一．白酒有霉味怎样去除？
处理白酒杂味（霉味），可以用活性炭吸附的方法处理，不过处理后的白酒显得燥，需要懂得勾兑解决燥的问题。
二．白酒有糖化霉味怎么办
1．白酒发酵使用什么样酒曲，酿造出来的白酒就会带有相应的味道。贮存可以减轻酒曲的味道，还有就是使用其它酒曲发酵白酒，然后进行掺和，掩盖其味道。
三．怎么除去白酒中霉味
白酒不会有发霉了味道的，可能是装白酒的容器长期在潮湿的地方发霉了，
四．白酒存放时发霉了怎么办
不要喝，请扔了吧。纯正的白酒不会发霉，除非里面添加了水之类的杂物，或者就是酒精加水兑的假白酒。