一．松针酒的功效与作用
1．松针酒的功效与作用强身健体松针酒能够补充人体所需的营养还能活血补气、提高精气神、强身健体，提高人体素质。
2．治疗心肌梗塞取嫩松针50支置于研钵中，加水磨成泥，再以纱布过滤出松汁分3份，早、中、晚分别空腹饮用。
3．预防心脏病保护我们的心脏和血管，对于心脏病、心脑血管疾病都具有很好地预防好治疗作用。治疗中风口斜将松树嫩叶500克捣成汁，放1000毫升酒中浸两天后，再放在火旁加温8～12小时，初服5毫升，逐渐每餐10毫升。
4．美容养颜年轻人常喝松针酒还可以美容养颜、减肥瘦身，治疗女性疾病等很多功效。预防脑梗塞每天喝一些松针酒，可净化血液，预防脑梗塞。
二．用松针泡酒的具体做法是什么？
1．用松针制酒的生产工艺如下： 原料准备：新鲜松针100公斤，酵母液3公斤，黄酒曲3公斤。 操作过程：将松针截成6cm长，放在大锅内蒸十小时，取出后粉碎，倒入锅内加温到30℃，拌黄酒曲3公斤，使温度降至26℃，再加酵母液3公斤，然后密封3－5天（署伏前时有三天，伏后四天，冬天五天），揭天后即可进行蒸馏，酒即可流出。
2．每百公斤松针，出酒4－5公斤。 酵母液制备：用100公斤红薯干碾碎，拌清水50公斤，用酵母菌接种，八小时后即可发酵使用。
三．松针泡酒有啥保徤作用
1．没什么保健作用 目前时常上流通的保健酒 只能说对身体无害，但是不表示就对身体有好处，保健酒其实大多数是基酒+药用基酒+香精+水+酒精出来的。
四．白酒中的杂醇怎么去除
白酒中适量的杂醇类物质，可以增加白酒的醇厚感，对身体没有太多的影响。过多时需要经过蒸馏提纯。
