1，以前在锦州喝一种袋装白酒叫啥
以前在锦州喝一种袋装白酒叫凌川白酒。凌川白酒是辽宁省锦州市的名产，锦州为大凌河、小凌河所环绕，因河水水质优良，为酿制美酒提供了优越的条件。
2，辽宁锦州本地生产的白酒有哪些品牌喝的人多不多
现在锦州最有名的白酒肯定要数“道光廿五”了，“道光廿五”不是说酒厂创立于道光二十五年，指的是在1996年，酒厂搬迁时发现了在道光二十五年（1845年）生产的原酒，这一下就厉害了，被国家确定为液体文物，而且是唯一的。 在这之前，沈阳的卖店里，锦州那边的酒有印象的是两种，一种的凌河，一种是凌川。道光二十五就是凌川这个酒厂的产品了。 与以前的凌川酒相比，新出的“道光廿五”还是不一样的，虽然是白酒，但是道光廿五的酒液发黄，新的配方就是根据出土的老酒研制出来的。虽然说酒挂不挂杯的意义不是很大，不过“道光廿五”的酒液确实粘稠，实实在在地能看着挂杯。味道上很醇厚，闻着就香味十足，喝下去的感觉口感不算柔和，但也不辣嗓子，确实是北方酒的劲儿，好这口的人应该会喜欢。不过个人还是比较喜欢2000年前后买的那种三角形瓶的“原浆”酒，老人很喜欢，可能是因为入口不烈，回口略有甜味。但是后来去过几次再也木有买到。 说起 历史 的话，“道光廿五”的酒厂是在1801年就成立了，最初叫“同盛金”。 因为酒厂就开在皇帝们东巡的必经之路上，又加上酒厂老板本身就是当地的满族上层，酒也确实不错，于是就成了“贡酒”。 1926年，张学良到地方，当地人呈上了“同盛金”的酒，张少帅提了字“酒中仙”。 新中国成立后更名为锦州制酒厂，生产的凌川白酒被国家指定为“十年大庆”献礼酒进京。 深藏地下150年的原酒被发现后，1999年，86公斤的原酒拍出了350万元。 被毁的＂凌川＂。锦州凌川酒厂搬迁及道光廿五的出世最大的＂功绩＂就是毁掉了凌川品牌。上了一些年龄的人都知道，凌川酒作为酱香型白酒的典范，在锦州地区乃至全国都是出名的，有位大人物曾说过：南有茅台，北有凌川。凌川酒微黄的酒色、浓郁的香味给人们留下了深刻的印象。上世纪六七十年代，普通老百姓过年过节才能买一瓶凌川酒，人们把凌川酒称为＂大凌川＂。那时候，一进烧?大炕，就能闻到一股淡淡酒香的酒糟味。酒厂搬迁之后，据说是根据出土的老酒成份研制了新酒，取名为道光廿五，弃用了凌川品牌。现在的道光廿五是不是真正蒸溜酒都很难说，反正人在酒厂附近再也闻不到酒糟味了，再也看不到酒厂的烟囱冒烟了，至于酒是怎生产的，内行人一看便知。我没考证凌川品牌有多少年了，但作为一个酿酒行业的老企业，轻率地改变延续多年的酿造工艺，放弃享有盛誉的老品牌是不明智的，实践证明道光廿五一直也没达到凌川的知名度。这是锦州轻工业的败笔，也是全锦州人的损失。 在酒厂工作过 从不喝 现在的凌川酒厂的收益来源于房地产出租，拆院墙，改厂房，办公大楼改成写字间，还有那块地，应该值几个亿了，酒厂一年都不冒一次烟，一个月能闻次味，你说对劲不对劲。说到锦州本地的白酒，就不得不提被誉为“液体文物”的道光廿五。道光廿五产自清朝道光年间，由于其悠久的 历史 ，吉尼斯总部审核认定“道光廿五”贡酒是世界上目前发现的窖贮时间最长的穴藏贡酒，这也是我国目前唯一的液体文物。 道光廿五的原料是当地特有的大蛇眼优质红高粱、稗谷、薏米，辅料还加以谷皮，酿造用水为锦州盆地清澈甘冽的小凌河谷潜流水，除了这些不可复制的原料以外，还采用中国唯一的“清蒸混入老五甑”满族传统酿制技艺进行酿造。这些独特性，都让道光廿五不仅仅作为一款饮用的白酒，还被赋予了更高的文化价值。 凌川白酒也曾是锦州白酒的一张名片，早在上个世纪，凌川白酒就有了省级名酒的称号，此后更是被多次评为国优酒，鼎盛时期，“南茅台，北凌川”的称号享誉一时。但是，凌川白酒并没有维持它的巅峰，而今也慢慢消失在了人们的酒桌上。
3，中国十大名酒有哪个种
