一．梅酒是什么做的？
1．梅酒知识介绍：梅酒是用青梅浸泡在烧酒和砂糖里酿制而成的传统果酒 梅酒营养分析：梅酒能达到恢复疲劳的效果，有消暑、止渴之功效。
2． 梅酒适合人群：一般成人均可食用 梅酒食疗作用：梅酒能恢复疲劳、消暑、止渴。 梅酒做法指导： 原料配方梅：5公斤（要求未热、肉多、没有黑斑） 冰糖600克 35度白酒8升（酒的度数稍高稍低均可）大口玻璃瓶1个； 制作方法：将容器用开水消毒后擦干。
3．把青梅洗净后，用抹布擦掉水分，然后用竹签子摘掉梅蒂，接着将青梅和冰糖均匀交错地放进玻璃容器中，再倒进白酒。
4．最后封盖，摇几下，放在阴暗的地方，一般过3个月就能喝，但如果经年保存则味道更甘美。梅酒是日本民族的传统美酒，源于中国，兴于日本。
二．梅见这类青梅酒和完熟梅酒到底有什么区别？
1．谢邀。二者的区别主要在于使用的梅子不同。完熟梅酒采用的是完熟梅。梅子采摘除了人工和机器，还有一种做法是树下面张开一面网，等梅子熟了之后自己掉下来网住，这样收获的就叫做完熟梅。
2．青梅酒则是选择4-5月刚成熟不久，外皮较青的青梅，由于刚成熟不久的青梅手感比较硬，不容易被碰伤，用来泡酒有利于保证青梅酒的品质。
三．熟视无睹中的熟是什么意思？
经常的意思
四．葡萄酒熟成是什么意思
1．熟成在葡萄酒中既是一种工艺，刚酿造出来的葡萄酒（新酒）一般口感比较粗糙，果香味道，花香味道比较浓厚，但是在旧世界，比较喜欢皮革奶油等味道，所以一开始的时候，会把葡萄酒放入橡木桶中，进行熟成，经过熟成的葡萄酒，会融合橡木桶中的橡木味道，口味会更加丰富，口感也会由粗糙变得细腻，更加柔顺！
2．而熟成一般2步，一步叫橡木陈，一步叫瓶陈，都是为了通过时间是葡萄酒的口感更加丰富和柔和 ！其中橡木熟成在葡萄酒酿造过程中也叫醇化！
