丹阳封缸酒厂老板是谁，丹阳封缸酒的度数一般是多少

不会很高，因酒而异。因为封缸酒的原酒或者叫酒酿是大米深处的，所以是黄酒的一种，属于米酒，但在最后一步封缸前，制酒师傅会自行决断加入一部分白酒。加入白酒的量以及封缸的年数都会影响，但一般不会很高，当然也有很高的。一般情况下好的封缸酒在40度左右，不算很高的酒

包装好的也不贵。简装的现在也就十块左右一瓶，丹阳一些大超市如乐天玛特超市、开发区大统华都有专柜。一些小超市也有。现在有丹阳有2个酒厂做这个，丹阳酒厂的好一点点因为传统。丹阳的老陈酒也不错，就是后劲稍大，冬天煮几两喝喝，喝完睡觉那一个爽哇哇

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丹阳封缸酒最好不要加热加姜丝喝 太影响口感了 浪费了就

各大超市都有 反正不贵

【原创】教你怎么买眼镜+丹阳眼镜+肴肉+封缸酒+大麦粥篇. 来源： 朱东润的日志. 丹阳眼镜（视光学产业）. 丹阳素有“中国眼镜之乡”的美誊，现拥有眼镜生产厂家600多

丹阳黄酒以丹阳的糯米作原料，用麦麸作糖化发酵剂，在澄清的酒液中加入白米酒配度，酒度为十一度以上。色攒黄有光，鲜甜香美，有独特的曲香风味，越陈越香。1983年和1984年，分获国家银质奖和金杯奖。 丹阳黄酒的酿造历史，可追溯到三千多年前的西周时期。在一千五百年前的南北朝时期已很有名，历史上有许多有趣的传说。 相传在三国时期，张飞带兵途径镇江府，差人去酒店沽酒。谁知家家酒店只卖菜不卖酒，差人心中疑虑，便问店主到何处买酒，店主笑道：“街上有一口井，井内美酒泉涌，客人要喝，尽管自取，不取分文。”差役回报张飞，张飞连呼“怪哉，怪哉”，说罢直奔酒井，揭开井盖，果真酒香扑鼻，名不虚传，把个嗜酒如命的张飞馋得口水直滴，遂令部下举杯痛饮。 这时，关羽兵至，见张飞部下一个个喝得酩酊大醉，语无伦次，责备张飞不该置军纪于不顾。同时，也怪店主不该如此犒军。店主说出酒井有美酒。关羽将信将疑，亲去酒井察看。关羽刚一揭开井盖，酒气直冲上来，关羽自此成了红脸。关羽寻思，如军士都到此狂饮，岂非误了军情，他便举起青龙偃月刀，把酒井劈开，酒如泉涌，满街淌满了酒，此街至今仍叫酒海街。酒海街上的酒，一直淌到曲阿湖(练湖)，丹阳百姓就用曲阿湖水酿酒，名为“曲阿酒”，世代相传，名扬四海。“曲阿酒”就是今日的丹阳黄洒。 还有一个纯朴的传说。古代丹阳城里有家小作坊，老父和儿子、媳妇三人，世代以酿酒为业。有一年，他家采用新法精心酿造了几缸酒，因为酒度较高，商贩摇头而去。他们就将这几缸酒加盖涂泥密封，第二年仍按老法酿酒。 后来，丹阳城内缺酒供应，商贩又找到作坊问到了早几年他家那几缸卖不掉的酒。老父怕有损作坊名誉，推说早巳没有这批酒。媳妇比较活络，便领商贩到后坊，将密封的几缸酒去泥揭盖，顿时，酒香飘逸，芬芳扑鼻，入口一尝，酒味醇厚，鲜甜爽口，齐赞：“好酒!好酒：”忙问：“如何酿造?浸入什么香料?叫什么酒?”媳妇暗自好笑，答道：“采用新法制酒，名日封缸酒。” 从此丹阳封缸酒扬名天下。