金质奖名单（共十七厂家，称十七名酒）飞天、贵州牌茅台酒(大曲酱香53°) 贵州茅台酒厂古井亭、汾字、长城牌汾酒(大曲清香65°、53°)汾字牌汾特佳酒(大曲清香38°) 山西杏花村汾酒厂五粮液牌五粮液(大曲浓香60°、52°、39°) 四川宜宾五粮液酒厂洋河牌洋河大曲(大曲浓香55°、48°、38°) 江苏洋河酒厂剑南春牌剑南春(大曲浓香60°、52°、38°) 四川绵竹剑南春酒厂古井牌古井贡酒(大曲浓香60°、55°、38°) 安徽毫县古井酒厂董牌董酒(大曲其它香59°) 飞天牌董醇(小曲其它香38°) 贵州遵义董酒厂西凤牌西凤酒(大曲其它香65°、55°、39°) 陕西西凤酒厂泸州牌泸州老窖特曲(大曲浓香60°、52°、38°) 四川泸州曲酒厂全兴牌全兴大曲(大曲浓香60°、52°、38°) 四川成都酒厂双沟牌双沟大曲(大曲浓香53°、46°)双沟特液(大曲浓香39°) 江苏双沟酒厂黄鹤楼牌特制黄鹤楼酒(大曲清香62°、54°、39°) 武汉市武汉酒厂郎泉牌郎酒(大曲酱香53°、39°) 四川古蔺县郎酒厂武陵脾武陵酒(大曲酱香53°、48°) 湖南常德市武陵酒厂宝丰牌宝丰酒(大曲清香63°、54°) 河南宝丰酒厂宋河牌宋河粮液(大曲浓香54°、38°) 河南省宋河酒厂沱牌沱牌曲酒(大曲浓香54°、38°) 四川省射洪沱牌酒厂银奖名单：龙滨牌特酿龙滨酒(大曲酱香55°、50°、39°) 哈尔滨市龙滨酒厂叙府牌叙府大曲(大曲浓香60。、52。、38。) 四川宜宾市曲酒厂德山牌德山大曲(大曲浓香58°、55°、38°) 湖南常德德山大曲酒厂浏阳牌浏阳河小曲(小曲米香57°、50°、38°) 湖南浏阳县酒厂湘山牌湘山酒(小曲米香55°) 广西全州湘山酒厂象山牌桂林三花酒(小曲米香56°) 广西桂林酿酒总厂双沟牌双沟特液(大曲浓香33°) 江苏双沟酒厂洋河牌洋河大曲(大曲浓香28°) 江苏洋河酒厂津牌津酒(大曲浓香38°) 天津市天津酿酒厂张弓牌张弓大曲(大曲浓香54°、38°、28°) 河南宁陵张弓酒厂迎春酒牌迎春酒(麸曲酱香55°) 河北廊坊市酿酒厂凌川牌凌川白酒(麸曲酱香55°) 辽宁锦州市凌川酒厂辽海牌老窖酒(麸曲酱香55°) 大连市白酒厂麓台牌六曲香(麸曲清香62°、53°) 山西祁县六曲香酒厂凌塔牌凌塔白酒(麸曲清香60°、53°) 辽宁朝阳市朝阳酒厂胜洪牌老白干酒(麸曲清香62°、55°) 哈尔滨市白酒厂龙泉春牌龙泉春(麸曲浓香59°、54°、39°) 吉林辽源市龙泉酒厂向阳牌陈曲酒(麸曲浓香58°、55°) 内蒙古赤峰市第一制酒厂燕潮酩牌燕潮酩(麸曲浓香58°) 河北三河燕郊酒厂金州牌金州曲酒(麸曲浓香54°、38°) 大连市金州酒厂白云边牌白云边酒(大曲兼香53°、38°) 湖北松滋白云边酒厂珠江桥牌豉昧玉冰烧(小曲其它香30°) 广东佛山石湾酒厂坊子牌坊子白酒(麸曲其它香59°、54°) 山东坊子酒厂西陵峡牌西陵特曲(大曲兼香55°、38°) 湖北宜昌市酒厂红梅牌中国玉泉酒(大曲兼香55°、45°、39°) 黑龙江阿城市玉泉酒厂二峨牌二峨大曲(大曲浓香38°) 四川省二蛾曲酒厂口子牌口子酒(大曲浓香54°) 安徽省濉溪县口子酒厂三苏牌三苏特曲(大曲浓香53°) 四川省眉山县三苏酒厂习水牌习酒(大曲酱香52°) 贵州省习水酒厂三溪牌三溪大曲(大曲浓香38°) 四川省泸州三溪酒厂太白酒牌太白酒(大曲其他香55°) 陕西省眉县太白酒厂孔府牌孔府家酒(大曲浓香39°) 山东省曲阜酒厂重岗山牌双洋特曲(大曲浓香53°) 江苏省双洋酒厂芳醇凤牌北凤酒(麸曲其他香39°) 黑龙江省宁安县酒厂丛台牌丛台酒(大曲浓香53°) 河北省邯郸市酒厂白沙牌白沙液(大曲其他香54°) 湖南省长沙酒厂大明塔牌宁城老窖(麸曲浓香55°) 内蒙古宁城八里罕酒厂四特牌四特酒(优级)(大曲其它香54°) 江西省四特酒厂仙潭牌仙潭大曲(大曲浓香39°) 四川省古蔺县曲酒厂香泉牌汤沟特曲(大曲浓香53°)汤沟特液(大曲浓香：38°) 江苏省汤沟酒厂安字牌安酒(大曲浓香55°) 贵州省安顺市酒厂(大曲浓香55°) 伊川杜康酒厂杜康牌杜康酒 杜康酒业集团(洛阳)(大曲浓香52°) 汝阳杜康酒厂诗仙牌诗仙太白陈曲(大曲浓香38°) 四川省万县太白酒厂林河牌林河特曲(大曲浓香54°) 河南省商丘林河酒厂宝莲牌宝莲大曲(大曲浓香54°、38°) 四川省资阳酒厂珍牌珍酒(大曲酱香54°) 贵州省珍酒厂晋阳牌晋阳酒(大曲清香53°) 山西省太原徐沟酒厂高沟牌高沟特曲(大曲浓香39°) 江苏省高沟酒厂筑春牌筑春酒(麸曲酱香54°) 贵州省军区酒厂湄字牌湄窖酒(大曲浓香55°) 贵州省湄潭酒厂德惠牌德惠大曲(麸曲浓香38°) 吉林省德惠酒厂黔春牌黔春酒(麸曲酱香54°) 贵州省贵阳酒厂濉溪牌濉溪特液(大曲浓香38°) 安徽省淮北市口子酒
