垃约3小时。2.花胶放入姜葱煮一下沥干水，用清鸡汤煮软沥干放入火文鹅掌中略煮，一起取出置碟中，将火文料汁用少许湿生粉勾芡淋面即成。